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縁や

 

 

北海道札幌市厚別区厚別中央二条5-6-2 新さっぽろアークシティデュオ1 5F

「エニシヤ」と読む。

 札幌市にあるラーメン屋。

 

 2010/04に食べたのは、三越広島店で開催された「ゴールデンウィークうまいものフェスティバル」のもの。

次世代北海道焦がしバターコーンラーメン(2010/04)(麺類

 

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株式会社北島商店

 

 

東京都荒川区西日暮里1-4

 荒川区にある精肉店。

 生肉以外にも、カツやカツサンドも製造・販売する。

 オリンピック金メダリスト北島康介(2004年アテネ大会、2008年北京大会の男子100メートル平泳ぎで連覇を達成)の実家として脚光を浴びている。

メンチカツサンド(2010/04)(サンドウィッチ

 

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PRONTO

広島胡町店

 

   

店前。店内

 

2011/08の店前。2階の店舗は既に別の店になっていた

 

広島県広島市中区胡町5-12 東劇ビル2F

 広島市中区にあるプロント

 他のプロント店舗と同様、昼はカフェ、夜はバー形態となる。

 建物の構造が複雑な為、店内がやけに入り組んでいる。

 パーとしても利用出来るよう、内装は木目を活かした、落ち着いた雰囲気になっている。

 店内は禁煙席と喫煙席に別れている。

 営業時間は平日10時から24時。基本的に無休。

 

追記:

 2011/08に店前を通ったら、別の店になっていた。

 PRONTOは、広島市内(というか、中国地方)からは全てなくなってしまった様である。

苺のモンブランセット(2010/05)(その他

苺のモンブラン(2010/05)(ケーキ

アイスカフェラテ(2010/05)(ドリンク

 

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PRONTO

 

 

東京都港区港南1-8-27 日新ビル

 店名の「プロント」とは、イタリア語で「早い」「すぐに準備ができている」という意味。 イタリアで電話する際の「もしもし」という意味でもよく使われている。

 昼はカフェ、夜はバー形態となる。

 パスタやデザートを提供。

 当然ながら、酒類も充実している。

 

自分が訪れたPRONTO店舗

 PRONTO(広島胡町店)(広島市)

 

自分が食べたPRONTOメニュー

ケーキ

 苺のモンブラン(2010/05)(ケーキ

 

ドリンク

 アイスカフェラテ(2010/05)(ドリンク

 

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Surya

 

 

広島県広島市西区庚午南2-37-14 ラフォーレ庚午南

「スーリヤ」と読む。この店名は、インド神話に伝わる太陽神に由来する(金髪で、三つの目、四本の腕を持つとか)。

 広島市西区にあるインド料理レストラン。

 国道2号線から少し外れたマンションの1階に入っている。

 入店前はごく普通の住宅街にいるのに、中に入ると別世界。内装はインドを思わせるグッズで一杯。当然のことのように、インドの音楽が流れている。

 店内はだだっ広くはないが、34席が確保されている。

 駐車場も7台分が用意されているので、車でも行ける。

 ランチはサービスランチ(月〜金)850円と、ホリデーランチ(土日祝)1100円かがある。

 営業時間は11時から15時、17時から22時。不定休。

ホリデーランチAセット(2010/05)(カレー

 

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CAFE CELLU LOID

 

   

 

広島県広島市西区草津新町2-26-1 アルパーク北棟 1F

 広島市西区のショッピングセンター「アルパーク」の北棟の1階にあるカフェ。

 広島市内で様々なカフェを展開している「COMPLETE CIRCLE CO. LTD」という会社が手がけているらしい(この会社はtea salon球も手掛けている)。

 イタリアンをメインとしている。ランチ、カフェ、ディナーと、様々な用途で利用出来る。

 店内は奥行きがあり、入り口から予想されるより広い。

 個室式ではないが、各席には仕切りが設けられ、他の客を意識しなくても良い設計を心がけている。

 営業時間は11時から26時。

ミックスベリーのレアチーズパフェ(2010/05)(パフェ

 

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アーリー

 

   

 

