津村巧の

食道楽

TAKUMI TSUMURA'S

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UCCカフェメルカード

広島空港店

 

   

 

広島県三原市本郷町善入寺64番31 広島空港ビル 2F

 三原市の広島空港内にあるUCCのカフェ。

 コーヒーは勿論、様々な軽食を提供。

 壁一面が窓になっている為、店舗はそう広くないにも拘わらず開放感がある。

 営業時間は7時から20時。基本的に無休。

ホットドッグモーニング(2012/04)サンドウィッチ

アメリカンコーヒー(2012/04)(ドリンク

 

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琉球黒糖株式会社

 

 

沖縄県糸満市西崎町4ー16-19

 糸満市にある製菓メーカー。

 黒糖を主力商品とする。

ミント黒糖(2012/04)(銘菓・菓子・パン

 

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まるい弁当

 

   

ホタテ弁当。南千歳駅の弁当販売キオスク

 

北海道苫小牧市清水2-3-4

 苫小牧市にある惣菜・仕出し・弁当屋。

 創業は1910年。つまり100年以上の歴史を誇る。

 駅弁も提供する。

北海道老舗の噴火湾ホタテ弁当(2012/04)(弁当・給食

 

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JR北海道

(北海道旅客鉄道株式会社)

 

   

 

北海道札幌市中央区北11条西15-1-1

 北海道を管轄するJR。

 特急においては、車内販売があり、様々なフードを提供。

お楽しみパンセット(2012/04)(その他

オリジナルブレンドコーヒー(2012/04)(ドリンク

 

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ベーカリー ベル

発寒中央駅舎内店

 

 

北海道札幌市西区発寒113条目 発寒中央駅舎内

 札幌市にあるベーカリー

 駅構内にある。列車内で販売するパンも提供する。

 本店は札幌市西区西野6条2丁目にある。

 営業時間は7時から21時。定休日は日曜。

いちごクランベリー(2012/04)(銘菓・菓子・パン

 

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ラッキーピエロ

十宇街銀座店

 

   

マグに描かれた店のロゴ。店前

 

   

4月にも拘わらず、店内はクリスマス仕様になっていた

 

北海道函館市末広町8-11

 函館市に15店舗程展開するハンバーガー・カレーのチェーン店「ラッキー・ピエロ」の店舗。

 路面電車通りに近い場所にある。

 各店舗にテーマがあるらしく、十宇街銀座店は「サンタが函館にやってきた」。

 そんな事もあり、店は通年クリスマス仕様になっている(したがって、季節の感覚が狂う)。

 1階で注文を受け、2階でイートインする、という方式になっている。そんな事もあり、客は注文して2階に上がると、店員が出来上がった料理を運んで来る、という方式になっている(ファストフードではない)。

 営業時間は10時から24時半。

チャイニーズチキンバーガーセット(2012/04)(その他

チャイニーズチキンバーガー(2012/04)サンドウィッチ

ラキポテ(2012/04)(その他

 

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プティ・メルヴィーユ

末広店

 

   

 

   

 

北海道函館市末広町10-18

 函館市にある洋菓子店。

Petit Merveile」とも表記する。

 創業は1996年。函館市で3店舗展開する。

 末広店(工場でもあるらしい)は、ベイエリアに近く、路面電車通りにも近い。

 営業時間は9時半から20時。定休日は水曜。

ザッハトルテ(2012/04)(ケーキ

和栗のモンブラン(2012/04)(ケーキ

ブラウニー(2012/04)(銘菓・菓子・パン

フロランタン(2012/04)(銘菓・菓子・パン

 

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よさこい食堂

 

   

 

北海道函館市若松町11-4

 函館市の朝市エリアにある食堂。

 函館朝市栄屋が運営。店内で魚介類の販売も行う。

「食堂」の名の通り、店内はクリーンであるが、垢抜けた部分は見受けられない。そこらの大衆食堂と変わらない。ただ、朝市の食堂とあって、提供する料理は海鮮丼等、新鮮な魚介類を使ったものばかり。

 営業時間は5時から14時。年中無休。

3種お好み丼ミニ(2012/04)(その他

 

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シルキー

 

   

店前。店内

 

   

店が入っている朝市の建物。朝市の様子(比較的早かったので客はまだまばら)

 

