津村巧の

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白えび亭

 

 

富山県富山市明輪町1-227 とやま駅特選館 1F

 富山市のJR富山駅前にあるとやま駅特選館の中にある飲食店。

 富山名物の白海老を使った料理を提供。

 その他に、様々な魚介を使った料理を提供する。

 店内はそう広くないが、席は密着している感じなので、それなりの人数は座れる。ただ、駅前という場所柄、かなり混む。食事時に1人以上で入ると、順番待ちとなってしまう。

 テーブル席、カウンター席がある。

白えび天丼(2014/07)(その他丼物

 

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SOUTH BY SOUTHWEST CAFE

 

   

 

富山県富山市内幸町2-14 内幸ビルA館 1F

 富山市にあるカフェ。

「サウス・バイ・サウスウエスト・カフェ」と読む。

 ハンバーガーを主力としている。

 店舗はそれなりの広さがあり、奥行きが。

 カウンター席、テーブル席がある。

 一部メニューはテイクアウト可脳となっている。

 営業時間は18時頃から。

BBQバーガー(2014/07)(サンドウィッチ

烏龍茶(2014/07)(ドリンク

 

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サクラスイーツ

 

マリエ店

 

富山県下新川郡入善町入膳2821(本店)

富山県富山市桜町1-1-61 マリエとやま(マリエ店)

 下新川郡入善町にある洋菓子店。

SAKURA SWEETS」とも表記する。

 チーズケーキを主力商品とするが、他にも様々な洋菓子を提供する。

 電鉄富山駅に併設されたデパート・マリエとやまにも店を構える。

クラシックチーズケーキ(2014/07)(ケーキ

ラムレーズンのチョコレートチーズケーキ(2014/07)(ケーキ

 

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せきの屋

 

 

富山県富山市七軒町4-11

 富山市にある寿司の店。

「元祖せきの屋」とも表記する。

 創業は1878年で、かなりの歴史を誇る。

 富山名物のますのすしを製造販売。

鱒の寿し(ミニ)(2014/07)(その他

 

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杉谷餅店

 

   

 

富山県富山市諏訪川原1-4-2(本店)

富山県富山市明輪町1−227(餅の杉谷、とやま駅特選館内)076-433-0370

 富山市にある餅菓子の店。

「スギタニモチテン」と読む。

 様々な餅菓子を提供する。

 使用する餅米は、当然ながら国産米。

おやき(2014/07)(銘菓・菓子・パン

さくらもち(2014/07)(銘菓・菓子・パン

豆もち(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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ますのすし本舗 源

 

   

 

富山県富山市南央町37-6(本店)

富山県富山市明輪町1-227 JR富山駅内(JR富山駅コンコース売店)076-431-2104

 富山市にある寿司店。

「ミナモト」と読む。

 富山名物の鱒の寿司を提供するメーカーの一つ。

 駅構内にも店を構えており、鱒の寿司の他、駅弁も提供する。

 客のニーズに応えられるよう、鱒の寿司は様々なサイズで販売されている。

 本店の営業時間は9時から17時。

 JR富山駅コンコース売店の営業時間は5時45分から22時。

源の三角すし(ます)(2014/07)(その他

源の三角すし(みょうが)(2014/07)(その他

 

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ニューシャングリラ

 

   

 

富山県高岡市あわら町7-1

 高岡市にあるインド料理レストラン。

NEW SHANGRILA」とも表記する(シャングリラという店が以前あり、それがリニューアルしたから「ニュー」が付いたのか、元々「新たな理想郷」という意味合いをこめてこの店名にしたのかは不明)。

 入り口から想像する以上に広い。入り口付近がカウンター席で、奥がテーブル席となっている。

 当然ながら、インド人(少なくとも南アジア人)によって運営されている。

 ランチタイムは、カレーを注文するだけでナンもしくはライスと、サラダと、ドリンクが付く。

 営業時間は11時から15時、17時から22時。

マトンマスール(2014/07)(カレー

ラッシー(2014/07)(ドリンク

 

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ピッコロ

 

  

 

富山県射水市海王町8 海王丸パーク 日本海交流センター

0766-82-5181(公益財団法人 伏木富山港・海王丸財団)

 射水市の海王丸パーク内にある日本海交流センターの飲食店。

 同センター、そして公園の食堂を兼ねる。

 公園内には本格的なレストランもあるが、場所柄混み易く、気軽に利用し辛いので、簡単に空腹を満たしたい場合は、こちらの方が都合が良い。

 ただ、公共設備に設けられた食堂の域は超えていないので、メニューの内容や、サービスもそれなりに留まる。

コーヒーフロート(2014/07)(パフェドリンク

 

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ハリーズ ザ コーヒー バル

 

   

 

