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カレーライス大盛り 370円 （2007/03） |
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通常のカレーライス（300円）を大盛りに。 大盛りとあって、ライスの量はかなりあるが、肝心のカレーの方はあまり増量されていないような。 カレーには大切りのジャガイモ、タマネギ、ニンジンなどが入っていて、非常に家庭的。 ルーは、市販の業務用ルーだろうが、期待を裏切らない味になっている。 価格も安い。 福神漬けは、客が自分で好きなだけ取れるようになっている。無論、取り過ぎるとどやされるだろうが。
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カレーうどん 330円 （2007/03） |
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その名の通り、カレーのうどん。 通常のうどん（カツオだしらしい）に、カレーライスのルーを加えたもの。したがって、ニンジンやジャガイモやビーフが入っている。 うどん自体は、特筆するほどのものではない。
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カレーライス大盛り 370円 （2007/03） |
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通常のカレーライス（300円）を大盛りに。 大盛りとあって、ライスの量はかなりあるが、肝心のカレーの方はあまり増量されていない。 カレーには大切りのジャガイモ、タマネギ、ニンジンなどが入っていて、非常に家庭的。 肉もたっぷり入っている。 ルーは、市販の業務用ルーだろうが、期待を裏切らない味になっている。 価格も相変わらず安い。
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カレーライス大盛り 370円 （2007/03） |
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これまで通り。
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トンカツカレーライス大盛り 470円 （2007/05） |
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大盛りカレーライスにトンカツを加えたもの。 トンカツは合成肉のようで、トンカツというよりメンチカツ。やわらかいのは認めるが。作ってから時間が経っているからか、あるいはそういう調理をしているからか、衣もしんなりしている。
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カレーライス大盛り 370円 （2007/06） |
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これまで通り。この時はミニサラダも一緒に注文。
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カレーライス大盛り 370円 （2007/07） |
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これまで通り。 ドレッシングをかけてみた。
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一平ちゃん（しょうゆ味） 72円 （2004/12） |
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「湯気まで旨いっ！」「いっぺん食べたらやめられない」と表記されている。味は正確には「香ばしローストネギしょうゆ味」。本来の価格は分からないが、自分が買った時は72円だった。一目でしょうゆ味と分かる色のスープが特徴。粉末スープとは別に「こくの素」を入れるようになっている。ラードの味がきちんとしていて、ラーメンぽい（当然か）が、即席めんとあって、しつこくない。具はチャーシュー一枚、メンマ、ネギ、コーンなど一通り入っているが、やはり少ない。ここで買えます。同シリーズにみそ味が。 原材料は香料、カロチノイド色素、かんすい、酒精、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）、ビタミンB2、ビタミンB1、（原材料の一部に乳成分、ゼラチン、えび、さけ、さばを含む）。 内容量は88g（めん65g）。 栄養成分はエネルギー390kcal、蛋白質8.0g、脂質16.9g、炭水化物51.5g、ナトリウム3.0g（めん・かやく1.4g、スープ1.6g）、ビタミンB1
0.21mg、ビタミンB2 0.21mg、カルシウム194mg。
一目でしょうゆ味と分かるスープ。 |
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かけそばでっせ 48円 （2004/12） |