730-0051 広島県広島市中区大手町5-169

early」とも表記する。

 広島市中区にあるベーカリー。

 商品の殆どが105円で売られている。一部の商品は105円より高いが、105円より安い商品もあった。

 店内の商品は保存料が使われていない。その為、お早めにお召し上がりください、となっていた。

 個人経営の店らしく、ひっそりと営業しているが、パンの種類は多い。

 営業時間は5時から22時と、やけに早くから営業していて(だからアーリー(early)という店名なのか)、ベーカリーにしてはやけに遅くまで営業している。

ザッハチョコレートケーキ(2010/05)(ケーキ

コロッケバーガー(2010/05)(サンドウィッチ

ハイジのあんぱん(2010/05)(銘菓・菓子・パン

コーヒーロング(2012/06)(銘菓・菓子・パン

ハンバーガー(2012/06)(サンドウィッチ

アプリコットタルト(2014/02)(銘菓・菓子・パン

カボチャタルト(2014/02)(銘菓・菓子・パン

サラダゴボウ(2014/02)(銘菓・菓子・パン

フロランタン(2014/02)(銘菓・菓子・パン

 

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ステーキハウス錦南

 

 

山口県岩国市中津町3丁目3-4

「キンナン」と読む。

 米海兵隊岩国基地へ通じる道路沿いにあるステーキハウス。

 

 毎年5月5日に開催される日米親善デーには、店前に出店を出し、ステーキサンドとハンバーガーを販売する。

 営業時間は11時から15時、17時から21時。

ステーキサンド(2010/05)(サンドウィッチ

 

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SUBWAY

岩国米海兵隊基地店

 

  

クロスロード・モール。店前

 

山口県岩国市 岩国米海兵隊基地クロスロード・モール

 岩国米海兵隊基地のショッピングセンター「クロスロード・モール」のフードコートにあるSUBWAY。無論、一般市民は通常は行けない。

 岩国米軍基地は毎年5月5日に日米親善デーを開催。その際は誰でも基地に入れ、当店にも行ける。

ターキーサンドセット(2010/05)(サンドウィッチ

 

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Dr Pepper Snapple Group

 

   

 

Plano, Texas, USA

 アメリカの清涼飲料水メーカー。

 7-Up、A&W Root Beer、Canada Dry、Dr Pepper、Hawaiian Punch、Hires、RC Cola、Schweppes、Sunkist、Welch's等、アメリカでよく知られている様々なブランドのドリンクを製造・販売している(一部はライセンスを他社から獲得して製造・販売)。

 以前はCadbury Schweppes Americas Beveragesという社名だった。

Hawaiian Punch(2010/05)(ドリンク

Dr. Pepper(2012/05)(ドリンク

A&W Root Beer(2012/08)(ドリンク

 

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Frito Lay

 

   

 

Plano, Texas, USA

 アメリカの菓子メーカー。

 元はFritoとLayという別々の会社だったが(Fritoはメキシコで創業した後アメリカに移転)、合併。その後清涼飲料水メーカーPepsicoと合併し、Frito Layは巨大菓子・清涼飲料水メーカーのブランド名となった。

 日本法人もある。

The ORIGINAL CORN CHIPS(2010/05)(銘菓・菓子・パン

 

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Cafe JAM

 

   

店前。店内

 

山口県岩国市麻里布町6-9-1

 岩国市にあるカフェ。市役所や警察署に近い場所にある。

 テーブル席があるものの、カウンター席が主となっているカフェ。雑貨の販売も行う。

 女性一人で切り盛りしていた。

 イートインも可能だが、それ以上にテイクアウトメニューが充実している。

 手作りケーキなどのデザートも提供。

 営業時間は10時から19時。

アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ(2010/05)(麺類

 

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Guild

 

  

店前のロゴ。店前。階段を下って地下へ。店内。和の要素がふんだんに盛り込まれている

 