富山県高岡市下関町6-1 curunTAKAOKA B1F

 高岡市のJR高岡駅に併設された商業施設curunTAKAOKAB1Fにあるカフェ。

Harry's THE COFFEE BAR」とも表記する。

 コーヒーを主体としたバル、という事になる。

 そんな事もあり、コーヒーのメニューは充実していて、テイクアウトにも対応している。サイフォンで淹れるので、注文から提供まで少々時間がかかる。

 一方、フードメニューも充実しており、純粋にカフェとしても利用可能。

 店内はそれなりの広さがあり、カウンター席、テーブル席がある。

 シックな、落ち着いた雰囲気のインテリアが特徴。

 営業時間は10時から16時半、17時半から22時(日曜は10時から18時)。

ケーキセット(2014/07)(その他

フルーツケーキ(2014/07)(ケーキ

ハリーズオリジナルブレンドコーヒー(2014/07)(ドリンク

 

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プレール

 

 

大阪府大阪市鶴見区浜4丁目18-28

 大阪市に本部を置くベーカリーチェーン。

Plaire」とも表記する。

 移動販売がメイン。

 メロンパンを主力商品とする。

 

 2014/07にいただいたのは、三越広島店で開催された「三越サマースウィーツコレクション」によるもの。

オリジナルメロンパン(2014/07)(銘菓・菓子・パン

ロイヤルメープルメロンパン(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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松美堂

 

 

富山県黒部市三日市2262-1(松美堂)

富山県黒部市荻生2256(松美屋製菓舗)

0765-52-0739(共通)

 黒部市にある菓子舗。

「マツミヤ」と読む。

 店舗名は「松美堂」となっているが、菓子に記載されているブランド名は「松美屋」となっている(住所は三日市の方になっている)。

「松美屋」でネット検索すると、直ぐ近くにある「松美屋製菓舗」にヒットする。

 直ぐ近くにある別の店かと思ってしまうが、電話番号は同じなので、全く別の店、という訳ではないらしい。

 訳が分からない。

 とにかく、菓子を買ったのは「松美堂」であるのは疑いようのない事実である。

 和菓子がメインだが、洋菓子も一応手掛けるらしい。

加寿てら饅頭(2014/07)(銘菓・菓子・パン

栗饅頭(2014/07)(銘菓・菓子・パン

宮野(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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Bernard

ピアゴ富山西町店

 

   

 

富山県富山市上本町2−17 ピアゴ富山西町店

076-425-8211(代表)

 富山市のスーパーマーケット・ピアゴ富山西町店内にあるベーカリー

「ベルナール」と読む。

 様々なパンを製造・販売する。

 営業時間はピアゴ富山西町店に準じる(10時から20時)

小倉あんぱん(2014/07)(銘菓・菓子・パン

さつまフランス(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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Cafe Kaila

 

 

東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1F

 東京都渋谷区にあるカフェ。

「カフェ・カイラ」と読む。

 本店はハワイのホノルルにある。オアフ島のグルメコンテスト・ベスト朝食賞金賞を受賞しているという。

 パンケーキを主力メニューとするが、他にワッフル、フレンチトースト、サンドウィッチ等、様々なメニューを提供する。

 

 2014/07にいただいたのは、三越広島店で開催された「三越サマースウィーツコレクション」によるもの。

カイラ・オリジナル・パンケーキ(トッピング全部のせ)(2014/07)(ケーキ

 

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セラ・ルージュ

 

 

大阪府大阪市北区天神橋4-7-13-502

06-6882-133

大阪府大阪市中央区西心斎橋2-12-8(ザ・イカが・アメリカ村店)

 大阪市にある食品会社。

cera rouge」とも表記する。

「こだわり卵」を主力商品とする。

 他に、クレープ店(ウッフ)、卵料理店(ウッフカフェ)、イカ焼店(ザ・イカが)を展開する。

 

 2014/07にいただいたのは、三越広島店で開催された「三越サマースウィーツコレクション」によるもの。

こだわり卵のイカ焼(九条ねぎ入り・ソース味)(2014/07)(お好み焼き

 

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クローバーリーフ

 

   

 

東京都立川市柴崎町3-1-1 エキュート立川 改札外

東京都西東京市田無町3-9-4-407(株式会社イメージワークス)

 立川市にある菓子店。

clover leaf」とも表記する。

 和菓子を新しい形で伝えるブランド、となっている(運営は株式会社イメージワークス)。

 立川市に実店舗があったが、現在そこは閉店しており、物産展を転々として営業しているらしい(フランチャイズを募る目的と思われる)。

 

 2014/07にいただいたのは、三越広島店で開催された「三越サマースウィーツコレクション」によるもの。

クリスピータイヤキ(小倉あん)(2014/07)(銘菓・菓子・パン

クリスピータイヤキ(ミルククリーム)(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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ジャーマンベーカリー