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即席ラーメンではなく、蕎麦。スープは粉末状で、液体スープはない。具も、これといったものは入っていない（同メーカーのすうどんでっせやらーめんでっせも同じだった）。量も普通サイズ。とりあえず食べられる、というもの。焼津産かつおダシ使用、となっているが、実際はどうだか。ここで買えます。 原材料は味付油揚げめん（小麦粉、そば粉、植物油脂、でん粉、食塩、植物蛋白、しょうゆ、全卵粉）、食塩、糖類、粉末しょうゆ、カツオエキス（焼津産かつおエキス50%）、えび入り揚げ玉、粉末いりこ、粉末みりん、昆布エキス、ねぎ、赤唐辛子、発酵調味料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、カラメル色素、炭酸カルシウム、香料、増粘多糖類、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）、膨張剤、紅麹色素、ビタミンB1、ビタミンB2（原材料の一部に乳成分、さば、鶏肉、いかを含む）。 内容量は77g（めん65g）。 栄養成分はエネルギー353kcal、蛋白質7.8g、脂質15.3g、炭水化物46.0g、ナトリウム2.1g（めん・かやく0.6g、スープ1.5g）、ビタミンB1
0.23mg、ビタミンB2 0.21mg、カルシウム109mg。
具は天かすのみ |
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すうどんでっせ 51円 （2005/01） |
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名前通りうどんの即席めん。同メーカーのかけそばでっせやらーめんでっせと同様、これといった具は入っていない。味は薄めなので、スープも最後まで飲み干せる。粉末スープは、麺にお湯をかける時点で中身を空けておく。ラベルには、「葉書が入っていたら1ケース当たる！」となっていたら、1ケースも貰いたいようなものとは思えない……。ここで買えます。 原材料は味付油揚げめん（小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、植物蛋白、蛋白加水分怪物、酵母エキス、チキンエキス、糖類）、食塩、糖類、かつおエキス、油揚げ、粉末しょうゆ、揚げ玉、昆布エキス（利尻産昆布エキス50%）、粉末いりこ、淡白加水分解物、ねぎ、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、炭酸カルシウム、香料、乳化剤カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、膨張剤、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部に乳成分、ゼラチン、豚肉、さば、いか、えびを含む）。 内容量は77g（めん65g）。 栄養成分はエネルギー353kcal、蛋白質5.6g、脂質16.1g、炭水化物46.4g、ナトリウム2.2g（めん・かやく0.6g、スープ1.6g）、ビタミンB1
0.23mg、ビタミンB2 0.21mg、カルシウム108mg。
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らーめんでっせ（醤油味） 51円 （2005/02） |
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他の「〇〇でっせ（かけそばでっせ、すうどんでっせ）」と同様、具がない。ラベルには、「葉書が入っていたら1ケース当たる！」となっていたら、1ケースも貰いたいようなものとは思えない……。ここで買えます。粉末スープはお湯をかける時点で空けておく。他に、食膳直前にかける液体スープもある。味はひたすら無難。 原材料は味付けめん（小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、卵白粉、淡白加水分解物、チキンエキス、糖類）、食塩、動植物油脂、しょうゆ、糖類、チキンエキス、揚げ玉、酵母エキス、魚介エキス、香辛料、ねぎ、調味料（アミノ酸等）、かんすい、炭酸カルシウム、カラメル色素、香料、卵殻カルシウム、増粘多糖類、クチナシ色素、酒精、乳化剤、膨張剤、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部に乳成分、ゼラチン、豚肉、さば、いか、えびを含む）。 内容量は75g（めん60g）。 栄養成分はエネルギー258kcal、蛋白質6.5g、脂質3.8g、炭水化物49.5g、ナトリウム2.7g（めん・かやく0.7g、スープ2.0g）、ビタミンB1
0.15mg、ビタミンB2 0.20mg、カルシウム129mg。
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一平ちゃん（みそ味） 82円 （2005/06） |
