津村巧の

食道楽

TAKUMI TSUMURA'S

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003

ずっしり小倉デニッシュ

どら焼

里見の郷

きんつば

スイスロール(モカ)

りんご蒸しパン

桃山

草まんじゅう(小豆こしあん)

水ようかん

大きなチョコチップメロン

十勝バターブレッド

アップルパイ

北海道バターチョコブレッド

高級クリームパン

高級ジャムパン

中華まん具たっぷりあんまん

中華まん具たっぷりカレーまん

中華まん具たっぷりピザまん

ランチパック(クーベルチュールチョコクリーム)

ランチパック(女峰苺ジャム&マーガリン)

カレーパン

ブリオッシュメロンパン

サンドロール(女峰苺ジャム&マーガリン)

ベビー甘食

小倉パン

ホワイトボンブ

モンブラン

チョコナッツケーキ

串だんご

バター風味ブレッドいちご

ビーフシチューソースのハンバーグパン

もち食感

もち食感(よもぎ)

ランチパック(ブルーベリー&マーガリン)

ロングカステラ

 

 

 

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店名・品名

 

 

山崎製パン株式会社

ずっしり小倉デニッシュ 94円

2007/07)

「デニッシュ生地につぶあんをたっぷり包み、ふっくらと焼き上げました」となっている。その名の通り、ずっしりした、大型のデニッシュ。小倉餡で詰まっている。したがって、食べ応えが。にも拘らず値段が張らないのは嬉しい。ケシの実がトッピングされ、アンパンらしくもなっている。原材料は粒餡、小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、ショートニング、パン酵母、ケシの実、乳糖、食塩、乳化剤、イーストフード、V.C、香料、アナトー色素、ソルビット(原材料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

どらやき 39円

2005/01)

 見ての通りどら焼。低価格との引き換えか、あんの量が非常に少ない。銘菓メーカー(橘香堂、名和風味堂)のどら焼と比較してみると、改めてそう感じる。原材料はつぶあん、小麦粉、砂糖、卵、トレハロース、水あめ、蜂蜜、みりん、膨張剤、ソルビット。

 

  

 

 

 

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山崎製パン株式会社

里見の郷 51円

2005/01)

 きみあんが詰まった小振りの饅頭。不味くはない。原材料は黄味あん、小麦粉、卵、砂糖、でん粉、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ、膨張剤、ウコン色素、ソルビット(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)。

 

  

 

 

 

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山崎製パン株式会社

きんつば 84円

2005/07)

 小豆の粒々感が存分に味わえるきんつば。きんつばとは金鍔焼(きんつばやき)のことで、小麦粉の薄い皮で餡(あん)を包み、刀の鍔に似せて平たくし、鉄板の上で軽く焼いた和菓子。江戸時代からあり、現在は餡に小麦粉を溶いた液をつけて焼く。原材料はつぶあん、小麦粉、白玉粉、砂糖、植物油脂。

 

  

 

 

 

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山崎製パン株式会社

スイスロール(モカ)98 円

2005/07)

 大き目のロールケーキ。コーヒー味のクリームを挟んで撒いてある。ふんわりしたケーキと、しっとりしたクリームが美味しい。価格の割には大きく、自分の場合半分に切って、二回に分けて食べる。このロールケーキにはバニラもある。原材料は砂糖、小麦粉、卵、コーヒークリーム、でん粉、水飴、植物油脂、乳化剤、膨張剤、香料、カラメル色素、酸化防止剤(V.E.)(原材料の一部に乳成分・大豆を含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

りんご蒸しパン 126円

2005/10)

 りんごの欠片が入った蒸しパン。蒸しパンの部分はふんわりしている一方、りんごはサクサクしている。原材料は卵、りんごプレザーブ、砂糖、小麦粉、植物油脂、水あめ、発酵乳、乳糖、食塩、乳化剤、膨張剤、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)、糊料(増粘多糖類)、グリシン、グリセリンエステル、酢酸Na、ソルビット、乳酸Ca(原材料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