富山駅店

 

   

 

富山県富山市明輪町1-227 JR富山駅構内

 富山市のJR富山駅内にあるベーカリー

GERMAN BAKERY」とも表記する。

 本店は金沢市にある。ヤマザキパングループの一員らしい。

 袋がドイツ国旗の色になっている事から、ドイツパンのみのベーカリーかと思いきや、ごく普通のパンも提供する。

 富山駅店は、喫茶店も兼ねているらしく、喫茶コーナーがあり、イートインも可能になっている。

 営業時間は6時半から19時。

ベーグル(ブルーベリー)(2014/07)(銘菓・菓子・パン

メロンパン(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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資生堂パーラー

 

 

東京都中央区銀座8-8-3

 東京都中央区に本店を置く洋菓子屋。

「シセイドウパーラー」と読む。

 創業は1902年。

 化粧品メーカー資生堂の子会社。

 元は、資生堂薬局の創業者が、アメリカのドラッグストアを真似てアイスクリームやソーダ水を店内で販売したのが始まりらしい。

 現在は様々な洋菓子を手掛ける。

東京チョカキ(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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アンテノール

 

 

兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目10-6(株式会社アンテノール)06-6426-2561

兵庫県神戸市中央区三宮町2-5-1(株式会社エーデルワイス)

 神戸市にある洋菓子メーカー。

ANTENOR」とも表記する。

 元は、1966年創業の洋菓子店エーデルワイスが事業拡大の際に設立させたブランドの一つだったが、「エーデルワイス」のブランド力が低下するのに伴い、ブランド力を維持していた「アンテノール」を前面に押し出すように。その策が成功し、アンテノールは全国に店舗を構えるようになった(その結果、エーデルワイスは他にもブランドを設立させては展開するようになり、本社の名前にもなっているエーデルワイスはあまり目立たなくなった)。

 様々な洋菓子を製造・販売。

ビスキュイ・オ・ショコラ(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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池乃端屋餅菓子舗

 

 

富山県富山市山室2-242(本店)076-421-7908

富山県富山市新富町1-2-3(CiC店)076-444-7305

 富山市にある和菓子屋。

「イケノハタヤ」と読む。

 様々な和菓子(餅菓子以外の菓子も)を製造・販売。

栗まんじゅう(こしあん)(2014/07)(銘菓・菓子・パン

六方焼(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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珍味

 

   

 

広島県広島市中区千田町1-3-7

 広島市中区にある大衆中華料理店。

「チンミ」と読むらしい。

 店はそう広くは無いが、テーブル席、カウンター席がある。大衆中華だが、クリーンな、カフェの様な佇まい。

 ランチタイムには日替り定食も提供する。

 台湾ラーメンがお勧めメニューらしい(スタッフが台湾人だからか)。

 営業時間は11時半から14時、17時半から23時。

日替りランチ(2014/07)(中華

 

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kitchen MAKURAGI

 

   

 

広島県広島市安芸区船越南3-1-30 海田シティホテル 1F

082-823-9114

 広島市安芸区の海田シティホテルの1Fにあるレストラン。

「マクラギ」と読むらしい。

 ホテルの朝食会場も兼ねる。

 店内はそれなりの広さがあり、席数もあるが、だだっ広くはなく、宿泊客全員に対応出来るのか、分からない。

 日替わりランチ、デザート、軽食を提供。

 カフェとしても利用可能。

 営業時間は6時45分から20時(ただし、朝食時間帯は宿泊客限定になりそう)。

日替わりランチ(2014/07)(その他

アイスコーヒー(2014/07)(ドリンク

チョコパフェ(2014/07)(パフェ

 

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広島駅弁当 うどん

在来線4・5番ホーム

 

   

 

広島県広島市南区松原町2-37 JR広島駅 在来線4・5番ホーム

 広島市南区のJR広島駅の在来線4・5番ホームにある立ち食いうどん・そばの店。

 広島駅弁当が運営する。

 在来線のホームにあるので、少なくとも入場券を購入しておかないと、利用は出来ない。

 券売機で食券を買い、入店し、食券を店員に渡すと、オーダーしたものが提供される。

 立ち食いの店なので、席は設けられていない。

ぶっかけそば(2014/07)(麺類

 

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フルーツ&ジェラートさくらじま

 

 

鹿児島県鹿児島市武2丁目31-23

 鹿児島市にあるフルーツとジェラートの店。

 フルーツを使った様々なデザートを提供。

 営業時間は9時から21時。

 

 2014/07にいただいたのは、三越広島店で開催された「三越サマースウィーツコレクション」によるもの。

ジェラート(パッションフルーツ)(2014/07)(パフェ

ジェラート(メロン)(2014/07)(パフェ

 