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「湯気まで旨いっ！」「いっぺん食べたらやめられない」と表記されている。味は正確には「香ばしローストオニオンみそ味」。本来の価格は分からないが、自分が買った時は82円だった。蓋を剥がすと袋が3つある。かやく、粉末スープ、そして「こくの素」。「こくの素」だけは食べる直前に入れるようになっている。スープは当然ながら味噌の味がするが、しつこくなく、あっさりしている。肉も少量ながらも入っている。全体的に不味くはないが、「湯気まで旨いっ！」「いっぺん食べたらやめられない」と断言できるほどのものかどうかはちょっと疑問。同シリーズにしょうゆ味が。JAS規格で「標準」。つまり、かやくの量が乾燥状態の麺の重さの6%以上15%未満であることを意味する。 原材料は味付油揚げめん（小麦粉、植物油脂、澱粉、食塩、蛋白加水分解物、糖類、酵母エキス、チキンエキス）、みそ、動植物油脂、食塩、キャベツ、豚肉唐揚げ、肉エキス（ポーク、チキン）、糖類、ごま、コーン、香辛料、味付肉そぼろ（豚肉、鶏肉）、酵母エキス、蛋白加水分解物、豆板醤、赤唐辛子、ローストオニオン、魚介エキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部に乳成分、たまご、ゼラチン、えび、さけ、さば、りんごを含む）。 内容量は92g（めん65g）。 栄養成分はエネルギー406kcal、蛋白質8.7g、脂質17.6g、炭水化物53.3g、ナトリウム2.6g（めん・かやく0.6g、スープ2.0g）、ビタミンB1
0.22mg、ビタミンB2 0.22mg、カルシウム205mg。
蓋のイメージ図とはだいぶ異なる |
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炙りチャーシュー麺（ピリ辛醤油味） 109円 （2004/12） |
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本来の価格は不明だが、109円で買えた。チャーシューがたっぷり入っていて、「チャーシュー麺」の名に相応しい。下手なラーメン屋より本格的に見える。ただ、チャーシュー以外の具はメンマとネギくらいで、ちょっと寂しい。スープはラー油の風味が効いていて、美味しい。スープは粉末、液体に分かれていたが、いずれも「食べる直前に入れてください」となっていた。これまで液体スープを食べる直前に入れる、というのはあったが、粉末スープまでも直前に入れる、というのは初めてだった。 原材料は味付めん（小麦粉、でん粉、食塩、糖類、植物油脂、大豆植物繊維、蛋白加水分解物、卵分、乳糖、チキンエキス）、焼豚、醤油、チキンエキス、メンマ、植物油脂、醸造酢、動物油脂（豚、鶏）、淡白加水分解物、食塩、でん粉、糖類、魚介エキス、ねぎ、レッドベルペパー香辛料、昆布エキス、乳糖、野菜エキス、酵母エキス、キノコエキス、豚ゼラチン、調味料（アミノ酸等）、かんすい、増粘多糖類、炭酸Ca、カラメル色素、香料、乳化剤、野菜色素、酸味料、焼成Ca、カロチノイド色素、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンE）、ビタミンB1、ビタミンB2、（原材料の一部に魚介類を含む）。 内容量は133g（めん70g）。 栄養成分はエネルギー479kcal、蛋白質17.3g、脂質17.7g、炭水化物62.0g、ナトリウム3.5g（めん・かやく1.4g、スープ2.1g）、ビタミンB1
2.19mg、ビタミンB2 0.43mg、カルシウム152mg。
チャーシューがたっぷり |
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本うどん（きつね） 89円 （2004/12） |
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麺を油で揚げていないノンフライうどんだそうである。熱量は、本うどん天ぷらより40kcalも低い。麺は、インスタント麺としては太めだが、「うどん」と呼べるほど太くはない。当然か。スープの味付けは薄めで、くせがない。油揚げがやけにでかい。 原材料は味付けめん（小麦粉、でん粉、食塩、植物蛋白、糖類、卵粉、植物油脂、大豆食物繊維、乳糖）、味付油揚げ、食塩、糖類、醤油、魚介エキス、ねぎ、でん粉、蛋白加水分解物、昆布エキス、香辛料、魚醤、乳糖、植物油脂、酵母エキス、椎茸エキス、豚ゼラチン、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、炭酸Ca、増粘多糖類、乳化剤、焼成Ca、カラメル色素、紅麹色素、カロチノイド色素、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部にエビ、さば、魚介類を含む）。 内容量は90g（めん65g）。 栄養成分はエネルギー315kcal、蛋白質10.1g、脂質3.6g、炭水化物60.7g、ナトリウム3.2g（めん・かやく1.3g、スープ1.9g）、ビタミンB1
0.23mg、ビタミンB2 0.33mg、カルシウム158mg。
