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雪塩菓房

国際通り店

 

 

沖縄県那覇市久茂地3-1-1 1F

 那覇市にある洋菓子屋。

「雪塩」という塩を使った菓子を製造・販売。

 運営はパラダイスプラン(沖縄県宮古島市上野字野原1190-188)

 当店は国際通りに面している。

 営業時間は10時から22時。基本的に無休。

雪塩黒糖(2012/02)(銘菓・菓子・パン

雪塩大福(2012/02)(銘菓・菓子・パン

雪塩ちんすこう(2012/02)(銘菓・菓子・パン

雪塩ふわわ(2012/02)(銘菓・菓子・パン

雪塩ふわわ(2013/06)(銘菓・菓子・パン

 

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とらえもん

 

   

 

沖縄県那覇市牧志3-2-61 ステップビル 1F

 那覇市にある「めしcafe」。

 平和通りに面するビルにある(店自体の入口は奥まった場所にある)。

 店構えは和風で、内装も和風っぽいが、テーブル席があるので、純和風という訳ではない。

 沖縄料理は勿論、通常の定食も提供。

 営業時間は11時から21時。定休日は火曜。

イラブーカレー(2012/02)(カレー

 

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やぁーさのーし

 

 

沖縄県那覇市牧志1-2-14-1

 那覇市にある沖縄そばの店。

「やぁーさのーし」とは、沖縄(ウチナー)方言で「小腹が空いた」の意。

 国際通りからちょっと外れた路地にある。

 女性1人で切り盛りされていた(他のウェブページではオバァが切り盛りしている、となっているが、自分が訪れた日は担当が違っていたからか、「オバァ」と呼べる程の年配の女性ではなかった)。

 セルフサービスとなっているので、配膳と食器の返却は客が行う。

「やぁーさのーし」として営業するのは昼間だけで、夜は「くいものBARばぐーす」として営業するらしい。

 がっつり食べられる定食も提供するが、店名の通り、ちょっと少な目のメニューも提供。

や〜さの〜しそば(2012/02)(麺類

 

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うちなー畑

 

 

沖縄県那覇市牧志1-1-22 仲宗根ビル 1F

 那覇市にあるベーカリー

「ウチナーハル」と読む。

 国際通りからちょっと離れた通りにある。

 様々なパンを製造・販売。

 大半のパンは「白神こだま酵母」を使用している。

 営業時間は11時から14時、15時から20時。定休日は水曜。

あんだんすーおやき(2012/02)(銘菓・菓子・パン

シークワサークリームチーズ(2012/02)(銘菓・菓子・パン

チョコフランス(2012/02)(銘菓・菓子・パン

 

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シナモンカフェ

 

   

 

沖縄県那覇市牧志1-4-59 石川ビル 1F

 那覇市にあるカフェ。

CINNAMON CAFE」とも表記する。

 国際通りからちょっと離れたところにある。

 女性客をメインターゲットに据えた、お洒落なカフェ。

 テーブル席、カウンター席があるが、席数は物凄く多い訳ではなく、裏通りにあるにも拘わらず客が絶え間なく入るので、、大人数で訪れると座れない可能性が。

 ランチはカレー、パスタ、サンドウィッチ、手作りケーキを提供。

 営業時間は12時から24時。基本的に無休。

ケーキセット(2012/02)(その他

ビターキャラメルと洋梨のベイクドチーズケーキ(2012/02)(ケーキ

ブレンド(2012/02)(ドリンク

 

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琉球屋カフェ

 

   

 

沖縄県那覇市久茂地3-29-22

 那覇市にあるカフェ。

 函館美鈴珈琲専門店、との事(北海道ではそれなりに有名なコーヒーショップチェーンらしい)。したがって、店で提供するコーヒーは函館から直送される。

 デザートも函館から直送されるという。

 店自体は近くで営業している土産物が運営しているらしい。

 店内は、女性をターゲットにした小奇麗な雰囲気。

 軽食、デザートを提供。

 営業時間は10時から19時。定休日は日曜。

マロンケーキ(2012/02)(ケーキ

ウィンナーコーヒー(2012/02)(ドリンク

 

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御菓子御殿

国際通り松尾店

 

 

