津村巧の

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017

 

 

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月刊タウン情報ひろしま ラーメン半額特集

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グローバルバイキング

すたみな太郎

広島大原店

 

  

店前。駐車場が完備されている

店内

 

2011年5月に店名が変わり、看板も変わった

 

広島県広島市安佐南区沼田町大字伴中大原5775

・焼肉食べ放題+バイキング。寿司、ラーメンもある

・アムストラムライン大原駅の目と鼻の先にある

・前払い

・席数はかなり多い

・ランチバイキングは11時から16時まで。平日料金は1029円、土日は1449円

・ディナーバイキングは16時から23時半まで。料金は1869円

・ランチ・ディナー共に90分制限

・ソフトドリンクは別料金(200円)。但し、お茶とコーヒーは追加料金を支払わなくても飲める

・同じ雰囲気のレストランとしてすすめ!ヴァイキングがある

 

良い点:

・バイキングメニューがかなり豊富で、焼肉がなかったとしても満足できる

・デザートが充実している。特にケーキ類はバイキングメニューとしては凝っていて、スーパーやコンビニなら単品で売っていそう(実際に同じ業者から仕入れているのかも知れない)

・焼肉用の肉の種類もそれなりに豊富。個人的には、牛肉より豚肉の方が美味しいように感じたが……

・時間制限があるが、90分なので、時間が足りない、と感じる客はいないだろう

・駐車場が完備されている

・カレーは勿論、ラーメンもある

・ソフトドリンクは別料金(200円)。但し、お茶とコーヒーは追加料金を支払わなくても飲める。自分は、バイキングレストランではコーヒーかお茶しか飲まないので、ソフトドリンク無料券は結局使わなかった

・焼肉用の網は、冬季の場合、暖を取ることができ、有り難い。夏だとちょっと辛いかも知れないが

・店舗は広々としていて、かなりの席数がある

・ランチタイムは16時まで、と遅く入店しても大丈夫

 

悪い点:

・市中心部から離れている。車で行くか、公共交通機関を使うしかない。自分の場合、県庁前から最寄のアムストラムライン駅(大原)まで往復780円を余分に捻出せねばならなかった

・ソフトドリンクは別料金(200円)。但し、お茶とコーヒーは追加料金を支払わなくても飲める

・料理の質は全体的に並。平日なら料金相応と言える。土日の料金だと割高に感じる

・料理の種類が多く、全種制覇は無理(これは悪いことではないかも知れないが)

・店の規模にしてはトイレの数が少ないような(少なくとも、男子は。女子は当然ながら未確認)

 

 2011/05に、すたみな太郎 広島大原店に店名変更。

 運営会社の江戸一が、傘下のブランドを整理統合する事にしたらしい。

ランチバイキング(2005/12)(バイキングカレー麺類

ランチバイキング(2011/06)(バイキング麺類

カスタードワッフル(2011/06)(ケーキ

チョコケーキ(2011/06)(ケーキ

パイシュー(2011/06)(ケーキ

モンブラン(2011/06)(ケーキ

ランチバイキング(2011/07)(バイキングカレー麺類

ランチバイキング(2011/08)(バイキングカレー麺類

 

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勝美

 

店前

店内

 

  

店前2010/12。店内。店内に並べられた料理

 

広島県広島市中区西白島7-27 イル・ブラン 1F

・スポーツクラブと病院を併設した賃貸マンション「イル・ブラン」の1階にあるお食処

・モーニング(7時から10時半、土祝は8時から。600円)とランチバイキング(11時から14時。850円)を提供。それ以降は居酒屋となる

・座敷席・テーブル席がある

・全体的には定食屋な雰囲気で、お洒落とは言い難いが、その分気軽に入れる

・ラーメン屋ぶぅに立ち寄った帰りに偶然前を通り、発見した

・温かいうどんもある。これだけは店員に申し出ないと出されない

・後払い

・土曜日もバイキングは提供されている

バイキングは廃止されたらしい(2009/04の時点で)。

追記:2010/12の時点で、バイキングが復活。期間限定なのか、恒久的な措置なのかは不明。仮に店側は恒久的な措置のつもりでも、実際にいつまで続くかどうかは不明

 

良い点:

・野菜料理が多い

・全体的に和食

・白米、炒飯、麦飯、紫黒米など、ご飯の種類が多い

・おかずの数がそれなりに多い

・うどんが適度に温かくて美味しく感じた

 

悪い点:

・お洒落な空間とは言い難い

・デザートがカットフルーツのみで、寂しい

850円は極端に高くはないが、同様の雰囲気の彩菜館と比較すると割高の感が

ランチバイキング(2006/01)(バイキング麺類

ランチバイキング(2006/06)(バイキングカレー麺類

ランチバイキング(2010/12)(バイキング

 

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すすめ!ヴァイキング

 

  

店前。やけに古風

店内

 

広島県広島市安佐北区府深川1-51-6

安佐北区の交通量の多い道路に面する焼肉バイキングレストラン

・店舗そのものの外観は、やけに和風なのが印象的。元々は和食レストランだったものを、すすめ!ヴァイキングの運営会社が買い取ってそのまま転用したらしい

・料金は次の通り:月-土ランチバイキングは980円(60分、11時半から16時)、日祝ランチバイキングは1500円(90分、11時半から16時)、ディナーバイキングは1800円(90分、16時から23時)

・年中無休

320席。かなり座れる

120台分の駐車場

・ソフトドリンクは別料金で、300円

・全体的な雰囲気はグローバルバイキングと似ている

 

良い点:

・焼肉が食べ放題

・焼肉以外のバイキングメニューも充実している

・カレーは、通常のカレーとタイカレーの2種類が用意されていた

・デザートもそれなりに充実している

グローバルバイキングと比較してバイキングのメニューが少ない気分がするが、その分焼肉に集中できるので、むしろいいのかも

・肉は、グローバルバイキングのものと比較して全体的に柔らかく、美味しいように感じた。これは肉の質ではなく、コンロの火力や、肉の種類や、自分の調理の仕方の違いかも知れないけど

・ラーメン、うどん、そばもある

 

悪い点:

・焼肉の網はコンロに固定されていない。肉が網にくっ付くので、肉を持ち上げようとすると網まで持ち上がる。子供がいる場合、危険ではないかね。また、コンロはやけに炎が上がり、その意味でも子供がいると危険

・焼肉のたれは各テーブルに置かれておらず、料理が置かれている場所まで行かなければならない

グローバルバイキングと比較してバイキングのメニューが少ない気分がするが、その分焼肉に集中できるので、むしろいいのかも

・デザートはそれなりに充実しているがグローバルバイキングと比較すると少ない。こちらの方が料金が安いので、当然か

・ホールスタッフはあまり多くないような。したがって、使い終わった皿は客が帰った後でないと片付けに来ない

・ラーメン、うどん、そばは、自分で麺を温めなければならず、面倒

・ソフトドリンクが別料金

ランチバイキング(2006/01)(バイキングカレー麺類

 

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グランチャイナ

 

店前

 

  

店前2010/08。店内

 

広島県広島市西区草津新町2-26-1  アルパーク 東棟A館 3F

広島市西区の大型ショッピングセンター・アルパークにあるバイキングレストラン。正式名称は「ブッフェ グランチャイナ」。「BUFFET GRAND CHINA」とも表記する

アサヒピア21の撤退後に入った店

・店内はかなり広く、席数も多いが、それでも昼食時になると外で待っている客がいた

90分時間制限

・ドリンクは別料金(210円)

・様々な中華料理を提供

ガストと同じすかいらーくグループの事業の一つ

 

良い点:

・席数が多い、店も広い

・品数が多い

・デザートの種類も多い

・ラーメンが3種類も提供されている。これは店の者に注文するとその場で作ってくれる、というもの

・店員が不要な皿を直ぐ下げに来てくれる。早過ぎじゃないか? と思いたくなるほど直ぐ下げに来る

・ランチライムが11時から17時まで、と長い(ディナータイムは17時半から22時まで)

・制限時間があるが、90分と長い

 

悪い点:

・ドリンクが別料金(210円)。ドリンクを頼まない場合、飲めるのは水だけ、となる

・取り皿が小さい為、皿がいくつも必要

1449円の料金は高いと言わざるを得ない

・料理の質は酷いとは言い難いものの、1449円も取れるか、となるとちょっと疑問。敦煌(クリスタルプラザ店)ならフリードリンク付の中華バイキングが1050円で食べられる

ランチバイキング(2006/03)(バイキングカレー麺類中華

ランチバイキング(2008/01)(バイキングカレー麺類中華

ランチバイキング(2010/08)(バイキング麺類中華

 

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LITTLE MERMAID

広島向洋店

 

  

店前と店内

 

2010/06の店前

 