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本うどん（天ぷら） 89円 （2004/12） |
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麺を油で揚げていないノンフライうどんだそうである。熱量は、本うどんきつねより40kcalも高い。粉末スープも、海老の掻き揚げも、食べる直前に入れろ、という風になっている。麺は、インスタント麺としては太めだが、「うどん」と呼べるほど太くはない。当然か。スープの味付けは薄めで、くせがない。ここで買えます。 原材料は味付けめん（小麦粉、でん粉、食塩、植物蛋白、糖類、卵粉、植物油脂、大豆食物繊維、乳糖）、天ぷら、糖類、食塩、醤油、魚介エキス、ねぎ、でん粉、蛋白加水分解物、香辛料、昆布エキス、魚醤、乳糖、植物油脂、酵母エキス、椎茸エキス、豚ゼラチン、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、炭酸Ca、増粘多糖類、乳化剤、焼成Ca、カラメル色素、紅麹色素、カロチノイド色素、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部にエビ、さば、魚介類を含む）。 内容量は88g（めん65g）。 栄養成分はエネルギー390kcal、蛋白質3.0g、脂質16.9g、炭水化物51.5g、ナトリウム3.0g（めん・かやく1.4g、スープ1.6g）、ビタミンB1
0.21mg、ビタミンB2 0.21mg、カルシウム194mg。
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どん兵衛（ジューシーきつねそば） 75円 （2005/02） |
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カツオだしのつゆだそうである。油揚げが物凄くでかく、ジューシー。粉末スープはお湯を注ぐ段階で空けておく。そばの量は72gで、あまり多くないようだが、実際食べてみると多い気がする。この「どん兵衛」には他に様々な種類がある。ここで買えます。 原材料は味付油揚げめん（小麦粉、植物油脂、そば粉、でん粉、食塩、植物蛋白、醤油、椎茸エキス）、味付け油揚げ、食塩、糖類、醤油、魚介エキス、ナルト、ねぎ、酵母エキス、魚醤、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、カラメル色素、炭酸Ca、増粘剤（ペクチン）、紅麹色素、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、パプリカ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、クチナシ色素（原材料の一部に豚ゼラチン、さば、魚介類を含む）。 内容量は100g（めん72g）。 栄養成分はエネルギー431kcal、蛋白質13.3g、脂質15.8g、炭水化物59.0g、ナトリウム2.9g（めん・かやく1.2g、スープ1.7g）、ビタミンB1
0.25mg、ビタミンB2 0.33mg、カルシウム151mg。
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どん兵衛（杵つきもちうどん） 69円 （2005/02） |
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油揚げと餅が入ったカップめん。油揚げ・粉末スープ・餅は、全てお湯を注ぐ時点で中で空けておく。餅が入っている為か、油揚げはどん兵衛ジューシーきつねそばの油揚げよりかなり小振り。餅はきちんと伸び、「餅を食ってる！」という実感が。即席のうどんはソバより太いが、本物のうどんと比較するとさすがに細めに感じてしまう。この「どん兵衛」には他に様々な種類がある。ここで買えます。 原材料は味付油揚げめん（小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、植物蛋白、乳糖、やまいも粉）、もち、味付け油揚げ、食塩、糖類、魚介エキス、醤油、昆布エキス、ねぎ、蛋白加水分解物、七味唐辛子、植物油脂、魚醤、乳糖、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、炭酸Ca、乳化剤、増粘多糖類、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、紅麹色素（原材料の一部に豚ゼラチン、魚介類を含む）。 内容量は110g（めん66g）。 栄養成分はエネルギー412kcal、蛋白質8.7g、脂質12.9g、炭水化物65.3g、ナトリウム2.0g（めん・かやく0.9g、スープ1.1g）、ビタミンB1
0.23mg、ビタミンB2 0.29mg、カルシウム123mg。
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どん兵衛（サクサク天ぷらうどん） 69円 （2005/02） |