沖縄県那覇市松尾1-2-5

 那覇市の国際通りに面するポルシェ食品の菓子販売店チェーン「御菓子御殿」の店舗。

 その名の通り、首里城にあっても不思議ではない御殿風の店構え。

 1階がお菓子の販売エリア(試食多し)、2階がレストラン・カフェになっていて、沖縄料理や、関連会社が製造するデザート等をいただける。

 営業時間は9時から22時。基本的に無休。

沖縄ブッセ(2012/02)(銘菓・菓子・パン

田芋パイ(2012/02)(銘菓・菓子・パン

紅山芋ナントウ(2012/02)(銘菓・菓子・パン

 

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ポルシェ食品

 

  

 

沖縄県中頭郡読谷村字宇座657-1

 中頭郡読谷村にある食品メーカー・飲食業会社。

 和菓子・洋菓子を主力商品とする。

「御菓子御殿」「お菓子のポルシェ」「パティスリーポルシェ」「Cafe des Tartes」等、様々な形態の店舗で展開している。

 

自分が行ったポルシェ食品店舗

 御菓子御殿(国際通り松尾店)(那覇市)

 Cafe des Tartes(那覇市)

 

自分が買ったポルシェ商品

ケーキ

 苺のタルト(ホワイト)(2012/02)

 木の実タルト(2012/02)

 

ドリンク

 ホットティー(2012/02)

 

銘菓・菓子・パン

 沖縄ブッセ(2012/02)

 田芋パイ(2012/02)

 紅山芋ナントウ(2012/02)

 

その他

 キッシュプレート(2012/02)

 

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新垣ちんすこう本舗

国際通り松尾店

 

 

沖縄県那覇市松尾1-2-4

 那覇市にある老舗新垣ちんすこう本舗の1店舗。

 当店は国際通りに面する。

 本店(新垣菓子店NS)は、那覇市首里寒川町1-81-8にある。

 様々な琉球菓子を製造・販売。

 営業日は9時半から21時。基本的に無休。

くんぺん(2012/02)(銘菓・菓子・パン

黒糖唐七焼(2012/02)(銘菓・菓子・パン

李桃餅(2012/02)(銘菓・菓子・パン

 

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クライマックスコーヒー

デパートリウボウ店

 

 

沖縄県那覇市久茂地1-1-1 パレットくもじ 2F

 那覇市の商業施設パレットくもじの2階にあるカフェ。

 コーヒーは勿論、様々なドリンクを提供。

 軽食メニュー、デザート類も豊富。

 店内は広く、開放的で、かなりの人数が座れる様になっている。

 メニュー(フード・ドリンク)の殆どはテイクアウト可能。

 営業時間は10時半から19時半。基本的に無休。

メープルマフィン(2012/02)(銘菓・菓子・パン

 

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Living Bar e.co room

 

   

ホテルロビーからの入口。ウッド材を活かしたインテリア

 

沖縄県那覇市金城5-11-1

 那覇市にあるカフェ・バー。

「エコルーム」と読む。

 ゆいレール小禄駅に近い場所にある。

 ハイパーホテルの1階にあり、ロビーからも入れる。

 ロビーからの入口は地味で、パッと見には営業しているのかどうかも分かり難いが、店内はウッド材をふんだんに活かしたモダンなインテリア。

 ランチ、カフェ、ダイニングバーとして利用可能。

 営業時間は11時半から24時。基本的に無休。

本日のケーキセット(2012/02)(その他

ガトーショコラ(2012/02)(ケーキ

ティー(2012/02)(ドリンク

 

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ブルーシール

イオン那覇店

 

   

店前。イオン那覇ショッピングセンター

 

沖縄県那覇市金城418 イオン那覇ショッピングセンター 1F

 那覇市のイオン那覇ショッピングセンターのフードコートにあるブルーシールショップ。

 ゆいレール小禄駅に近い。

 様々なアイスクリームを提供。

 アイスクリームは、基本的にフードコートのテーブルで食べる事になる。

 営業時間は10時から24時。

サンフランシスコミントチョコ(2012/02)(パフェ

 

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A&W

空港店

 

  

 

