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店112 |
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モーニング |
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広島県広島市中区中町1-17 メンタービル 1F |
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広島市中区にあるダイニングレストラン。 「リアン」と読む。 店内は今風（モダン）のバーといった感じ。奥がカウンター席、手前がテーブル席となっている。 窓が大きく取られている為、明るい雰囲気。 ランチタイムの営業もある。 営業時間は11時半14時、17時から24時。不定休。 |
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キングサーモン
タルタル添え（2012/03）（その他） |
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広島天満屋店 |
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広島県広島市中区胡町5-22 天満屋八丁堀店 B1F 082-246-5111 |
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広島市中区の天満屋八丁堀店にある寿司屋。 魚介類関連の店を展開する魚喜が手掛ける店舗。 カウンター席のみ。 回転寿司ではお馴染みのベルトコンベヤーが稼動していて、皿が回っているが、大抵の客は盛り合わせか丼物を注文する様である（そちらの方がお得感がある）。 2012/03の天満屋八丁堀店の閉店に伴い閉店。 |
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沖縄県那覇市金城5-11-11 ヴィラサンパティーク101 |
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那覇市にあるパティスリー。 様々な洋菓子を製造・販売。 ゆいレール小禄駅に近い。 営業時間は10時から21時。定休日は第3火曜。 |
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ガレット ブルトンヌ（2012/03）（銘菓・菓子・パン） |
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広島県広島市中区中町1-14 藤BLD 1F |
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広島市中区にある居酒屋。 並木通りに近い。 内装はモダンな和風といった感じで、男性は勿論、女性でも気兼ねせず利用出来る。 店から入って手前がカウンター席、奥がテーブル席になっている（全25席）。 平日はランチ営業もあり、広島風つけ麺や、定食を提供。 営業時間は11時半から14時（平日のみ）、17時から24時。基本的に無休。 |
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手づくりコロッケ定食（2012/03）（その他） |
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東京都台東区浅草1-36-7 |
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東京都台東区にあるラーメン屋。 「ヨロイヤ」と読む。 スープは豚骨・大山どりを長時間煮込み、昆布・煮干・かつを節で仕上げていて、麺は長野県産の小麦粉を使用している、となっている。。 営業時間は11時から20時半。 2012/03にいただいたのは、福屋八丁堀店で開催された「春の全国うまいもの大会」のもの。 |
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福岡 |
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福岡県福岡市中央区大手門1-1-5 |
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福岡市にあるフランス料理レストラン。 「料理の鉄人」で一躍有名になった坂井宏行の店（他に東京の南青山と山王に店を構える）。 「La
Rochelle」とも表記する。坂井氏が昔訪れた町の名前に由来するらしい。 2012/03にいただいたのは、三越広島で開催された「春のフランスフェア」のもの。 2013/03にいただいたのは、三越広島で開催された「春のフランスフェア」のもの。 |
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特製煮込みハンバーグ ハヤシソースをあしらって（2012/03）（その他） フォアグラのコロッケ シャンピニオンのピューレと共に（2012/03）（その他） フランス産マグレ鴨胸肉のロースト オレンジ風味（2013/03）（その他） |
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岡山県岡山市北区野田2-10-15 |
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岡山市にある米粉専門製パン業者。 様々な米粉パンを提供。 カフェスペースも設けられている。 営業時間は9時から19時。定休日は第2火曜。 広島にも店舗がある。 2012/03にいただいたのは、福屋八丁堀店で開催された「春の全国うまいもの大会」のもの。 |
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石川県金沢市瓢箪町13-2 石川県金沢市昌永町15-67（工場） |
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金沢市にある和菓子屋。 創業明治四十年。 様々な和菓子を提供。 2012/03にいただいたのは、そごう広島で開催された「加賀百万石名品展」のもの。 2013/11にいただいたのは、そごう広島で開催された「加賀百万石名品展」のもの。 |
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広島県広島市西区草津新町2-15-13 |
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広島市西区のショッピングセンター・アルパークの側にあるトンカツ専門店。 様々なトンカツの料理を提供。 ビルの1階に入っているが、店構えや内装はそれを意識させない程「和」のテイストが。 店自体はそう広くないものの、カウンター席、座敷席があり、それなりの人数が座れるようになっている。。 営業時間は11時半から14時半、17時半から21時。定休日は日曜。 |
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香川県観音寺市豊浜町和田甲724-2 |
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観音寺市にある農産物の食品関連研究所。 豊浜町の特産物である梨を使った商品を開発している。 2012/03にいただいた商品は、豊浜SAで購入。 |