広島県広島市中区幟町15-9 藤原ビル B1F

「ギルド」と読む。

 広島市中区にある和風創作ダイニングの店。J CAFE(和風カフェ)を運営する会社の事業らしい。

 ビルの地下にあり、階段を下る必要がある。

 店内は照明を落としてあり、全体的に暗いが、各テーブルにはスポットライトが照らされているので、少なくとも食事に困る事はない。

 基本的には夜系の店の様だが、ランチ営業もしている(11時半から16時まで)。

 ランチは日替わりランチの他に数種類提供され、いずれも700円(請求の間違いがないよう、価格を統一しているらしい)。100円追加するとドリンクが付く。

 営業時間は11時半から23時半。定休日は日曜。

日替わりランチ(2010/05)(その他

照り焼きチキン(2010/05)(その他

彩り野菜のマカロニサラダ(2010/05)(その他

揚げ春巻き(2010/05)(その他

高野豆腐(2010/05)(その他

 

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ミロワール

うずまき屋(旧名)

 

   

 

   

 

広島県広島市安佐南区緑井3-12-16

 広島市安佐南区にあるロールケーキ専門店。

 様々なロールケーキを提供する。

 営業時間は10時から20時。定休日は基本的にない。

 

 2010/05に食べたのは、天満屋八丁堀店で開催された「ひろしま満点ママフェスタ」で提供されていたもの。

 

追記:

 2010/11に、ma couleur(マクルール)という店があるのを知った。

 調べたところ、住所が当店と同じで、同じ様にロールケーキを提供していた。

 営業母体が変わったのか、単にリニューアルしたのかは不明。

 

 2012/02に、緑井付近を歩いていたら、ミロワール(miroir)という洋菓子店があった。

 調べてみると、ここがma couleurがある場所だった。

 閉店してしまったのか、と思っていたが、電話番号が同じだった。単なる店名変更らしい(代表者も変わっている可能性が)。

 うずまき屋からマクルール、そして現在の店名。変わり過ぎ……。

うずまき屋

オペラロール(2010/05)(ケーキ

モンブランロール(2010/05)(ケーキ

ベリーロール(2010/05)(ケーキ

マンゴープリンロール(2010/05)(ケーキ

 

ミロワール

シフォンケーキ カット(2012/02)(ケーキ

フロランタン(2012/02)(銘菓・菓子・パン

焼きドーナツ(アーモンド)(2012/02)(銘菓・菓子・パン

焼きドーナツ(抹茶)(2012/02)(銘菓・菓子・パン

 

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Pizza Riva

 

   

店前。名刺

 

広島県広島市西区横川町1-7-22

「ピッツァリーヴァ」と読む。

 広島市西区にあるイタリアンレストラン。

 日本には30軒程しかないナポリピッツァ協会認定店(VERA PIZZA Napoletana)だとか(全世界で205番目に認定を受けたことを名刺にも記載している)。

 なるほど、店内にはピザを焼く為の大きな釜がある。

 店内はそう広くはないが、席数はそれなりに用意されている。ただ、ナポリピッツァ協会認定店とあって、客が続々と入ってくるので、食事時間中は常に満席。

 営業時間は12時から14時、18時から22時。定休日は火曜。

ブロッコリアンチョビソース(2010/05)(その他

カプリチョーザ(2010/05)(お好み焼き

ゴルゴンゾーラ(2010/05)(お好み焼き

マルゲリータコンリコッタ(2010/05)(お好み焼き

リコッタとオレンジのタルト(2010/05)(ケーキ

アイスコーヒー(2010/05)(ドリンク

 

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福和うち

 

 

広島県広島市西区大芝2-12-1

 広島市西区にあるラーメン屋。

 カシオ電機の事務所ビルに近い。大通りから引っ込んだ所にあり、なぜこんな所に店を構えることにしたのかな、と思ってしまう(店主の自宅も兼ねているらしいが)。直ぐ近くの電柱に看板メニューの「なつしお」と書かれた看板があり、それなりに目立っているが、「なつしお」がこの店の看板メニューだと事前に分かっていなければ「なつしお、て何?」と思われるだけだろう。

