津村巧の

食道楽

TAKUMI TSUMURA'S

FOOD FOOD FOOD

 

ホームページ

日記・掲示板

 

 

 

167

 

 

包括リスト

地域

食べ放題・バイキング

店名 地域

お好み焼き

店名 地域

麺類

店名 地域 品名

カレー

店名 地域 品名

パフェ・デザート

店名 地域 品名

銘菓・菓子・パン

品名 社名 地域(品名) 地域(社名)

ケーキ

店名 地域 品名

サンドウィッチ・バーガー・ホットドッグ

店名 地域 品名

ドリンク

店名 地域 品名

カップ麺

品名 社名

弁当・給食

品名社名

その他

店名 地域 品名

チェーン店

社名

中華料理

店名 地域 品名

レトルト・冷凍食品

品名 社名

ベーカリー

店名 地域

モーニング

店名地域

 

 

もみじまんじゅう

御三家 御三家以外 大手メーカー

モンブラン

社名・品名

月刊タウン情報ひろしま ラーメン半額特集

店名・品名

ロールケーキ

社名・品名

丼物

店名・品名

 

 

TOP

 

浅くさ中村屋

 

 

東京都台東区浅草3-23-403-3876-0301)(本社)

東京都台東区浅草3-7-703-3875-1682)(浅草店)

 東京都台東区にある煎餅店。

「アサクサナカムラヤ」と読む。

 創業は1947年。

 創業当初は小売店だったが、1950年代におかきの製造を始め、現在に至る。

浅草こげ煎(2013/12)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

good day for you Roppongi

 

   

 

東京都港区西麻布1-7-4

 東京都港区にあるスコーンとチーズケーキの店。

「グッディ・フォーユー・六本木」とも表記する。

 様々なスコーンや、チーズケーキを提供する。

 営業時間は10時から22時(土曜は12時から19時)。定休日は日祝。

 

 2014/02にいただいたのは、三越広島店で開催された「スイーツコレクション」のもの。

ホワイトチョコ&ラズベリースコーン(2014/02)(銘菓・菓子・パン

抹茶と大納言のスコーン(2014/02)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

林製菓

 

   

 

長崎県長崎市富士見町25

095-861-8224

 長崎市にある中華菓子の店。

「ハヤシセイカ」と読む。

 1962年創業。

 様々な中華菓子を製造・販売する。社名はあまり中華っぽくないけれども。

 麻花兒(マファール)が主力商品。

一口香(ゆず)(2014/02)(銘菓・菓子・パン

糖姜(2014/02)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

TAKI

 

 

広島県広島市南区宇品御幸5-19-9

 広島市南区にある喫茶店。

「タキ」と読むらしい。

 創業は1968年。

 昔ながらの、のんびり出来る喫茶店。

 テーブル席、カウンター席がある。

 モーニングは勿論、ランチタイムは定食も提供する。定食以外のメニューも充実している。

 営業時間は7時から20時。定休日は木曜。

コロッケ定食(2014/02)(その他

 

TOP

 

神戸モリーママ

 

 

兵庫県神戸市中央区東川崎町1-5-7 神戸情報文化ビル 1F(本社、神戸ハーバーランド店)

 神戸市にある洋菓子店。

KOBE Morry mama」とも表記する。

 ラスクを主力商品とする。

 ラスク以外の洋菓子(フィナンシェ、シフォンケーキ、ロールケーキ、プリン等)も製造する。通信販売もある。

 

 2014/02にいただいたのは、福屋八丁堀店で開催された「神戸コレクション」のもの。

ラスク・マリアージュ(リッチショコラ<オ・レ>)(2014/02)(銘菓・菓子・パン

ラスク・マリアージュ(リッチショコラ<ブラン>)(2014/02)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

ひさご

 

 

広島県広島市中区大手町5-7-15 グレーシャス大手町 1F

 広島市中区にある食事処。

「瓢」とも表記する(こちらが正式名称らしいが、読み難いので、ひさしは平仮名表記になっている)。

 電車通りの角を曲がった、比較的静かな道路に面する。

 昔ながらの和食の店、といった感じ。

 いかにも「大将」といった店主が、店を切り盛り。

 蕎麦・うどんを主力料理とするが、それ以外のメニュー(丼物等)も充実している。

 カウンター席、座敷席がある。

そば定食(2014/02)(麺類その他

 

TOP

 

キッチンギャラリー やまね

 

  

店前。2Fのカフェスペース。こうせつ市場の入り口

 