北海道函館市若松町9-20

 函館市の朝市の片隅にあるカフェ。

 朝市に来る観光客向けというより、朝市で働く者の為のカフェ、といった感じ。

 店内は広くなく、10人ちょっとで満席になりそう。

 当然ながらドリンクメニューが充実しているが、モーニングやカレー等の軽食も提供。

ビーフカレー(2012/04)(カレー

 

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昭和製菓株式会社

 

 

北海道函館市西桔梗町58939

 函館市にある製菓業者。

 チーズケーキ、カステラ、クッキー、キャンディー等、様々な和菓子・洋菓子を製造販売する。

 創業は1967年。

箱館奉行所煎餅(2012/04)(銘菓・菓子・パン

 

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カフェスタンド

 

   

店前(90メートルの展望フロアにある)。五稜郭タワー

 

   

展望フロアにある土方歳三の像。展望フロアから望む五稜郭

 

北海道函館市五稜郭町43-9 五稜郭タワー

 函館市の五稜郭タワーの展望1階にあるカフェ。

 ソフトクリーム、ドリンクを販売。

 五稜郭を見下ろしながらデザートやドリンクをいただける様になっている。

 展望フロアに上がるには入場料(840円)が必要。

 営業時間は8時から19時(季節によって9時から18時)まで。

箱館櫻ソフト(2012/04)(パフェ

 

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ピーベリー

 

  

 

北海道函館市五稜郭町27-8

 函館市にあるカフェ。

 裏庭は五稜郭を囲む濠に面している。

 一軒家型の店舗で、中はそれなりの広さがある。

 木目を活かした、落ち着いた空間になっている。

 モーニング、ランチ、ディナー営業を行う。

 営業時間は7時から20時(金土は22時まで、日曜日は18時まで)。定休日は月曜。

ケーキセット(2012/04)(その他

チーズケーキ(2012/04)(ケーキ

 

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ひだまり

 

   

 

北海道函館市神山3-2-2

 函館市にあるベーカリー

 住宅街の中にあり、知らない人以外は偶然通りかからないと見付けられないだろう。

 様々なパンを製造・販売。

 北海道産の原材料を使う事にこだわっているという。

 パンの通信販売も行う。

 営業時間は9時から19時。定休日は日曜。

つぶあんぱん(2012/04)(銘菓・菓子・パン

メロンぱん(2012/04)(銘菓・菓子・パン

 

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フード&ドリンク107

 

   

 

北海道函館市五稜郭町43-9 五稜郭タワー

 函館市の五稜郭タワーの1階アトリウムにあるカフェ。

107」は、五稜郭タワーの高さに由来している。

 様々なパン、ドリンク、デザートを販売。

 専用の席はないが、アトリウム内に設けられた席でいただく事は可能。

 営業時間は8時から19時(季節によって9時から18時)まで。

あんこギッフェリ(2012/04)(銘菓・菓子・パン

ホットコーヒー(2012/04)(ドリンク

 

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マリー・カトリーヌ

丸井今井函館店

 

  

店前。ロゴ。丸井今井函館店

 

北海道函館市本町32-15 丸井今井函館店 B1F

 函館市のデパート丸井今井函館店内にあるベーカリー

 他に関西・九州で展開している(北海道内では函館店だけ)。

 様々なパンやサンドウィッチを製造・販売。

 営業時間は10時から19時半。定休日は丸井今井函館店に準じる。

こし餡ぱん(2012/04)(銘菓・菓子・パン

三角野菜サンド(2012/04)サンドウィッチ

 

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ペシェ・ミニョン

丸井今井函館店

 

   

ロゴ。店前

 

   

店内。丸井今井函館店

 

北海道函館市本町32-15 丸井今井函館店 1F

 函館市のデパート丸井今井函館店にある洋菓子店

 フランス菓子を提供する。

 正式名称は「サロン・ド・テ ペシェ・ミニョン 丸井今井函館店」。「Peche Mignon」とも表記する。市内に本店(函館市乃木町1-2)がある。

 席数は多くないものの、明るく、ゆったりとした空間になっている。

「サロン・ド・テ(ティーサロン)」を名乗るだけあって、紅茶が充実している。

 ケーキやドリンクは勿論、軽食も提供する。

 営業時間は10時から19時半。定休日は丸井今井函館店に準じる。

ケーキセット(2012/04)(その他

コック・ジョーヌ(2012/04)(ケーキ

フレジェ(2012/04)(ケーキ

ダージリン(2012/04)(ドリンク

アンガディーネ(2012/04)(銘菓・菓子・パン

フロランタン(2012/04)(銘菓・菓子・パン

 