桃山 60円

2005/10)

 黄身あんの塊みたいなお菓子。薄い皮で覆われているが、包装と密着し、取り出そうとすると剥がれてしまう。包装そのものも何となく開け難かった。原材料は黄身あん、白生あん、砂糖、卵黄、みりん、水あめ、植物油脂、もち粉、蜂蜜、小麦粉、ウコン色素、カロチノイド色素(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)。

 

  

 

 

 

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山崎製パン株式会社

草まんじゅう(小豆こしあん) 80円

2005/10)

 よもぎの生地の中に小豆こしあんが一杯詰まっている。比較的大きい。原材料小豆こしあん、小麦粉、よもぎ、砂糖、水あめ、白あん、でん粉、植物油脂、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、ソルビット(原材料の一部に鮭、大豆を含む)。

 

  

 

 

 

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山崎製パン株式会社

水ようかん 円

2005/11)

 その名の通り、水羊羹。量は多いとはいえないが、羊羹は元々量が多くない。その観点で見ると、むしろ多い方かも知れない。滑らかで、舌触りは非常に良い。内容量83g。原材料は砂糖、小豆、寒天、食塩、ゲル化剤(増粘多糖類)、ソルビット。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

大きなチョコチップパン 100円

2005/11)

 名前に恥じない、大きなチョコチップのパン。直径は15センチほどか。カロリーが比較的高い(バターやマーガリンをたっぷり使っている十勝バターブレッドよりもカロリーが高い)。メロンパン風に仕上がっている。栄養成分表示によると:熱量546kcal、たんぱく質11.4g、脂質19.2g、炭水化物81.9g、ナトリウム300mg。原材料は小麦粉、砂糖、卵、チョコ、マーガリン、ショートニング、ブドウ糖、イースト、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、膨張剤、イーストフード、V.C、香料、着色料(V.B2)、糊料(アルギン酸、エステル、キサンタン)(原料の一部に大豆を含む)。

 

  

非常にでかい

 

 

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山崎製パン株式会社

十勝バターブレッド 100円

2005/11)

 「とかちバターブレッド」と読む。名前のとおり、バターの風味がふんだんにするパン。ふんわりした舌触りが特徴。分類上は食パンだが、何も付けずにそのまま食べるのが一番美味しい。一袋に小さなパンが4つ入っている。バリエーションに北海道バターチョコブレッドがある。栄養成分表示によると:熱量341kcal、たんぱく質9.5g、脂質10.2g、炭水化物52.7g、ナトリウム350mg。原材料は小麦粉、フラワーペースト(バター入り)、砂糖、マーガリン、卵、ブドウ糖、脱脂粉乳、イースト、食塩、乳化剤、イーストフード、V.C、香料、カロチノイド色素、紅麹色素、保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類(原料の一部に大豆を含む)。

 

  

一袋に4枚入っている

 

 

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山崎製パン株式会社

アップルパイ 100円

2005/11)

 パイ生地の中にりんごプレザーブが入っている。比較的大きく食べ応えはある。生地の部分がかなり厚いので、真ん中辺りにまで達しないと「りんごのパイだ」と感じない。真ん中に達すると「おお、りんごだ」と感じる。栄養成分表示によると:熱量461kcal、たんぱく質5.4g、脂質23.8g、炭水化物56.2g、ナトリウム350mg。原材料は小麦粉、マーガリン、りんごジャム、りんごプレザーブ、卵、ショートニング、食塩、乳糖、イースト、乳化剤、酸味料、香料、アナトー色素、酸化防止剤(V.C、V.E)、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca(原料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

北海道バターチョコブレッド 100円

2005/11)