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昆布だしのつゆだそうである。天ぷらはそう大きくないが、厚みがある為、かなり時間が経った後でもサクサク感がある。粉末スープはお湯を入れる前に空けておく。天ぷらは、食べる直前に置く。即席のうどんはソバより太いが、本物のうどんと比較するとさすがに細めに感じてしまう。この「どん兵衛」には他に様々な種類がある。ここで買えます。 原材料は味付油揚げめん（小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、植物蛋白、乳糖、やまいも粉）、天ぷら、食塩、糖類、魚介エキス、醤油、ねぎ、蛋白加水分解物、香辛料、昆布エキス、植物油脂、乳糖、魚醤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、炭酸Ca、乳化剤、増粘多糖類、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、紅麹色素（原材料に一部に卵、えび、魚介類を含む）。 内容量は99g（めん74g）。 栄養成分はエネルギー465kcal、蛋白質8.6g、脂質22.6g、炭水化物75.0g、ナトリウム2.3g（めん・かやく0.9g、スープ1.4g）、ビタミンB1
0.21mg、ビタミンB2 0.21mg、カルシウム147mg。
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ちゃんこ屋（煮込み鶏しお味） 58円 （2005/05） |
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JASのマークが付いていて、「標準」となっていた。かやくの量が程々にある、てことか（「標準」の場合、乾燥状態の麺の重量と比較してかやくの割合が6%以上15%未満であることを意味する）。「仕上げのラーメン」と表記されている。パッケージングでは「熱湯3分」となっていたが、熱湯を注いでから1分でも大丈夫だった。縮れた麺がいかにも「これぞ日清の即席めん！」といった感じで、食べていてホッとする。ただ、同社の看板商品カップヌードルと大差はないような……。 原材料は味付油揚げ麺（小麦粉、植物油脂、食塩、澱粉、醤油、糖類、動物油脂（豚、鶏）、ポークエキス、乳糖、蛋白加水分解物、野菜エキス、香辛料、乳蛋白）、味付鶏肉、動物油脂（豚、鶏）、糖類、卵、食塩、椎茸、野菜エキス、魚介エキス、人参、植物蛋白、ねぎ、香辛料、ポークエキス、チキンエキス、植物油脂、醤油、蛋白加水分解物、豚ゼラチン、酵母エキス、椎茸エキス、魚醤、調味料（アミノ酸等）、かんすい、炭酸Ca、増粘多糖類、乳化剤、香料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、カロチノイド色素、ビタミンB1、ビタミンB2（原材料の一部にイカ、カニ、魚介類を含む）。 内容量は77g。 栄養成分はエネルギー345kcal、蛋白質9.1g、脂質14.2g、炭水化物45.2g、ナトリウム2.1g（めん・かやく0.8g、スープ1.3g）、ビタミンB1
0.54mg、ビタミンB2 0.18mg、カルシウム90mg。
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味一（醤油） 69円 （2005/06） |
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「あじいち」と読む。なると・海苔付きで、シンプルな中華そばをそのままカップめんに仕立て上げたよう。麺は中程度の太さで、インスタントにも拘らず弾力がある。肉も少量ながら入っていた。スープは粉末・液体に分かれていて、液体スープは食べる直前に入れる。醤油味とあって、無駄なくせがない。JASマークがついていて、「標準」となっている。 原材料は味付めん（小麦粉、でん粉、食塩、糖類、植物油脂、卵粉、植物蛋白、大豆食物繊維、チキンエキス、乳糖）、醤油、植物油脂、動物油脂（豚、鶏）、焼豚、食塩、ねぎ、糖類、ナルト、香辛料、のり、野菜エキス、チキンエキス、ポークエキス、蛋白加水分解物、メンマパウダー、酵母エキス、魚介エキス、乳糖、豚ゼラチン、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、かんすい、炭酸Ca、カラメル色素、増粘多糖類、乳化剤、酸味料、焼成Ca、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、紅麹色素、ウコン色素（原材料の一部に魚介類を含む）。 内容量は91g。 栄養成分はエネルギー321kcal、蛋白質8.6g、脂質8.5g、炭水化物52.6g、ナトリウム2.8g（めん・かやく0.9g、スープ1.9g）、ビタミンB1
0.25mg、ビタミンB2 0.30mg、カルシウム142mg。
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でか力王2.0（焦がしネギ風味の豚骨しょうゆ） 89円 （2006/09） |