沖縄県那覇市鏡水150 那覇空港国内線ターミナル 3F

 那覇市の那覇空港にあるA&W店舗。

「エー・アンド・ダブリュー」と読む。

 アメリカではそれなりの知名度があるバーガーチェーンだが、日本においては沖縄にしか進出していない。

 他のファストフードチェーンでは提供しないルートビア(root beer)を提供する。

 空港店は広く、席数もかなりの数が確保されているが、利用客が多いので、時間によっては座れない事も。

 営業時間は6時半から20時。基本的に無休。

ハムチーズサンド(2012/02)(サンドウィッチ

ルートビア(2012/02)(ドリンク

 

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A&W

 

   

 

Lexington, Kentucky, U.S.(A&W Restaurants, Inc.)

North Vancouver, BC, Canada(A&W Food Services of Canada Inc.)

 アメリカのファストフードチェーン。

 他のファストフードチェーンでは提供しないルートビア(root beer)が看板商品。

 アメリカでは全国に店舗を展開しているが、知名度はマクドナルド等と比較すると低い。

 日本では、沖縄県以外では根付いていない(他県でも展開していたが、一部米軍基地を除き撤退)。

 カナダでも展開していたが、カナダ国内のチェーンはユニリーバに買収され、同じ「A&W」を名乗りながら資本的には全くの別会社、という事態になっている(そんな経緯からロゴも異なる)。

 

自分が行ったA&W店舗

 A&W(Toronto Eaton Center)(Toronto市)

 A&W(空港店)(那覇市)

 

自分が買ったA&W商品

サンドウィッチ

 Teen Burger(2004/07)

 ハムチーズサンド(2012/02)

 

ドリンク

 ルートビア(2012/02)

 Root Beer Float(2004/07)

 

パフェ

 Root Beer Float(2004/07)

 

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バンテルン

那覇空港店

 

 

沖縄県那覇市鏡水150 那覇空港国内線ターミナル 2F

098-857-7066

 那覇市の那覇空港ないにあるベーカリー

 様々なパンを製造・販売。

金立メロンパン(2012/02)(銘菓・菓子・パン

 

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Cafe Ponte ITALIANO

 

  

対岸から望む。店前。店内

 

広島県広島市中区大手町1-9-21

 広島市中区にあるイタリアンレストラン。

「ポンテ」と読む(イタリア語で橋の意。確かに、橋の側にある)。

 平和記念公園近くの川辺にあるレストランとして有名。

 店内は、店の外から想像する以上に広い。

 様々なイタリアン料理を提供。

 モーニング、ランチ、ディナーに対応。

 栄養時間は7時半から22時(土日は9時から)。

ディナーコース(2012/02)(その他

 

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キャンドル

鷹の橋店

 

   

 

広島県広島市中区大手町5-16-1

 広島市中区にある喫茶店。

 鷹の橋商店街の側にある。「鷹の橋店」となっているので、他に店があるらしいが、どこにあるかは不明。

 ビルの1階にあるが、店に入るとそれが信じられなくなるシックなインテリア。

 サイフォンで淹れるコーヒーと、注文を受けてから焼くワッフルが売り。

 モーニング、ランチ、カフェタイムに対応。

 豆の販売も行う。

 営業時間は7時から19時。定休日は第2・第4日曜。

キャラメル&ナッツのワッフルセット(2012/02)(ケーキ

ブレンドコーヒー(2012/02)(ドリンク

 

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広島Oyster Garden

 

   

 

広島県広島市中区胡町5-1 広島三越屋上

 広島市中区の広島三越の屋上で営業する期間限定レストラン(2011/12から2012/02)。

 夏季はビールホールとなるものの、それ以外は利用されない屋上を有効活用する為らしい。

 広島市周辺の牡蠣の産地(宮島、地御前、大野、江田島、音戸)から直接取り寄せて牡蠣料理を提供している。

 300席まで用意される。

 仮設店舗なので、天候によっては営業しない事もある様である。

 牡蠣の蒸し焼きや、牡蠣フライや、牡蠣カレーがある。

 ディナータイムの営業がメインだが、ランチの営業も行う。

 営業時間は11時から15時、17時から22時。

牡蠣フライセット(2012/03)(その他

牡蠣の蒸し焼き(2012/03)(その他

 