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くら田屋

 

   

 

富山県黒部市三日市3156

 黒部市にある和菓子屋。

「クラタヤ」と読む。

 県道124号線(黒部市におけるメインストリート)に面する。

 様々な和菓子を提供。洋菓子っぽいものも提供する。

 営業時間は8時半から18時半。定休日は月曜。

栗きんつば(2014/07)(銘菓・菓子・パン

子いもちゃん(2014/07)(銘菓・菓子・パン

まんまろん(2014/07)(銘菓・菓子・パン

水ようかん(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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佐々木千歳堂

 

 

富山県富山市城北町9-11(本店)

 富山市にある和菓子屋。

「ササキチトセドウ」と読む。

 様々な和菓子を製造・販売。洋菓子っぽい菓子も提供する。

 営業時間は8時から19時。

富山雲龍(2014/07)(銘菓・菓子・パン

ひとつ栗(2014/07)(銘菓・菓子・パン

ホッ栗パイ(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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ジャーニー

 

 

広島県広島市安芸区船越南3-1-22

 広島市安芸区にあるベーカリー

Bakery Journey」「BJ」とも表記する。

 様々な食パンから菓子パンまで、様々なパンを提供。

 営業時間は7時から19時。定休日は月曜。

黒ゴマHOTサンド(2014/07)(サンドウィッチ

クルミのソフトスコーン(2014/07)(銘菓・菓子・パン

ソフトスコーン(2014/07)(銘菓・菓子・パン

ミックスフルーツスコーン(2014/07)(銘菓・菓子・パン

レーズンロール(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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Bitte

 

  

 

広島県広島市安芸区船越南3-2-18 COOP船越

 広島市安芸区のスーパーマーケットCOOP船越内にあるベーカリー。

「ビッテ」と読む。ドイツ語で「どういたしまして」を意味する。また、店で何かを注文する際、それを指して「bitte」と言えば、「これをください」という意味になる。

 ドイツパンっぽいものが当然があるが、普通のパンやサンドウィッチも提供。

 イートインコーナーも一応設けられている(ドリンクは自販から)。

 営業時間は7時から20時。定休日はCOOP船越に準じる。

ジューシーメンチカツ(2014/07)(サンドウィッチ

ホルン(2014/07)(銘菓・菓子・パン

やわらかチーズパン(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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ベーカーシェフ

海田店

 

   

イオン海田店

 

広島県安芸郡海田町南大正町3-30 イオン海田店 1F

082-824-0185

 安芸郡海田町のイオン海田店にあるベーカリー

BAKER&CHEF」とも表記する(片仮名表記だと、何故か「BAKER」と「CHEF」の間の「&」が抜ける)。

 フジパンストアーが運営する。

 営業時間は7時から21時。基本的に無休。

ローストチキンとたまごのサンド(2014/07)(サンドウィッチ

エダチー(2014/07)(銘菓・菓子・パン

胡桃パン(2014/07)(銘菓・菓子・パン

 

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讃岐屋

紙屋町店

 

   

 

広島市広島市中区大手町1-4-1

 広島市中区にあるうどん・蕎麦チェーン讃岐屋の店舗。

「サヌキヤ」と読む。

 角地にあり、かなり目立つ。

 店舗はそう広くはなく、席の設置密度も高い。大衆食堂、といった雰囲気。

 テーブル席、カウンター席がある。

 うどんと蕎麦が主力メニューだが、丼物等のメニューも充実している。

 営業時間は11時から21時。

かつ丼(2014/07)(その他丼物

 

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讃岐屋

 

 

広島県広島市東区牛田中1-3-15

 広島市東区に本社を置く飲食店会社。

「サヌキヤ」と読む。

 うどん・蕎麦を主力メニューとした店舗を展開。

 讃岐を名乗りながらも、本社は讃岐(香川県)ではなく、広島県にあり、店舗(13店舗)も広島県内に留まっている。

 

これまで訪れた店舗

讃岐屋(紙屋町店)(広島市)

讃岐屋(西条店)(東広島市)

 

これまでいただいたメニュー

丼物

  親子丼(2011/04)

  かつ丼(2014/07)

 

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町村農場

 

 

北海道江別市篠津183番地

 江別市にある食品会社。

「マチムラノウジョウ」と読む。

 牛乳を使った製品を製造・販売。

 北海道は勿論、東京や横浜にも店舗を構える。

 通信販売も行う。

 営業時間は9時半から17時半。

 

 2014/07にいただいたのは、三越広島店で開催された「三越サマースウィーツコレクション」によるもの。

ハスカップとキウィのヨーグルトパフェ(2014/07)(パフェ

 

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