広島県安芸郡府中町青崎南3-28 1F

JR向洋駅の近くにあるベーカリーチェーン店LITTLE MERMAIDの店の一つ。「リトルマーメイド」とも表記する

LITTLE MERMAIDは、タカキベーカリーの参加企業であるアンデルセングループの事業の一つ。店名も、デンマークの童話作家ハンス・クリスチャン・アンデルセンの著作「人魚姫」の英訳

・向洋店はそこそこ広いが、広大という訳でもない。イートインスペースが設けられているのが特徴

モーニングバイキングは6時から11時まで。店自体は20時まで営業している

・モーニングバイキングはドリンク付き。ホットコーヒーはお代わり自由だが、他のドリンクはお代わりする場合は105円を更に支払わなければならない

2007/09にモーニングバイキングを廃止。代わりにモーニングセットを提供するように。おかずバイキングはないが、パンのバイキングは提供され続けている

 

良い点:

525円のバイキングなので、パンとドリンクくらいだろうと思っていたが、ソーセージなどおかずメニューも多く、「これほどの内容でたった525円?」と驚いてしまった

・ベーカリーとあって、パンの種類も多い

・デザートも一応ある(2006/07の時はなかった)

 

悪い点:

・容器の種類が少ない。デザートのフルーツポンチを入れる専用の容器がなく、おかずを入れるトレーに入れる羽目に

・ドリンクは追加料金抜きではお代わりできない(ホットコーヒーだけはお代わり可能)

・ライスがない

これまでいただいた商品

 

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スカイ・ビアテラス

 

ホテルグランヴィア

 

店内

 

広島県広島市南区松原町1-5 ホテルグランヴィア 22F

JR広島駅と隣接しているホテルグランヴィアの22階(屋上)にあるビアガーデン

・料金は月曜から木曜が一人当たり3200円、金曜から日曜が一人当たり3500円

・当然ながら、夏季限定のレストラン

・ホテルグランヴィアには別のバイキングレストランヴァンヴェールがある

 

良い点:

・ビールやソフトドリンクが飲み放題

・食べ放題

・夜景がよい

・デザートもある

 

悪い点:

・ビールを飲まない場合、割高になる

・ソフトドリンクの種類は少なく、充実しているとは言い難い

・料理も酒のつまみ系が多く、偏りがち

・接客は極端に悪い訳ではないが、絶賛するほどでもない。接客し難いタイプのレストランなのかも知れないが

ディナーバイキング(2006/08)(バイキング

 

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珈琲館

広島本通中央店

 

  

店前と店内

 

  

店前2010/03。入り口は階段を下ったところに。店内

 

  

ドリンクメニュー、フードメニュー

 

広島本通中央店広島県広島市中区本通7-25 高橋ビルB1

 全国に店舗を持つコーヒーショップチェーン珈琲館の店舗の一つ。

 広島市には広島本通中央店鷹野橋店などがある。

 

バイキング(モーニング・フリー):

2006年5月から開始した「モーニング・フリー」というサービス

・ドリンク一杯(380円から)で、パン3種とゆで卵が食べ放題になる

・広島本通中央店は、モーニング・フリーは午前7時から午前11時まで(店舗によって開店時間が異なる為、モーニング・フリーの時間は異なる)

2007/09の時点で、多くの店舗はこのサービスを廃止、もしくは縮小している

 

良い点:

380円で、パンとゆで卵が食べ放題。ドリンクは、無論より高いものも選べる

11時までやっている

・接客は悪くない

 

悪い点:

・パンは3種類

・パンとゆで卵以外に何もない。他に何か食べたい場合、別に注文する必要がある

モーニング・フリー(2006/08)(バイキング

モーニング・フリー(2006/08)(バイキング

カフェラテ(2006/08)(ドリンク

100円サラダ(2006/08)(その他

珈琲館ハウスサンドセット(2010/03)(その他

珈琲館ハウスサンド(2010/03)(サンドウィッチ

ホットケーキ(2010/03)(ケーキ

ミルクティー(2010/03)(ドリンク

 

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ロオジ

 

  

店前と店内

 

ロオジが入っているパセーラ

 

   

店前(2010/01)、店内

 

   

店内、猫が描かれた茶碗

 

広島県広島市中区基町6-78 パセーラ10F

・パセーラに開店した新しいバイキングレストラン。「ROUJI」とも表記する

・メニューの内容は和洋中。イタリア料理系が多い

・昼は大人一人当たり1554円、夜は2049円(2010/01の時点では昼は1470円

・同じ階に別のバイキングレストランカルネインがある

・席数はかなりあるが、時間によっては席に案内されるまで待たされることも

・木製の皿を使っていることが特徴。落としても割れない利点はあるが、耐久性はどうなのかな、と思う

・後払い

ガストと同じすかいらーくグループの事業の一つ

 