広島県広島市中区大手町5-6-25 たかのばし商店街こうせつ市場 2F

 広島市中区のたかのばし商店街こうせつ市場にある店の1つ。

 食器販売店が運営するカフェ。1Fが食器販売店、2Fがカフェスペースとなっている。(2Fでも食器の販売はあるが)。支払いは1Fで行う。

 カフェスペースに上がると、大きいテーブルが1つあり、そこが席になっている。複数の客が入った場合、相席となる。

 ドリンクがメインだが、ホットサンドの軽食も提供する。

 ドリンクはホットとアイス等、様々なドリンク類を提供する。

ハムとチーズのホットサンド(2014/02)(サンドウィッチ

抹茶ラテ(ホット)(2014/02)(ドリンク

 

TOP

 

かに船

 

   

 

福島県いわき市勿来町関田御城前16-1

 いわき市にある和食料理店。

「カニブネ」と読む。

 海鮮料理がメイン。

 営業時間は11時から15時、17時から21時。定休日は木曜。

 

 2014/02にいただいたのは、福屋八丁堀店で開催された「福島県の物産展」のもの。

かに・うに・いくらめし(2014/02)(弁当

 

TOP

 

CAFE Un petit pas

 

   

 

広島県広島市西区天満町9-16

 広島市西区にあるカフェ。

「アンプティパ」と読む。

 雑居ビルに入っているが、店内はアンティークが多数置かれ、ビルの中とは思えない雰囲気。

 1階席、2階席がある。

 席の間隔は広く、ゆったりとした空間になっている。

 ランチ、カフェ、ディナーの場として利用出来る。

 子連れのママが来る事を想定してか、お子様メニューも提供する。

ハンバーグランチ(2014/02)(その他

ケーキの盛り合わせ(2014/02)(ケーキ

コーヒー(2014/02)(ドリンク

 

TOP

 

小池菓子舗

 

  

 

福島県河沼郡柳津町大字柳津字岩坂町甲206

 河沼郡柳津町にある和菓子屋。

「コイケカシホ」と読む。

 饅頭や羊羹等、様々な和菓子を提供する。

 あわまんじゅうを主力とする。

 

 2014/02にいただいたのは、福屋八丁堀店で開催された「福島県の物産展」のもの。

あわまんじゅう(2014/02)(銘菓・菓子・パン

栗まんじゅう(2014/02)(銘菓・菓子・パン

茶まんじゅう(2014/02)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

ドリアン

 

  

 

広島県広島市中区八丁堀12-9 広島SYビル 1F

 広島市中区にあるベーカリー

deRien」とも表記する(紙袋では、「喜久屋製菓有限会社」となっている)。

 以前は別の場所(喜久屋製菓有限会社が登録されていた住所)に店を構えていたらしいが、店主がより良いパン作りを目指して一旦休業し、1年以上欧州を回った後、帰国してパン作りを再開。

 パンは、原材料が高価な有機栽培の小麦粉を使う事にした為か、2種類に限定されている(ただし、店主の「毎日食べられるようなパンでなければ意味がない」の理念を元に、価格は以前から据え置き)。

 2種類しかないので、通常のベーカリーとは異なり、カウンターの後ろにある2種類のパンから客が好きなだけ選び、それを店員がカット(カットが必要な場合)して袋に詰める、という販売方法になっている。

 営業時間は12時から18時。定休日は日曜から水曜。

カンパーニュ(2014/02)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

 

 

広島県広島市南区出島1-2-15

 広島市南区にあるお好み焼き店。

「ムギ」と読むらしい。

 川沿いの道路に面している。

 一般家屋の一部を店に改装したらしい。

 カウンター席、テーブル席があり、個人経営のお好み焼き店にしては席数が多い。

 立地条件はそう良くなさそうだが、昼時は満席になるので、早めに入店した方がいいらしい。

 営業時間は11時から14時、17時から20時(火・木・土は夜の営業は無し)。定休日は日曜。

肉玉そば(2014/02)(お好み焼き

 

TOP

 

ベック

 

 

広島県広島市南区宇品西2-1-13-1 ガーデンコートS&Y 1F

 広島市南区にあるベーカリー

Bäckerei BäckBaeckerei Baeck)」とも表記する。

 やけにモダンな作りの建物の1階に入っている。

 店名からすると、昔ながらのドイツパンしか提供しない感じだが、実際にはドイツパンは勿論、サンドウィッチや菓子パン(クリームパン)等も提供するので、日常的に利用可能なパン屋となっている。