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ジェノバ

 

  

店内。函館山から津軽海峡を望む。函館山から函館市内を望む

 

北海道函館市函館山

 函館市の函館山の山頂にあるレストラン。

 函館の夜景を望める様になっている。

 店内は広く、席数も多い(120席)。

 イタリアンをメインに、様々な料理を提供。

 営業時間は10時から21時45分。

あつあつポテトオムレツ(2012/04)(その他

函館牛乳(2012/04)(ドリンク

 

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岩塚製菓株式会社

千歳工場

 

 

北海道千歳市泉沢1007-177

 千歳市にある製菓メーカー。

 米の菓子を主力商品とする。

 本社は新潟県にあるが、千歳工場は北海道にあるとあって、他の岩塚製菓の工場とは扱いが若干異なるらしく、独自の商品も製造している。

北の菓子職人(2012/04)(銘菓・菓子・パン

 

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いちばん

 

   

 

   

 

北海道函館市若松町6-3

 函館市のホテルリソルの10階にあるレストラン。

 宿泊客の朝食を提供するのがメインらしいが、夜営業も行う(昼営業は無し。ランチ営業は1階のレストラン。逆にここは朝・夜営業はない)。

 店は広く、奥行きがあり、席数もかなりある。

 朝食は宿泊客以外でも有料で利用可能(1470円)。

 営業時間は6時半から9時半、17時半から21時半。定休日は日曜。

ご朝食バイキング(2012/04)(食べ放題

イカゲソカレー(2012/04)(カレー

ご朝食バイキング(2012/04)(食べ放題

 

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King Bake

JR函館店

 

   

店前。JR函館駅

 

北海道函館市若松町12-13 ピアポ 1F

 函館市のJR函館駅ビル「ピアポ」内にあるベーカリー

「キングベーク」と読む。函館市内に数店舗展開する。

 店自体は広くないが、様々なパンを製造・販売する。

 営業時間は7時から19時。

 本店はこちら

ハンバーガー(2012/04)サンドウィッチ

 

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矢野

 

   

店前。店内

 

北海道松前郡松前町福山123

 松前町にある旅館矢野に併設されたレストラン・カフェ。

 松前城(現地では福山城と呼ばれる事が多いらしい)の直ぐ近くにある。

 店内は広く、奥行きがあり、かなりの人数が座れる様になっている。

 松前特産物を使った料理を提供する。内容は和食、洋食、デザート等、様々。

 営業時間は11時から22時。基本的に無休。

和風パスタ(2012/04)(麺類

フルーツパフェ(2012/04)(パフェ

 

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中村屋

 

   

 

北海道松前郡松前町字松城3

 松前町にある菓子屋。

 城下通りに面する。

 和菓子がメインだが、洋菓子も提供する。

 営業時間は7時から18時半。定休日は日曜。

あんべこ(2012/04)(銘菓・菓子・パン

くりまんじゅう(2012/04)(銘菓・菓子・パン

花の松前(2012/04)(銘菓・菓子・パン

 

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北じま

 

  

 

北海道上磯郡木古内町字本町330-4

 木古内町にあるパティスリー。

 1963年創業。

 JR木古内駅の側にある。

 北島製パン株式会社の関連事業。

 洋菓子がメインだが、和菓子っぽいものも提供。

 本店以外にも、函館周辺に土産物の菓子も販売している。

クッキーシュー(2012/04)(ケーキ

 

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北島製パン株式会社

 

 

北海道上磯郡木古内町字木古内192-4

 木古内町にある製パン業者。

 JR木古内駅の側にある。

 関連事業にパティスリー北じまがある。

 パンは勿論、餅菓子も製造する。

 本店以外にも、函館周辺に土産物の菓子も販売している。

くるみ正油べこ餅(2012/04)(銘菓・菓子・パン

すあま(2012/04)(銘菓・菓子・パン

よもぎくじら餅(2012/04)(銘菓・菓子・パン

 

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にしん亭

 

   

店前。店内

 