 その意味では「知る人ぞ知る」店。

 以前は別の店をやっていたらしく、ビニールひさしは元の店の名を塗り潰した跡が見受けられた。

 店主は洋食のシェフだったとか。そんな訳で、ラーメン作りにも洋食のテクニックが使われているらしい。

 店内はカウンター席のみで、6名まで座れるようになっている。

 とんこつベースの塩、もしくは醤油ラーメンを提供する。

 営業時間は11時45分から14時(開店時間が変わっている)、18時半から材料がなくなるまで(なくならなかったらどうなるのか……)。

夏しお(2008/05)麺類

 

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呵呵

 

 

広島県広島市西区庚午中1-4-16

「カカ」と読む。

 ジュンテンドーの直ぐ側、スーパーのビフレ庚午店の真向かいにあるお好み焼き屋。

 女性店主によって運営されている。

 店舗は狭くはないが、調理場が広く取ってあるので、カウンター席(11席)のみとなっている。

 漫画が充実している。

 営業時間は11時から20時まで。定休日は日曜。

呵呵スペシャル(2008/08)(お好み焼き

 

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紺屋

 

  

 

広島県広島市西区中広町3-20-7

 広島市西区にあるラーメン屋。正式名称は「らぁめん紺屋」。「コンヤ」と読んでしまいがちがだが(ガイドブックにはそうなっているのもある)、実際には「コウヤ」と読む。交通量の多い中広(空港)通りからちょっと引っ込んだところにあり、ちょっと見付け難い。

 有機野菜や生産農家を特定した肉を使う一方で、化学調味料は使わない、というこだわりのラーメンを提供する。

 内装にウッドを存分に使った店は、それなりに広く、カウンター席やテーブル席がある。

 ベーシックなしょうゆ・しおらーめんは700円、梅しおらーめんは800円、坦々麺は850円、黒胡麻坦々麺は850円。

 他に、スープのない油そば700円もある。

 素材を厳選した結果からか、全体的にちょっと高い。

 カレーラーメンなど、月替わりの期間限定メニューもある。

 営業時間は11時半から14時、18時から20時半。定休日は毎月14-16日。

カレーラーメン(2006/03)(カレー麺類

 

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そら家

 

店前

 

広島県広島市中区大手町1-7-20

「そらや」と読む。平和公園の近くにあるカレーショップ。

 以前は別のカレーショップが入っていたが、いつの間にか現在の店に。運営者が完全に変わったのか、あるいは同じ運営者だが看板を変えただけなのかは不明。

 テーブル席、カウンター席があり、それなりの人数が座れるようになっている。

 カレーがメインの店だが、カレー以外のメニューも充実している。個人的には、カレーに絞るか絞らないのかはっきりしてほしい、と言いたいが。

 ベーシックなビーフカレーは680円。豚カツカレーは770円、海の幸カレーは830円。

 カレーにはトッピングも有料で用意されている。

 辛さも有料で調節可能。甘口・1辛は標準料金、2辛は20円増し、3辛は40円増し、4辛は60円増し、5辛は80円増し、6辛は100円増しとなる。

 直ぐ隣にカレーを提供する喫茶店松園がある。

ビーフカレー(2006/05)(カレー

 

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HEARTY SOUP

 

 

広島県広島市中区本通118

 広島市中区本通にあるスープ専門店。

 様々なスープを提供する。マフィンやパンとのセットもある。

 店内で食べる場合は、2階に移動する必要がある(1階は販売コーナー)。

 テイクアウトも可能。

 店内の雰囲気はファストフード的。非常に清潔だが、スープという料理を提供する割には家庭的な温かみには欠ける感も。ファストフード店に慣れている人は、むしろこうした無機質な雰囲気がいいのだろうが。

 あまりにもファストフード的な雰囲気なので、チェーン店だと思ってウェブページを確認したら、どうやらこの店舗だけらしい。今後増えるのかも知れないが。

 営業時間は10時から21時まで。

 

追記:

 2009/06にHEARTY MUFFINとしてリニューアルし、移転。

 結局スープでは採算が成り立たず、サブメニューがメインメニューに。

 全体的に高く、一度行ったきりだった。

ホットドッグセット(2007/05)(サンドウィッチ

 

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HIPPO

 