 十勝バターブレッドのバリエーション。生地にチョコレートをたらしこんで、マーブル状に仕上げてある。チョコレートよりバターの風味の方が強い。ふんわりした舌触りが特徴。分類上は食パンだが、何も付けずにそのまま食べるのが一番美味しい。一袋に小さなパンが4つ入っている。栄養成分表示によると:熱量349kcal、たんぱく質9.1g、脂質12.4g、炭水化物50.2g、ナトリウム360mg。原材料は小麦粉、チョコフラワーペースト(バター入り)、砂糖、マーガリン、卵、ブドウ糖、脱脂粉乳、イースト、食塩、乳化剤、イーストフード、V.C、pH調整剤、香料、酸素、着色料(カロチン)、保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類(原料の一部に魚油(魚介類)、大豆を含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

高級クリームパン 105円

2005/12)

 「高級」パンシリーズの一つ。「北海道産牛乳使用クリーム」となっている。同時に食べた敷島製パンのクリームパンと比較すると、カスタードクリームの量が多く、滑らかだった。パン生地はの敷島製パンのクリームパン方が美味しいように感じた。栄養成分表示によると:熱量326kcal、たんぱく質10.4g、脂質8.8g、炭水化物51.2g、ナトリウム230mg。原材料はフラワーペースト、小麦粉、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、ファットスプレッド、卵、脱脂粉乳、ブドウ糖、マーガリン、イースト、牛乳、食塩、乳化剤、イーストフード、V.C.、酸味料、調味料(アミノ酸)、香料、着色料(V.B2、カロチノイド)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、(原料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

 

 

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山崎製パン株式会社

高級ジャムパン 105円

2005/12)

「高級」パンシリーズの一つ。「果肉入り苺ジャム使用」となっている。パン全体が大きく、ジャムの量が比較的多い。栄養表示によると:エネルギー336kcal、蛋白質7.1g、脂質4.4g、炭水化物67.0g、ナトリウム220mg。原材料は苺ジャム、小麦粉、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、マーガリン、卵、脱脂粉乳、ブドウ糖、イースト、植物油脂、牛乳、食塩、澱粉、乳化剤、イーストフード、V.C、酸味料、香料、紅麹色素、酸化防止剤(V.C)、ゲル化剤(増粘多糖類)、リン酸塩(Ca)、(原料の一部に大豆・リンゴを含む)。

 

  

 

 

 

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山崎製パン株式会社

中華まん具たっぷりあんまん 210円

2005/12)

 蒸し器あるいは電子レンジで温めて食べる。2個入り。「具たっぷり」というほど具(粒餡)が入っているかどうかは分からない。が、全体の大きさがそれなりにある為、具もそれなりにあるのは確か。1個だと物足りないが、2個食べると満腹感がある。「中華まん」となっているものの、中華っぽくない。原材料は粒餡、小麦粉、砂糖、豚脂、イースト、脱脂粉乳、食塩、砂糖混合ぶとう糖果糖液糖、膨張剤、イーストフード、V.C.、酢酸(Na)、焼きミョウバン(原材料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

中は粒餡

 

 

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山崎製パン株式会社

中華まん具たっぷりカレーまん 210円

2005/01)

 蒸し器あるいは電子レンジで温めて食べる。2個入り。「具たっぷり」というほど具(カレーあん)が入っているかどうかは分からない。が、全体の大きさがそれなりにある為、具もそれなりにあるのは確か。1個だと物足りないが、2個食べると満腹感がある。カレーあんは劇辛ではないが、微かにピリッとしている。肉や野菜が入っていて、ソースとして使えそう。「中華まん」となっているものの、中華っぽくない。原材料は具(たまねぎ、じゃがいも、にんじん、牛肉、大豆蛋白、植物油脂、カレー粉、トマト、にんにく、砂糖、澱粉、チャツネ、りんご、小麦粉、チキンスープ、食塩、香辛料、野菜エキス、脱脂粉乳)、小麦粉、砂糖、豚脂、イースト、脱脂粉乳、食塩、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、膨張剤、イーストフード、V.C.、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、紅花色素、ラック色素、グリシン、酢酸(Na)、焼ミョウバン(原材料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

