津村巧の

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ファミリーマート

 

 

東京都豊島区東池袋3-1-1

 全国にコンビニエンスストアを展開する。

 一部商品を自社開発し、販売。

QUALITYブラック・無糖(2011/10)(ドリンク

 

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すき家

高松中央IC店

 

 

香川県高松市木太町字東原550-1

 高松市にあるすき家店舗の一つ。ゼンショーグループの中核事業でもある。

 主力の牛丼は勿論、様々な定食も提供。

きのこペペロンチーノ牛丼(2011/10)(その他

 

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funky time

朝倉店

 

 

高知県高知市朝倉丙127-1

 高知市にあるインターネットカフェ。

「ファンキータイム」と読む。

 JR朝倉駅に近い。

 大抵の利用者にとってネットをするのが最大の目的となるが、カフェを名乗るだけあって、食事も可能。

 ホットフードは、カウンターで注文。前払い制。席番号を注文の時点で告げるので、席まで持って来てくれる。

中華丼(2011/10)(その他

そばめし(2011/11)(その他

 

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eki cafe

 

   

 

高知県高知市栄田町2-1-10

 JR高知駅にあるカフェ。

 モーニングは勿論、ランチからディナーまで提供。

 店内は広く、席数も多い。

 カウンターで注文し、番号札を受け取る。料理が出来上がったら番号が呼ばれるので、取りに行く。食べ終えた後は返却口まで食器を持って行く。いわゆるセルフスタイル。

 モーニング(4種類まである)は7時半から11時まで提供。

モーニングセット(Bセット)(2011/10)(サンドウィッチその他

ブレンドコーヒー(2011/10)(ドリンク

 

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笑う

 

   

 

高知県南国市元町1-1-20

 南国市にあるカフェ。

「ふう」と読ませる。

 JR後免駅に近い。

 店自体は広い敷地に建っている為、駐車場もかなりの台数が入れる。

 店内外共にモダンな作りで、女性好み。

 モーニング、ランチ、カフェタイムの営業。ディナータイム営業はない。

 カレーからオムライスまで、様々なメニューを提供。

 営業時間は8時半から17時半。定休日は水曜、第3木曜。

日替わりランチ(2011/10)(その他

笑うパフェ(2011/10)(パフェ

 

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フォンティーヌ

 

   

 

高知県南国市後免町144-2

 南国市のショッピングセンター・サンシャイン カルディア内のベーカリー

fontaine」とも表記する。

 様々なパンやサンドウィッチを提供。

 営業時間は9時半から21時45分。基本的に無休。

クロワッサン(2011/10)(銘菓・菓子・パン

ぼうしおいもパン(2011/10)(銘菓・菓子・パン

メロンキャラメル(2011/10)(銘菓・菓子・パン

 

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土佐茶カフェ

 

   

 

高知県高知市帯屋町2-1-31

 高知市のアーケード街に面するカフェ。

 古い民家を改装してカフェにしたという。

 内装はモダン和風といった感じ。明るく、女性が気軽に入れる雰囲気になっている(逆に野郎だと入り難いと感じるかも)。

 テーブル席は勿論、座敷席もある。

 茶カフェを名乗るだけあって、和風メニューが多い。ランチ、カフェ、ディナータイムに対応している。デザートも多数提供している。

 営業時間は11時から22時。定休日は水曜。

夜の日替り膳(2011/10)(その他

 

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オカザキベーカリー

神田店

 

 

高知県高知市神田728-15

 高知市にあるベーカリー・ケーキショップ。

 本店は中須賀町にある。

 本店はベーカリーとケーキショップの割合が半々だったが、こちらはケーキショップの比重が高い。

 様々なケーキや焼き菓子を販売。

純米ロール(2011/09)(ケーキ

和栗ショート(2011/09)(ケーキ

 

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吉野家

土佐バイパス店

 

 

高知県高知市鴨部3-24-25

 高知市にある吉野家店舗。

 土佐道路に面する。

 店内外共に典型的な吉野家で、特別な部分は見受けられない。

牛丼(並)(2011/10)(その他

 

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Petite glace

 

   

 

高知県高知市朝倉東52-15 フジグラン高知 1F

 高知市のフジグラン高知のフードコートにあるアイスクリームショップ。

「プチ・グラス」と読む。

 以前カフェを展開していた「cafe du glace」の新事業らしい(現在、「cafe du glace」というカフェ自体はないらしい)。

 毎日12種類のアイスクリームを、日替わりで提供している。

 

追記:

 2014年に広島にも店舗がオープン。

ラムレーズン(2011/10)(パフェ

 

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はまかいどう

 

 

香川県高松市西町1-20 アクトワン1F

 高松市にあるうどん屋。

 讃岐うどんの例に漏れず、セルフサービスとなっている。

 うどんをまず注文し、おかずやトッピングを客自身が皿に取ってレジで会計する。

 店内はそれなりに広く、明るい雰囲気。

かけうどん(小)(2011/10)(麺類

かきあげ(2011/10)(その他

 

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BEARD PAPA'S

高松店

 

   

 

香川県高松市サンポート2-1 サンポート高松マリンタイムプラザ1F

 高松市にあるBEARD PAPA'Sの店舗。

 シュークリームを主力商品とする。

 持ち帰りを前提としているので、店自体の席はないが、フードコートに面しているので、そこで食べる事も可能。

 営業時間は10時から21時。基本的に無休。

パイシュー(2011/10)(ケーキ

 

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富田屋

 

 

大阪府富田林市若松町東3-1-36

 富田林市にある和菓子メーカー。

 スーパー等に商品を納入。

あんドーナツ(2011/10)(銘菓・菓子・パン

 

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麺や

田村店

 

 

香川県丸亀市田村町613-1

 丸亀市にあるうどん屋。市内で何店舗か展開している。

 麺やと名乗りながら、提供するのはうどん。

 讃岐うどんの例に漏れず、セルフサービス。

 店内は明るく、ファストフード的。

 サイドメニューも多く、女性でも気兼ねせず入れる。

 営業時間は6時から15時まで。年中無休。

かけうどん(小)(2011/10)(麺類

ちくわ(2011/10)(その他

 

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吉野家

 

   

 

   

 

 

 大手牛丼チェーン店。

 3大チェーン店(吉野家、すき家、松屋)の一角を占める。

 アメリカ産の牛肉を使う事にこだわった為、狂牛病でアメリカ産の牛肉が輸入停止になった際は、牛丼の提供を制限し、豚肉の丼を提供する等してその場をしのいだ(他のチェーン店はオーストラリア産の牛肉を使う等して牛丼を提供し続けた)。

 業績がアップしている時は「牛丼という商品に特化して商品を乱発せず、経営方針がぶれないのが成功の理由」と賞賛され、業績が悪化した時は「牛丼という商品に固執し過ぎて商品の多様化に消極的になり、不振を招いた」と糾弾される。

 

自分が行った吉野家店舗:

 吉野家(土佐バイパス店)(高知市)

 吉野家(2号線東雲店)(広島市)

 吉野家(広島宝塚会館店)(広島市)

 吉野家(松山店)(松山市)

 

自分が食べた吉野家商品:

その他

 牛丼(並)(2011/10)

 牛丼(並盛)2014/03

 牛鍋丼(大盛)2011/03

 とん汁(2014/03)

 豚丼(並)(2011/09)

 

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ハタダ

土佐道路店

 

   

 

高知県高知市朝倉戊665-1

 高知市にあるハタダの店舗。

 和菓子・洋菓子の双方を提供。

 基本的には持ち帰り・土産用の菓子を販売がメインだが、イートインコーナーも設けられ、買ったものをそのままいただく事も可能(無料コーヒーが提供されている)。

タルト・ポワール(2011/10)(ケーキ

ティラミス(2011/10)(ケーキ

モンブラン(2011/10)(ケーキ

 

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デリッシュ

六泉寺店

 

 

高知県高知市六泉寺町223-2

 高知市にある製パン業者。

 様々なパンを製造し、スーパー等に納入する。

シュガークーペ(2011/10)(銘菓・菓子・パン

みるく金時ぱん(2011/10)(銘菓・菓子・パン

 

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ヨコクラうどん

 

 

香川県高松市鬼無町鬼無136-1

 高松市にあるうどん店。古い民家を利用している。そんな事もあり、大通りからかなり離れた、民家が建ち並ぶ場所にあり、あえて探さなければ行き当たらない。

 讃岐うどんの例に漏れず、セルフ方式。

 店舗は、築100年近くとされる民家にある。

 うどんがメインだが、蕎麦も提供する。

 営業時間は8時から18時。基本的に無休。

そば(小)(2011/10)(麺類

かぼちゃ(2011/10)(その他

 

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ニューギンザ

 

  

 