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恵比寿本店 |
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東京都渋谷区恵比寿4-9-5 |
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東京都渋谷区にあるトンカツ専門店。 当店のトンカツは、通常とは異なる「ミルフィーユカツ」というもので、国産豚ロースの美味しい部分だけを超薄切りにして25枚重ねたものに衣を付け、揚げたもの。これにより、1枚1枚の豚肉の間に肉汁が溜まり、ジューシーな味わいになるという。 本店の他に、都内に何店舗か展開する。 2012/03にいただいたのは、福屋八丁堀店で開催された「春の全国うまいもの大会」のもの。 2013/03にいただいたのは、福屋八丁堀店で開催された「春の全国うまいもの大会」のもの。 |
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紙袋。お洒落なケーキ箱 |
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兵庫県神戸市東灘区岡本1-4-22 |
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神戸市にあるパティスリー。 「GLAMOURDISE」とも表記する。 シェフ・パティシエはフランス人で、来日して東京の店で勤務した後、独立して当店をオープン。 マカロンを主力商品とする。 2012/03にいただいたのは、三越広島で開催された「春のフランスフェア」のもの。 |
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フランボワーズ＆ピスターシュ（2012/03）（ケーキ） |
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店への入口。店前。広島赤十字・原爆病院 |
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広島県広島市中区千田町1-9-6 広島赤十字・原爆病院 2F |
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広島市中区の広島赤十字・原爆病院内にあるベーカリー・カフェ。 「エポカ」と読む。 以前があったUCCガーデニアがあった場所にある。 モーニング、ランチを提供。パンは、奥で焼いているという。品種は少ないが、病院内の店舗にしては充実している。 テイクアウトのパンを買うだけの利用も可能。 営業時間は7時半から18時。基本的に無休。 |
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アップルシナモンデニッシュ（2012/03）（銘菓・菓子・パン） |
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広島県広島市中区富士見町4-20 |
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広島市中区にあるドイツ料理の店。 地蔵通りに面する（市内には他に2店舗ある）。 外観は雑居ビル依然としているが、中はドイツ関連の小物やポスターで敷き詰められた空間になっている。ドイツの音楽も流され、日本にいる事を忘れてしまう。 カウンター席、テーブル席がある（50席）。 ドイツ料理というと、ソーセージとビールを思い浮かべるが、当店はドイツ風のソーセージや、ドイツから輸入したビールを提供している。 基本的には夜系の店だが、平日はランチも提供している。 営業時間は11時半から13時半、17時から23時。不定休。 |
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2012/02の店前。ヴァンガードのコーヒーも提供していた |
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広島県広島市中区基町6−78 6F |
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広島市中区のパセーラにあるコーヒーショップ。 「ミスター エスプレッソ」は、UCCが「1坪の土地でもあれば開業出来る」として展開しているフランチャイズ。 当店はパセーラ6Fの、エスカレータ下にある。 当店専用ではないが、近くに椅子やテーブルが設置されていて、そこで飲む事も可能。無論、テイクアウトも可能。 ドリンクやアイスクリームがメインだが、ホットドッグ等、フードメニューも一応提供している。 |
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（広島そごう店） |
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広島県広島市中区基町6-27 広島そごう本館 B1F |
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広島市中区のそごう広島の地下食品店街にあるケーキショップ。 「ブールミッシュ」と読む。 様々な洋菓子を提供。 営業時間は10時から20時。定休日はそごうに準じる。 |
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これまで食べた商品 |
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炙りチャーシュー麺（ピリ辛醤油味）（2004/12）（カップ麺） どん兵衛（ジューシーきつねそば）（2005/02）（カップ麺） どん兵衛（杵つきもちうどん）（2005/02）（カップ麺） どん兵衛（サクサク天ぷらうどん）（2005/02）（カップ麺） ちゃんこ屋（煮込み鶏しお味）（2005/05）（カップ麺） デ力王2.0（焦がしネギ風味の豚骨しょうゆ）（2006/09）（カップ麺） デカ王2.0（豚キムチ醤油味）（2007/12）（カップ麺） デカ王2.0（じゃが塩バター味）（2008/02）（カップ麺） 日清のとんがらし麺 熟辛（豚コク味噌）（2008/10）（カップ麺） BIGカップヌードル（ブラジリアンチキンヌードル）（2008/10）（カップ麺） 日清の北海道 しおラーメン（2010/12）（カップ麺） 日清の北海道
しょうゆラーメン（2010/12）（カップ麺） 日清の北海道
みそラーメン（2010/12）（カップ麺） 日清のでかぶと1.5
コーンみそ（2011/06）（カップ麺） カップヌードル（タコス風ヌードル）（2011/07）（カップ麺） 日清のでかぶと1.5
マー油とんこつ（2011/09）（カップ麺） 日清のでかぶと1.5
焼豚たれしょうゆ（2011/09）（カップ麺） 日清焼そばU.F.O.
ビッグ（2011/11）（カップ麺） 日清のでかぶと1.5
マー油とんこつ（2012/10）（カップ麺） 日清のでかぶと1.5
豚キムチ（2012/10）（カップ麺） 日清のでかぶと1.5
焼豚たれしょうゆ（2012/11）（カップ麺） スープヌードル（シーフード）（2013/02）（カップ麺） スープヌードル（カレー）（2013/02）（カップ麺） 日清御膳
きつねうどん（2013/04）（カップ麺） |