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ドルチェ

天満屋広島八丁堀店

 

   

 

広島県広島市中区胡町5-22 天満屋広島八丁掘店 B1F

 広島市中区の天満屋広島八丁掘店地下1階にある店。

「ドルチェ(Dolce)」とは、イタリア語でデザートの意。

 瀬戸田のフルーツを使ったジェラートを提供する。

 他に、アイスクリーム入りのパン等、意欲的な商品を開発・販売。

 

 2012/03に、天満屋広島八丁掘店の閉店に伴い閉店。

ラムレーズン(2012/03)(パフェ

 

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ジュヴァンセル

 

   

 

京都府京都市伏見区新町5-509-1

 京都にあるパティスリー。

Jouvencelle」とも表記する。

 京都市に数店舗展開。

 

 2012/03に食べたのは、福屋八丁堀店で開催された京都展のもの。

 2013/03に食べたのは、福屋八丁堀店で開催された京都展のもの。

おだいりさまとおひなさま(2012/03)(ケーキ

桜もんぶらん(2012/03)(ケーキ

栗きんとん(2013/03)(ケーキ

抹茶コルネッタ(2013/11)(銘菓・菓子・パン

 

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株式会社新垣カミ菓子店

 

   

 

沖縄県うるま市石川2-16-26

 うるま市にある菓子舗。

 様々な琉球菓子を昔通りの方法で製造する。

 那覇市にも「新垣」の名の付く菓子舗があるが、ルーツは同じであるものの、別会社らしい(あるいは、沖縄では珍しい名前ではなさそうなので、ルーツすら違う可能性も)。

 首里城の鎖之間の呈茶サービスで提供され、そこの売店でも購入可能。

くんぺん(2012/02)(銘菓・菓子・パン

 

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ポンパドウル

広島店

 

   

 

広島県広島市中区胡町5-22 天満屋広島八丁堀店 B1F

 広島市中区の天満屋広島八丁堀店B1Fにあるベーカリーポンパドウル店舗。

 様々なパンやサンドウィッチを製造・販売。

 営業時間は10時から20時。

 

 2012/03の天満屋広島八丁堀店の閉店に伴い、閉店。

ハム・タマゴロール(2012/03)(サンドウィッチ

苺スフレ(2012/03)(銘菓・菓子・パン

ミニクーヘン(ラズベリー)(2012/03)(銘菓・菓子・パン

 

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九州がんこもん 地鶏や

大手町店

 

  

 

広島県広島市中区大手町3-6-12-1

 広島市中区にある店。

 以前100杯家が入っていたところ。

 地鶏料理専門店。市内に何店舗か展開している(観音新町店等)。

 ビルの1階に入っているが、店内は和風。

 テーブル席、座敷席、カウンター席がある(計50席)。

 基本的には夜営業の店だが、平日に限ってランチ営業もある。

 営業時間は11時から14時(平日のみ)、17時半から24時(金土は25時半まで)。

地鶏炭火焼定食(2012/03)(その他

 

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ナンポー通商

 

  

 

  

 

 

沖縄県那覇市曙3-21-2

沖縄県那覇市港町3-4-12(工場)

 那覇市にある食品メーカー。

 沖縄菓子、調味料、飲料を提供する。

ちんすこうミニ黒糖(2012/03)(銘菓・菓子・パン

ばななタルト(2012/03)(銘菓・菓子・パン

べにいもタルト(2013/06)(銘菓・菓子・パン

果諷(2014/02)(銘菓・菓子・パン

シーサークッキー(2014/02)(銘菓・菓子・パン

紅芋ミルクまんじゅう(2014/02)(銘菓・菓子・パン

紅芋ちんすこう(2014/02)(銘菓・菓子・パン

 

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珍品堂

 

 

沖縄県糸満市西崎4-17-15

 糸満市にある菓子メーカー。

 ちんすこう等、様々な沖縄菓子を製造・販売。

ちんすこうセット(2012/03)(銘菓・菓子・パン

 

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南風堂株式会社

 

 

沖縄県糸満市西崎町4-15-2

 糸満市にある食品メーカー。

 雪塩を使った菓子等を製造・販売。

雪塩ちんすこう(2012/03)(銘菓・菓子・パン

 

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