全体が薄黄色

中は野菜たっぷりのカレーあん

 

 

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山崎製パン株式会社

中華まん具たっぷりピザまん 210円

2005/12)

 蒸し器あるいは電子レンジで温めて食べる。2個入り。「具たっぷり」というほど具(ミートソース)が入っているかどうかは分からない。が、全体の大きさがそれなりにある為、具もそれなりにあるのは確か。1個だと物足りないが、2個食べると満腹感がある。ミートソースは肉や野菜が入っていて、本格的。チーズが全体をまろやかにしている。「中華まん」となっているものの、中華っぽくない。原材料は具(チーズ、たまねぎ、ケチャップ、トマト、大豆蛋白、マッシュルーム、パン粉、ピーマン、砂糖、ジャガイモ、澱粉、豚肉、チキンエキス、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料、トマト風味調味料、発酵風味料)、小麦粉、砂糖、豚脂、イースト、脱脂粉乳、食塩、砂糖、混合ぶどう糖果糖液糖、膨張剤、イーストフード、V.C.、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C.)、グリシン、酢酸(Na)、焼ミョウバン(原材料の一部に卵、リンゴを含む)。

 

  

 

「ピザ」の文字が刻印されている

ミートソースは本格的

 

 

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山崎製パン株式会社

ランチパック(クーベルチュールチョコクリーム) 137円

2005/12)

 数々あるランチパックシリーズの一つ。白い四角いパンの中に滑らかなチョコクリームが。四角いパンの中心にチョコクリームを塗り、同じ大きさの四角いパンを乗せ、端を接合してこしらえたようである。1パックに2枚入っている。原材料は小麦粉、チョコフラワーペースト、砂糖、混合ブドウ糖果糖液糖、マーガリン、イースト、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、イーストフード、V.C.、酸味料、調味料(アミノ酸)、香料、保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類、酢酸Na、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に卵を含む)。

 

  

 


1パックに2枚入っている

 

 

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山崎製パン株式会社

ランチパック(女峰苺ジャム&マーガリン) 137円

2005/12)

 数々あるランチパックシリーズの一つ。白い四角いパンの中に滑らかな苺ジャムとマーガリンが。四角いパンの中心に苺ジャムとマーガリンを塗り、同じ大きさの四角いパンを乗せ、端を接合してこしらえたようである。1パックに2枚入っている。栄養表示によると1枚当たり:エネルギー188kcal、蛋白質3.1g、脂質8.1g、炭水化物25.8g、ナトリウム207mg。小麦粉、いちごジャム、マーガリン、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、イースト、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、イーストフード、V.C.、酸味料、香料、アナトー色素、紅麹色素、ゲル化剤(増粘多糖類)、酢酸Na、ソルビット、乳酸Ca。

 

  

 

1パックに2枚入っている

 

 

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山崎製パン株式会社

カレーパン 92円

2005/12)

 昔ながらのカレーパン。正式には「揚げドーナツ」ということになるらしく、「カレーパン」は正しくはないらしい。カレーペーストが、価格の割にはかなり入っていて、カレーの風味を存分に味わえる。栄養表示によると:エネルギー347kcal、蛋白質8.3g、脂質19.3g、炭水化物35.0g、ナトリウム390mg。原材料はカレー、小麦粉、ショートニング、パン粉、砂糖、イースト、卵、食塩、乳化剤、膨張剤、イーストフード、V.C、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、グリシン、グリセリンエステル、酢酸Na(原料の一部に乳性分、牛肉、大豆・豚肉、鶏エキス、リンゴを含む)。

 

  

 

 

 

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山崎製パン株式会社

ブリオッシュメロンパン 78円

2006/01)