 営業時間は8時から19時。定休日は月曜(月曜が祝日の場合は火曜)。

照り焼きチキンバーガー(2014/02)(サンドウィッチ

パウンドケーキ(抹茶)(2014/02)(銘菓・菓子・パン

パン・オ・ノア・レザン(2014/02)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

くつろぎ茶屋

 

   

 

広島県広島市中区大手町5-6-25

 広島市中区のたかのばし商店街こうせつ市場にある店の1つ。

 店構えと内装は、昔ながらの日本の小料理店、といった感じ。

 カウンター席、座敷席がある。55席ある。

 日替りランチプレート、親子丼、カツ丼等を提供。

 営業時間は11時半から14時、夜営業は18時から。

太刀魚南蛮定食(2014/02)(その他

 

TOP

 

Ludwig Schokolade GmbH&Co.KG

 

 

Senefelderstraße 44 51469 Bergisch Gladbach, Germany

 ドイツのチョコレート菓子メーカー。

 日本語的には「ルートヴィヒ・ショコラーデ」と読むらしい。

 1857世紀に、創業者がフランスからショコラティエをドイツに招聘して事業を開始し、現在に至る。

 様々なチョコレートブランド(TrumpfMauxionFritt等)を傘下に置く。

FEELINGS(2013/12)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

丸亀製麺

広島宇品店

 

   

 

広島県広島市南区宇品西3-1-44

 広島市南区にある讃岐うどん屋丸亀製麺の店舗。

「マルガメセイメン」と読む。

 株式会社トリドール(兵庫県神戸市中央区小野柄通7-1-1)の事業の1つ(「讃岐うどん」を提供すると名乗っているものの、本社は讃岐(香川)にない事になる)。

  店舗は広く、それなりの席数が。一軒家タイプの店なので、駐車場も確保されている。

 香川のうどん店を模したらしく、客がまずうどんを注文し、その後トレーと共に移動し天ぷらやおにぎりなど好きなトッピングやサイドメニューを取り、清算する、というシステム。

 昼食に時間をかけられないサラリーマンの御用達といった感じの店。その一方、昼食を優雅に味わいたい、という者は利用し辛いかも。

 営業時間は7時半から22時。

かけうどん(並)(2014/02)(麺類

 

TOP

 

青柳正家

 

 

東京都墨田区向島2-15-9

 東京都墨田区にある和菓子屋。

「アオヤギセイケ」と読む。

 元々は「青柳」という店名だったが、1949年の全国銘菓奉献結成式に、一条実孝公より「正家」の称と看板とを賜ったという(和菓子メーカーとしては歴史は比較的浅いという事になる)。

 様々な和菓子を提供。

 

 2014/02にいただいたのは、そごう広島店で開催された「江戸情緒老舗くらべ」のもの。

栗ごもろ(2014/02)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

山口油屋福太郎

 

 

福岡県福岡市南区五十川1-1-1

092-475-7777

 福岡市にある食品会社。

「ヤマグチアブラヤフクタロウ」と読む。

 博多名物の明太子や、それを使った加工品を製造・販売する。

めんべい(辛子めんたい風味)(2014/02)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

エビアンコーヒー

 

 

兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2

 神戸市にあるコーヒー専門店。

EVIAN COFFEE」とも表記する。

 コーヒーが基本だが、それ以外にも焼き菓子の製造・販売も行う。

 

 2014/02にいただいたのは、福屋八丁堀店で開催された「神戸コレクション」のもの。

アーモンドクッキー(2014/02)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

ねぎぼうず

 

   

 

広島県広島市南区宇品御幸5-15-7-1

 広島市南区にあるラーメン店。

 電車通りに面している。

 ラーメンも提供するが、どちらかというと担担麺が一押しらしい。

 麺以外の中華料理も充実している。

 内外装はビジネスライクな食堂といった感じで、小奇麗ではあるものの、洒落た感じはあまりない。サラリーマンでも気兼ねせず利用出来る空間と言える。

 テーブル席、カウンター席がある。

 営業時間は12時から14時半、17時から22時。定休日は水曜。

たんたん麺(2014/02)(麺類

半ちゃんセット(2014/02)(その他

 

TOP

 

菊寛

 

 

広島県広島市西区福島町2-7-1

 広島市西区にある焼肉屋。

「キクカン」と読む。

 焼肉がメインだが、定食(これも焼肉だが)も提供する。

 店内はそれなりの広さがあり、席数も多い。テーブル席、カウンター席がある。

 営業時間は11時半から14時、17時から22時半。定休日は月曜。

焼肉定食(2014/03)(その他

 

TOP

 

MANOS GARDEN

 

   

 