 

広島県福山市三ノ丸30-1

 JR福山駅ビルSUNTALK内にあるカフェ。1975年創業。

 軽食や、コーヒーなどを提供。

 店はだだっ広くはないが、それなりの席数が確保されている。30年以上前に創業されたとあって、全体的に年季の入った感じがする。

 内装もサービスも洗練されているとは言い難いが、チェーン店では有り得ない雰囲気が味わえる。

 前払い。

 ホットドッグセットなどのセットメニューも提供している。

 

追記:

 2007/04に行ったころ、福山駅ビルは改装されると聞いていた。

 2009/03に福山に行って駅ビル内を歩いてみたら、この店は跡形もなかった。

 正直、残念。

ホットドッグセット(2007/05)(サンドウィッチ

 

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マルシェ&ファクトリーAN

 

 

広島県呉市光町8-18

MARCHE & FACTORY AN」とも表記する。MARCHEとはフランス語で市場を意味する。

 呉市にあるベーカリー。株式会社クレセントが経営母体(他に、アラビアン・ナイト(広島県呉市川尻町東3丁目8-35)も展開している)。

 様々なパンを製造・販売。

 旧海軍の町呉とあって、海軍カレーのパンも販売している。

 営業時間は8時から19時。定休日は日曜。

 

 2010/05に食べたのは、天満屋八丁堀店で開催された「ひろしま満点ママフェスタ」で提供されていたもの。

 

 2010/11に食べたのは、天満屋八丁堀店で開催された「スイーツコレクション」のもの。

牛筋海軍からのカレーパン(2010/05)(カレー銘菓・菓子・パン

生ドーナツ(イチゴ)(2010/11)(ケーキ

生ドーナツ(マンゴー)(2010/11)(ケーキ

 

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スミヨシ

 

 

広島県東広島市安芸津町小谷5699-13

 東広島市安芸津町にある天ぷら・揚げ物屋。

 本来は青果業者らしい。

 

 2010/05に食べたのは、天満屋八丁堀店で開催された「ひろしま満点ママフェスタ」で提供されていたもの。

まるあかバーガー(2010/05)サンドウィッチ

 

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情熱かつ食堂

大洲店

 

   

店前。店内

 

   

お品書き

 

   

びっくりチキンかつ定食。通常サイズ2倍だという

 

広島県広島市南区大州5-5-31

 広島市を中心に様々な飲食店を展開しているサンフィールド株式会社の店舗の一つ。

 サンフィールド株式会社は基本的に他社フランチャイズの店舗を運営しているが、このかつ食堂はサンフィールド株式会社オリジナルの店舗。

 今のところ当店が唯一のかつ食堂の様である。

 カウンター席がメインだが、テーブル席も用意されている。牛丼チェーンとファミレスを足して2で割った様な雰囲気。

 当然ながら、カツが主力メニュー。定食、丼、カレーとして提供。

 丼物は並、大盛、ダブルがある。

 定食は、13時以降はライス・キャベツがお代わり自由になる。カツの大きさが通常の倍はあるびっくりチキンかつ定食など、大食い向けのメニューがある。

 営業時間は11時から25時。

かつ丼(ダブル)(2010/05)(その他

 

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PESCA

 

 

広島県広島市安佐南区八木9-20-15 第2大田ビル 1F

「ペスカ」と読む。イタリア語で「桃」を意味する。店長の名を「モモ」と読むかららしい(漢字は別)。店長はアロフトで修行したという。

 広島市安佐南区八木にあるベーカリー。

 水(酒造りに使われていた地下水を使用)、塩(天然塩を使用)、小麦(地下水と相性の良い粉を使用)、オーブン(ベーカリーではあまり使われない洋菓子用のオーブンを使用)にこだわりが。

 営業時間は7時半から18時。定休日は火曜。

 

 2010/05に食べたのは、天満屋八丁堀店で開催された「ひろしま満点ママフェスタ」で提供されていたもの。

きなこクロワッサン(2010/05)(銘菓・菓子・パン

コーヒーあんぱん(2010/05)(銘菓・菓子・パン

 

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