BRIOCHE MELON PAN」と表記されている。色がちょっと濃いメロンパン。外はサクッとしている。大きさは、価格の割には大きいといえる。栄養成分表示によると、熱量444kcal、蛋白質9.3g、脂質17.1g、炭水化物63.1g、ナトリウム250mg。原材料は小麦粉、砂糖、卵、ファットスプレッド、植物油脂、ショートニング、加糖練乳、発酵バター、脱脂粉乳、ブドウ糖、、イースト、食塩、果糖、乳化剤、膨張剤、イーストフード、V.C、香料、着色料(V.B2)、糊料(アルギン酸エステル、キサンタン)(原材料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

サンドロール(女峰苺ジャム&マーガリン) 78円

2006/01)

「ニョホウイチゴ」を使ったジャムが入ったロールパン。包装にはスージーちゃんが描かれている。マーガリンは、冷やしても柔らかいまま。ジャムの量が最初の見た目より多い。パン全体も大きく、価格からすると、バーゲンといえる。原材料は小麦粉、いちごジャム、マーガリン、砂糖、卵、ブドウ糖、イースト、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、イーストフード、V.C、酸味料、香料、カロチノイド色素、紅麹色素、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(V.E)、ゲル化剤(増粘多糖類)、ソルビット(原材料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

 

 

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山崎製パン株式会社

ベビー甘食 105円

2006/01)

 クッキーにも見えるケーキのような菓子。意外にも和菓子だとか。12個入り。安い割には量が多い。なぜ一パックにこれだけの量があるのか、と思った。「甘食」となっている割には甘さは控え目。全体的な味は可もなく不可もなくといった感じ。包装の設計に問題があったのか、材料表示が折り目と重なっていて、非常に読み難くなっていた。原材料は小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、フラワーペースト、脱脂粉乳、食塩、膨張剤、糊料(増粘多糖類)(原材料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

小倉パン 84円

2006/01)

 ごく普通のアンパン。中は粒餡になっている。ケシの実がトッピングされているところが、まさにアンパンっぽい。大きさの割にはずっしり感があった。熱量330kcal、蛋白質9.2g、脂質2.9g、炭水化物66.7g、ナトリウム190mg。原材料はつぶあん、小麦粉、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、マーガリン、卵、脱脂粉乳、ブドウ糖、ケシの実、イースト、牛乳、食塩、乳化剤、イーストフード、V.C、ソルビット(原材料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

 

 

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山崎製パン株式会社

ホワイトボンブ 100円

2006/01)

 一個100円で販売していたケーキ。100円なので、特に期待していた訳ではなかったが、それなりに美味しかった。ふんわりした生クリームをスポンジケーキで挟んでいる。ホワイトボンブは「white bomb(白い爆弾)」と表記するのか。

 

 

 

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山崎製パン株式会社

モンブラン 100円

2006/01)

 一個100円で販売していたケーキ。100円なので、特に期待していた訳ではなかったが、それなりに美味しかった。カップケーキにモンブランのクリームをトッピングしたもの。モンブランは本来栗から作ったクリームを使う筈だが、このクリームはリキュールの味が。「モンブラン」と呼ぶにはちょっと抵抗感が。紙型に入っていたが、出し難かった。同じ紙型に入っていたチョコナッツケーキは出し易かったんだが……。ショートケーキタイプのもある。

 

紙型から出し難かった

 

 

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山崎製パン株式会社

チョコナッツケーキ 100円

2006/01)

 一個100円で販売していたケーキ。100円なので、特に期待していた訳ではなかったが、それなりに美味しかった。カップケーキにモンブランのクリームをトッピングしたもの。ナッツがポリポリというよりカリカリしていて、楽しい食感だった。紙型に入っていたが、出し易かった。同じ紙型に入っていたモンブランとは大違い。

 

紙型から出し易かった

 

 

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山崎製パン株式会社

串だんご 105円

2006/02)

 その名の通りの串団子。粒餡が乗っている。3本入り。一串4個で、計12個あるので、食べ応えがそれなりに。にも拘わらず安い。原材料は上新粉、つぶあん、トレハロース、砂糖、pH調整剤、酵素、グリシン、ソルビット(原材料の一部に卵・大豆を含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