広島県広島市 市西区西観音町117 2F

 広島市西区にある雑貨店・カフェ。

「マノスガーデン」と読むらしい。「MANOS」とは、スペイン語で「手」を意味するという。

 ビルの2階にある店舗に入ると、様々な雑貨を販売している。隣の部屋が、カフェスペースとなっている。

 提供するのはドリンクのみで、フードメニューはないらしい。

 コーヒー、紅茶、ジュースを提供する。

 営業時間は11時半から18時。定休日は日祝。

Organic Tea(Spice)(2014/03)(ドリンク

 

TOP

 

佐近

 

   

 

京都府京都市右京区御室仁和寺山門前御室小松野町25-37

 京都市にある京料理・フレンチレストラン。

「サコン」と読む。

 営業時間は11時半から14時半、17時から20時半。

 

 2014/03にいただいたのは、福屋八丁堀店で開催された「京都展」のもの。

京のはもちらし膳(2014/03)(弁当

 

TOP

 

半兵衛麩

 

 

京都府京都市東山区 問屋町通五条下ル上人町433

075-525-0008

 京都市にある豆腐料理・湯葉料理・精進料理・甘味処。

「ハンベイフ」と読む。

 豆腐や麩を使った様々な料理を提供。

 営業時間は9時から17時。

 

 2014/03にいただいたのは、福屋八丁堀店で開催された「京都展」のもの。

笹巻麩(2014/03)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

ふらっと

 

   

 

広島県広島市南区宇品神田5-19-17

082-256-2745

 広島市南区にある和菓子屋。

 電車通りに面している。

 店内で販売されているお菓子は、全て当店手作り、との事。

 生菓子から上生菓子まで、様々な和菓子を製造・販売。

 店舗自体はそう広くなく、客が2人でも入ると足の踏み場もなくなりそう。

きんつば(2014/03)(銘菓・菓子・パン

どら焼(2014/03)(銘菓・菓子・パン

まるごとおいもさん(2014/03)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

三幸製菓

 

   

 

新潟県新潟市北区新崎2-6-1

 新潟市にある菓子メーカー。

 おかきや煎餅を主力商品とする。

ぱりんこ(2013/11)(銘菓・菓子・パン

ミニサラダ(2013/11)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

そぞ

 

 

広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6F ひろしまお好み物語駅前ひろば

 広島市南区の駅前にあるお好み焼き集合施設「ひろしまお好み物語駅前ひろば」にある店舗の1つ。

SOZO」とも表記する。

 カウンター席から成る、典型的なお好み焼きの店。各界からの色紙が壁一面に飾られていた。

 お好み焼きをメインに、様々な鉄板料理を提供する。

 お好み焼きは、おろし大根をトッピングしていただくのが特徴(乗せたくなければそう伝えれば良い)。

 麺・ソース共に自家製だという。

 営業時間は11時から23時。

そぞ焼(2013/11)(お好み焼き

 

TOP

 

桃太呂

 

 

長崎県長崎市銅座町16-3

 長崎市にある長崎ぶたまんの店。

「モモタロ」と読む(モモタロウとは読まない)。

 ぶたまんや、餃子を製造・販売する。

 営業時間は10時から23時(売切れ次第閉店)。

 

 2014/03にいただいたのは、福屋駅前店で開催された「長崎の大物産展」のもの。

ぶたまん(2014/03)(その他

 

TOP

 

アリタ

 

 

長崎県長崎市岩屋町23-12(道ノ尾本店(本社))

長崎県西彼杵郡時津町元村郷松山406-1(時津店(工場、総合事務所))

 長崎市にある洋菓子店。

ARITA」とも表記する。

 様々な洋菓子を提供する。

 営業時間は10時から21時。

 

 2014/03にいただいたのは、福屋駅前店で開催された「長崎の大物産展」のもの。

長崎・出島発ふわとろムースプリン(2014/02)(ケーキ

 

TOP

 

ユタカ商会

 

 

宮崎県西諸県郡高原町大字広原1421番地1

 西諸県郡高原町にある観光土産品の卸・小売業者。

 様々な商品を開発・製造・販売する。

宮崎プチバウム(2014/01)(銘菓・菓子・パン

 

TOP

 

ふみや

 

 

京都府宮津市島崎2039

 宮津市にある料亭。大手川に面する。

 京料理を提供する。

 焼き鯖ずしが有名。

 営業時間は11時から14時、17時から22時。定休日は水曜。

 

 2014/03にいただいたのは、福屋八丁堀店で開催された「京都展」のもの。

焼き鯖ずし(2014/03)(弁当

 

TOP

 

inserted by FC2 system