良い点:

・料理の種類がそれなりに多い

・サラダが充実している

・デザート・ドリンクも充実している

・従業員の接客は悪くない

・ビーフカレーにしっかりとビーフが入っていた

 

悪い点:

・昼は1500円以上、夜は2000円以上で、安くない(2010/01の時点では昼は1470円になっていた

・料金の割には高級感溢れるメニューはなく、平均的。1000円前後が妥当(2010/01の時点では1200円程度が妥当

ランチバイキング(2006/08)(バイキングカレー麺類お好み焼きパフェ

ランチバイキング(2010/01)(バイキングカレー麺類お好み焼きパフェ

 

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広島県広島市中区上八町堀4-1 アーバンビューグランドタワー「アランビック」2階

 正式名称は「スーツランレストラン(szechwan restaurant)陳」。

 中国地方最高のビル「アーバンビューグランドタワー」の2階にある中華料理レストラン。四川料理をメインとする。

 営業時間は11時半から15時、17時から22時。

坦々麺2007/09)(麺類中華

 

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伽羅

北海道函館市

 函館にある焼肉レストラン。

特製チーズメンチカツバーガー(2007/09)(サンドウィッチ

 

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ボンルパ

光町

 

  

店前と店内

 

広島県広島市東区光町1-12-7

・各地に惣菜バイキングを展開しているチェーン店。紙屋町店もある。

・バイキング(1340円)は11時から閉店時の20時まで提供

・前払い

1時間制限

・惣菜屋でもあり、宅配ピザ店でもある

・広島駅弁当株式会社の事業

 

良い点:

・料理の種類が物凄く多い

・和中洋の料理が全て揃っている

・席数が多い

・ソフトドリンク飲み放題付き

 

悪い点:

1340円はランチとしては高め。ディナーとしては安い部類に入るかも知れないが

1時間に制限されている。無制限は無理でも、せめて90分くらいにしてほしい

・皿が一枚しか提供されず、それをずっと使わなければならない。皿が汚れたら一々店の者に頼んで交換しろ、てことか。それも面倒。店によってはくどいほど皿を下げにくるのがあるが、本店は正反対。料金からすると、納得できない

・デザート類が少ない

・バイキングやカフェは総菜屋・宅配ピザ屋の片手間にやっているような感じ

・バイキングの料金が明記されていない。他のメニュー(単品メニューもある)は明記されていたのに、バイキングだけはなぜか表示されていなかった。紙屋町店は840円だったので、ここもその程度かなと思っていたら、「1340円です」と告げられてびっくり。が、引き返すのもなんだったので、食べる羽目に。紙屋町はまた行ってもいいかなと思うが、正直ここはその気にさせない(紙屋町店は2006年末に廃業)

・ハッシュドビーフは、作り立てだった為か、オニオンがサクサクしていた。サクサクしていてはならないのに……

ランチバイキング(2006/10)(バイキングカレーお好み焼き

 

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M:Cafe

 

店前

 

広島県東広島市西条土与丸1-5-7 ゆめタウン東広島店別館2F

バッケンモーツアルトの店舗の一つで、東広島市のゆめタウン東広島の別館2階にあるケーキバイキングは2週間置きに開催される。

90分時間制限で、入店時間は90分ごとに区切られている。途中で入っても良いようだが、その分食べられる時間は短くなる

・「ケーキバイキング」とはなっているものの、カレーやパスタなど、食事メニューが充実しており、逆に「ケーキもあるランチバイキング」といった感じになっている(自分が行った時は昼時だったので、そうだった可能性がある遅い時間に行くと、ケーキだけになるのかも)

・食事メニューは客が自分で自由に取れるが、ケーキはショーケースの中に収まっているので、店員に取ってもらう必要がある

 

良い点:

・ケーキだけでなく、食事メニューが充実(正直、ケーキがメインなのか、食事メニューがメインなのか分からないほど)

・バッケン・モーツアルトのケーキが好きなだけ食べられる(食事メニューは食べないで、ケーキだけ食べる、というのも可能なようだ)

・予約制だが、時間によっては予約がなくても入れる(2007/06以降は予約無しでは店に入れない)

・ドリンクも充実

 

悪い点:

・予約が一応必要(自分が2007/05に行った時は客がやけにまばらだったが)(2007/06以降は予約は必至)