北海道函館市若松町8-17

 函館市にある食堂。

 JR函館駅に近い。

 ラーメンを含め、様々な料理を提供(昼は蕎麦屋、夜は小料理店となるらしい)。

 女将一人で切り盛りされている。

 店内はそれなりに広く、テーブル席、カウンター席がある。清潔ではあるが、「食堂」といった感じで、お洒落な雰囲気はあまりない。それ故に、年配の男性でも気兼ねせず入れる。

 函館駅周辺の店は早々と閉めてしまうのが多いが、当店は比較的遅くまでやっている様である(といっても、深夜まではやっていない様だが)。

函館塩ラーメン(2012/04)(麺類

 

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ロイカ

 

 

北海道函館市石川町122-140(石川店)

北海道函館市港町1-2312(港店)

 函館市にある洋菓子屋。

 2店舗展開している。

 7時から21時。定休日は水曜。

プリンアラモード(2012/04)(ケーキ

モンブラン(2012/04)(ケーキ

 

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kitchenあんどcafe華

 

  

店前。店内

 

北海道函館市船見町2-21 公会堂右隣り

 函館市にあるカフェレストラン。

 元町公園の直ぐ隣にある。

 民家を改築して店にしたらしい。普通、民家を改築、となると、1階が店舗になる場合が殆どだが、当店は何故か2階が店になっている(厨房も2階にある様だ)。

 民家を改築しているとあって、元々広くないが、店内は雑貨も販売していて、ますます狭くなっている感じ。最初踏み込んだ時は飲食店とは思えなかった。

 話し好きな主人によって切り盛りされている(デザートは奥さんが作っているらしい)。

 カウンター席がメインの店構え。

 ランチ、デザート、ドリンクを提供。

 営業時間は11時半から。閉店時間は不定(函館市にしては比較的遅くまでやっているらしい)。不定休。

みそカツコース(2012/04)(その他

本日のケーキ(2012/04)(ケーキ

紅茶(2012/04)(ドリンク

 

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レイモンハウス

元町店

 

  

 

北海道函館市元町30-3

 函館市にある精肉メーカー・函館カール・レイモンの店舗。

 1階はファストフードの店、2階が創業者カール・レイモンの資料館となっている。資料館で、レイモンがドイツ生まれの精肉マイスターで、若くして訪日して日本女性と結婚して精肉会社を立ち上げ、後のEU旗のデザインに貢献した、と知った。

 1階の店内は広く、多数が座れる様になっている。

 ほぼ全てのファストフードメニューはテイクアウト可能。

 また、函館カール・レイモンが製造・販売するハムやソーセージも買える。

 営業時間は9時から17時半。

レイモンドッグ(2012/04)サンドウィッチ

 

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ウィステリア

 

   

店前。店内

 

北海道函館市大手町5-10 函館国際ホテル 1F

0138-23-5151(代表)

 函館市の函館国際ホテルの1階にあるティーラウンジ。

 広大かつゆったりとした空間。宿泊客でなくても利用可能。

 軽食や、ホテル特製のケーキ等を提供(ケーキはホテルショップモンモランシーでも購入可)。

 函館において随一のホテルとあって、サービスは洗練されている。

 営業時間は10時から17時半。基本的に無休。

お得なケーキセット(2012/04)(その他

モンブラン(2012/04)(ケーキ

ホテルブレンド(2012/04)(ドリンク

 

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モンモランシー

 

   

 

北海道函館市大手町5-10 函館国際ホテル 1F

 函館市の函館国際ホテルの1階にあるホテルショップ。

 一般的な土産物の他に、ホテル特製のケーキやパンを販売。ベーカリーっぽくなっている。

 側のティーラウンジで提供している特製ケーキも、ここで買える。

 営業時間は7時半から20時。

桜あんパン(2012/04)(銘菓・菓子・パン

 

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lavi

エスタ店

 

 

北海道札幌市中央区北五条西2 札幌ESTA 10F

 札幌市の駅ビルESTAの10階にあるスープカレー専門店。

「ラビ」と読むらしい。札幌市内に他に何店舗が展開している。

 様々なスープカレーを提供する。

 店内は奥行きがあり、かなりの席数が確保されているが、一人で入店すると壁に面したカウンター席に案内される。

 お決まりのカレーの他、トッピングを追加出来る様になっている。辛さも指定可能。

 営業時間は11時から22時。

メンズスペシャルカレー(2012/04)(カレー

 

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