香川県高松市兵庫町2-4 太平堂ビル 1F

 高松市の兵庫町アーケード街にあるカフェ。

 レトロな感じがする一方で、モダンな感じも。

 奥行きがある為、ゆったりとしていながらも33席を確保している。

 日替わりランチは勿論、手作りデザートも提供。

 営業時間は11時から18時。定休日は日曜。

日替定食(2011/10)(その他

銀座ロール(2011/10)(ケーキ

 

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名物 かまど 喫茶

丸亀駅前店

 

   

 

香川県丸亀市浜町27-1

 JR丸亀駅の真向かいにある名物かまどの店舗。

 贈呈用の和洋菓子の販売がメインだが、喫茶コーナーもあり、店頭で販売している菓子は勿論、オリジナルメニューもいただける。

 営業時間は9時から19時半(喫茶は18時まで)。

ケーキセット(2011/10)(その他

りんごとチョコのシブスト(2011/10)(ケーキ

紅茶(2011/10)(ドリンク

 

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cafe Yula

 

  

 

香川県高松市瓦町1-13-10 コモブチビル 2F

 高松市にある雑貨店カフェ。

 ビルの入り口から階段を上がったところにある。

 ランチは勿論、ディナータイムにも対応している。高松市では珍しく、夜遅くまで営業している(日祝は19時に閉店してしまうが)。

 店内はそれなりに広く、様々な雑貨が置かれている。

 フードメニューは勿論、ケーキやパフェなど、デザート類も充実している。

 自分が訪れた時は女性一人によって切り盛りされていた。

 営業時間が12時から22時(金土は12時半から24時、日祝は12時から19時)。

きのこオムレツサンド(2011/10)(サンドウィッチ

いちじくのチーズケーキ(2011/10)(ケーキ

アッサム(2011/10)(ドリンク

 

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ハイジ

高松天満屋店

 

 

香川県高松市常磐町1-3-1 高松天満屋 B1F

 高松市の天満屋食品街にある洋菓子店。

 洋生菓子、焼き菓子を販売。

 営業時間は10時から19時半。定休日は天満屋に準じる。

焼きドーナッツ(いちご味)(2011/10)(銘菓・菓子・パン

焼きドーナッツ(オレンジ味)(2011/10)(銘菓・菓子・パン

焼きドーナッツ(チョコレート)(2011/10)(銘菓・菓子・パン

 

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皇帝

 

   

 

香川県高松市兵庫町11-5

 高松市の兵庫町商店街に面するコーヒーサロン。

 ビルの2階の大半を占めると思われる店舗で、広く、席数も多い。

 シックな、落ち着いたインテリアが印象的。

 モーニング、ランチ、ディナーを提供。モーニングは8時から14時まで提供されるので、実質的にはランチにもなっている。

 営業時間は8時から21時。

ホットサンドモーニング(2011/10)(サンドウィッチ

ブレンドコーヒー(2011/10)(ドリンク

 

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偕行社かふぇ

 

   

偕行社附属棟。偕行社

 

   

店内。テラス席

 

香川県善通寺市文京町2-1-1

 善通寺市にある重要文化財偕行社(1903年に建てられた、旧陸軍の将校用の社交場。天皇陛下が訪れた事もあるとか)の附属棟にあるカフェ。

 広々としているが、席の配置があまりにもゆったりしている為、席数は広さ程ではない。

 一部はテラス席となっている。しっかりした屋根で覆われている為、横殴りの雨が降っていない限り、天候が良くなくても利用可能。

 モーニングタイム、ランチタイム、カフェタイムで利用可能。その度にメニューが入れ替わる。

 営業時間は10時から17時。定休日は基本的にない。

パスタランチ(2011/10)(その他

ペスカトーレ(2011/10)(麺類

紅茶(2011/10)(ドリンク

ケーキセット(2011/10)(その他

マロンムース(2011/10)(ケーキ

コーヒー(2011/10)(ドリンク

 

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ル ミエル シュクル

 

  

 

香川県高松市常磐町1-6-2

 高松市のアーケード街に面する洋菓子店。

Le Miel Sucre」とも表記する。「ミエル」はフランス語で蜂蜜を意味し、「シュクル(シュクレ)」は砂糖を意味する。

 小さいながらもカフェスペースも設けられ、店頭で販売されている洋菓子は勿論、オリジナルデザートやランチもいただける様になっている。

ケーキセット(2011/10)(その他

栗のタルト(2011/10)(ケーキ

ティーオレ(2011/10)(ドリンク

 

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株式会社高松駅弁

 

 

香川県高松市浜ノ町8-12

 高松市にある、JR四国グループ会社。

 駅弁を製造・販売する。

牛めし弁当(2011/10)(弁当

 

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