バター風味ブレッドいちご 126円

2006/02)

 十勝バターブレッドのバリエーション。名前のとおり、バターの風味がふんだんにするパン。ふんわりした舌触りが特徴。分類上は食パンだが、何も付けずにそのまま食べるのが一番美味しい。一袋に小さなパンが4つ入っている。「バター風味のソフトな生地に乾燥いちごを折り込みしっとりと焼き上げました」となっている。イチゴの風味とバターの風味がたっぷりしていた。量がそれなりにあるのがありがたい。原材料は小麦粉、フラワーペースト(バター入り)、砂糖、マーガリン、卵、ブドウ糖、イースト、食塩、デキストリン、ブドウ糖果糖液糖、脱脂粉乳、乾燥イチゴ、乳化剤、イーストフード、V.C、酸味料、pH調整剤、香料、カロチノイド色素、、紅麹色素、保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類(原材料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

ビーフシチューソースのハンバーグパン 158円

2006/03)

「ハンバーグにビーフシチューソースとチーズをかけて焼き上げました」となっている。ハンバーグがある為、それなりのボリューム感が。シチューソースがハンバーグの上にも下にも。チーズはさすがに上にしかない。原材料はハンバーグ、ビーフシチュー、小麦粉、砂糖、卵、チーズ、植物油脂、脱脂粉乳、ブドウ糖、イースト、マーガリン、食塩、乳化剤、イーストフード、V.C、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、ラック色素、増粘剤(キサンタン)、グリシン、グリセリンエステル、香辛料、酢酸Na(原材料の一部に大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

もち食感(黒糖) 105円

2006/03)

「もちもちの食感をとことん追求しました」となっている。そんな訳で、もちもち感は伊達じゃない。甘さはべたつかないていどに留めてある。見かけ以上にずっしりとしていて、それなりの量があるのが嬉しい。原材料は砂糖、小麦粉、卵白、澱粉、植物油脂、黒糖、乳化剤、膨張剤、グリシン、グリセリンエステル、酢酸Na、ソルビット(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

もち食感(よもぎ) 105円

2006/03)

「もちもちの食感をとことん追求しました」となっている。そんな訳で、もちもち感は伊達じゃない。よもぎの風味がふんだんにする。甘さはべたつかないていどに留めてある。見かけ以上にずっしりとしていて、それなりの量があるのが嬉しい。原材料は砂糖、小麦粉、卵白、澱粉、植物油脂、よもぎ、乳化剤、膨張剤、グリシン、グリセリンエステル、酢酸Na、ソルビット(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)。

 

  

 

 

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山崎製パン株式会社

ランチパック(ブルーベリー&マーガリン) 137円

2006/03)

 数々あるランチパックシリーズの一つ。白い四角いパンの中に滑らかなブルーベリージャムとマーガリンが。四角いパンの中心にブルーベリージャムとマーガリンを塗り、同じ大きさの四角いパンを乗せ、端を接合してこしらえたようである。1パックに2枚入っている。栄養表示によると1枚当たり:エネルギー171kcal、蛋白質2.4g、脂質5.8g、炭水化物27.3g、ナトリウム150mg。原材料は小麦粉、ブルーベリージャム、マーガリン、砂糖混合ぶどう糖果糖糖液糖、イースト、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、イーストフード、V.C、酸味料、pH調整剤、香料、カロチノイド色素、ゲル化剤(増粘多糖類)、酢酸Na、(原材料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

 

 

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山崎製パン株式会社

ロングカステラ 40円

2006/03)

 希望小売価格は40円程度らしいが、よく「3個で100円」の菓子パンの一つとしてたたき売りされている。カステラ、と名乗っている割にはバターの風味は全くないが、それなりの味になっている。原材料は卵、砂糖、小麦粉、水飴、植物油脂、アーモンドパウダー、食塩、乳化剤、膨張剤、香料(原材料の一部に大豆を含む)。

 

  

 

 

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