・自分が2007/05に行った時は客が物凄くまばらで(というか、バイキングを食べていたのは自分だけで、他に入ったもう一組はケーキセットを頼んでいた)、いつまで続くか不安(2007/06に、予約無しで行ってみたら、満席で、結局入れなかった。そんな訳で、2007/07の時はきちんと予約を取った。その時もやはり満席状態。どうやら2007/05の時はまだ宣伝が充分でなかったらしい)

・料金は1575円で、安いとは言い難い

90分制限。90分は、充分といえば充分だが

ケーキバイキング(2007/05)(バイキングカレー麺類

ケーキバイキング(2007/07)(バイキングカレー麺類

 

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メリッサ

 

リーガロイヤルホテル広島

 

ケーキ箱

 

勝田梨恵パティシエール

 

広島県広島市中区基町6-78 リーガロイヤルホテル

Melissa」と表記する。元は女性の名前。

 高級ホテルチェーン「リーガロイヤルホテル(本社は大阪府)」のホテルブランド。パンやケーキなどの食品を販売。

 リーガロイヤルホテル広島では、「メリッサ」という店舗はなく、1Fのカフェレストランコルベーユの1セクション。

 

 2008/09に天満屋八丁堀店で開催された「ひろしま満点ママフェスタ」に出展。

 ローカル番組「ひろしま満点ママ」でお菓子作りの講師を務める勝田梨恵パティシエール(通称「カッタちゃん」)が料理教室の講師を務めていた。

 

追記:

 勝田梨恵パティシエールは2009年を以って番組を降板。

 2009年からはLA NEIGEの水戸ゆき子パティシエールがお菓子作りの講師を担当。

苺のショートケーキ(2007/09)(ケーキ

ショコラフランボワーズ(2007/09)(ケーキ

濃厚なめらかプリン(2008/09)(ケーキ

葡萄ゼリー(2011/08)(パフェ

クロワッサン(2011/08)(銘菓・菓子・パン

 

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セレナード

 

    

店前と店内

広島国際会議場

 

広島県広島市中区中島町1-5 B2F

広島市の平和記念公園内の国際会議場の地下2階にあるレストラン・カフェ

・肉料理または魚料理プラスバイキング、という方式。バイキングはサラダ、スープ、味噌汁、冷奴、デザート、ドリンクから成り立っている(11時から14時まで。店自体は10時から19時まで営業)

・バイキング以外の料理も提供している

 

良い点:

・席数が多く、店内も広い

・肉料理または魚料理が選べる

・サラダ、スープ、味噌汁、デザート、ドリンクなどが食べ放題・飲み放題

・接客は悪くない

 

悪い点:

・ハーフバイキングなので、料理の数は多くなく、シンプル

・内容の割には料金設定が高いような。800円台だったら大満足できただろう

・客の入りがあまり良くないような。少なくとも、自分が2007/05に行った時は

ソーセージとキノコのピザ+ハーフバイキング(2007/05)(バイキングお好み焼き

 

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敦煌

観音店

 

 

店内

 

広島県広島市西区観音新町1-2-21 2F

広島市内に数店舗ある中華レストラン敦煌の一つ。他に敦煌(クリスタルプラザ店)がある

・ビルの二階に入っている

・バイキングはランチタイム(11時から15時まで)のみ。それ以降は普通のレストラン

・駐車場に60台まで止められる

2007/07に行った時、本来は1050円だったが、クーポンで105円引きに

・席数はかなり多い

60分時間制限

2010/01に入手したクーポン雑誌によると、ランチがリニューアル。クーポンはランチバイキングを割引くのではなく、ランチセットを割り引くものになっていた。要するに、ランチバイキングはなくなったらしい

 

良い点:

・様々な中華料理が食べられる

・ドリンクも飲み放題

・デザートもある

・駐車場が完備されているので、車で行ってもOK

・席数が多く、かなりの人数が座れる

 

悪い点:

・デザートの種類が少ない(フルーツ、ケーキ、杏仁豆腐のみ)

60分時間制限

 

 敦煌は、以前はパオ・グループに属していたが、パオ・グループが学習塾経営のジー・コミュニケーションの子会社となり、現在はその子会社のジー・コミュニケーションに属する。

ランチバイキング(2007/07)(バイキング麺類中華

ランチバイキング(2007/11)(バイキング麺類中華

チャーシュー麺(2008/01)(麺類中華

炒飯鶏五目あんかけ(2008/01)(その他中華

ポークとザーサイの汁そば(2008/05)(麺類中華

国産こだわり焼き餃子(2008/05)(その他中華

ランチバイキング(2008/08)(バイキング麺類中華

 

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