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麺の量が乾燥状態で120グラムという特大カップ麺。その割には容器は普通より一回り大きい程度。ただ、いざ食べ始めてみると、「やはり多いんだな」と感じる。麺の量が売りなので、具は非常に少なく（肉は一枚だけ）、ちょっと物足りない（ネギはやけに多いように感じたが）。スープは、醤油の味がくどくない程度に効いていた。スープは粉末のみ。他に、具と調理油がある。 原材料は味付油揚げめん（小麦粉、澱粉、植物油脂、食塩、醤油、植物性蛋白、卵粉、チキンエキス）、焼き豚、植物油脂、食塩、ごま、豚脂、玉ねぎ、ねぎ、ポークエキス、香辛料、糖類、チキンエキス、澱粉、酵母エキス、魚介エキス、蛋白加水分解物、醤油、赤唐辛子、乳糖、野菜エキス、魚介エキス、豚ゼラチン、椎茸エキス、調味料（アミノ酸等）、かんすい、カラメル色素、炭酸Ca、増粘多糖類、香料、焼成Ca、酸化防止剤（ビタミンE）、カロチノイド色素、ビタミンB1、ビタミンB2（原材料の一部に魚介類を含む）。 内容量は149g（めん120g）。 栄養成分はエネルギー681kcal、蛋白質15.0g、脂質28.6g、炭水化物91.0g、ナトリウム3.8g（めん・かやく1.6g、スープ2.2g）、ビタミンB1
1.37mg、ビタミンB2 0.55mg、カルシウム252mg。
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緑のたぬき（でか盛） 100円 （2005/01） |
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「赤いきつねと緑のたぬき♪」のコマーシャルで有名なカップめん。これは増量された「でか盛」というバージョン。100円で買えた。「緑のたぬき」は天ぷらそば。「でか盛」なので、そばが多い。ワカメも多かった。粉末スープと掻揚げはお湯を注ぐ時に入れる。掻揚げは厚みがあり、お湯をかけて3分経ってもまだサクッとしている。問題といえば、掻揚げは別に包装されているのに、ワカメやネギはそばと一緒に入っていること。掻揚げを出そうとしたら、ワカメやネギが付着してきて、取るのが大変だった。 原材料は味付油揚げめん（小麦粉、そば粉、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、とろろ芋）、小えび天ぷら、砂糖、食塩、醤油、わかめ、たん白加水分解物、魚介エキス、ねぎ、香辛料、植物油、粉末こんぶ、調味料（アミノ酸）、炭酸カルシウム、リン酸塩（Na）、カラメル色素、増粘多糖類、レシチン、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、紅麹色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部に卵、豚肉、ゼラチンを含む）。 内容量は132g（90g）。 栄養成分はネルギー639kcal、蛋白質13.3g、脂質32.1g、炭水化物74.2g、ナトリウム3.1g（めん・かやく1.0g、スープ2.1g）、ビタミンB1
0.43mg、ビタミンB2 0.39mg、カルシウム215mg。
ワカメが多い |
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天ぷらそば 49円 （2005/01） |
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麺は100%植物油を使用している。天ぷらそば、とでかでかと書かれているが、実状は天かすそば。具の種類は多いが、細かいので、絶対的な多くない。そばは日清のカップヌードルと似た食感。まさにカップめん。「天ぷらそば」という点では同社の緑のたぬきと同じなのに、食感が全く違う、というのは奇妙。調理法は、開けてお湯を入れ、3分待つだけ。 原材料は味付け油揚げめん（小麦粉、そば粉、植物油脂、でん粉、植物性たん白、食塩、とろろ芋）、小えび天ぷら、食塩、魚介エキス、オニオン揚玉、青のり揚玉、かまぼこ、醤油、乳糖、砂糖、しいたけ、ねぎ、植物油、しいたけエキス、こんぶエキス、香辛料、調味料（アチナシ色素）、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、カロチン色素（原材料の一部にさば、豚肉を含む）。 内容量は74g（めん60g）。 栄養成分はネルギー348kcal、蛋白質8.5g、脂質16.8g、炭水化物40.6g、ナトリウム1.5g（めん・かやく0.6g、スープ0.9g）、ビタミンB1
0.26mg、ビタミンB2 0.29mg、カルシウム125mg。
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具でかっ！焼そば 79円 （2005/04） |
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カップめんの焼きそば。増量タイプなので、麺の量は比較的多かった。麺はラーメンのものをそのまま流用しただけらしく、焼きそば専用に開発されたものではないようである。もう少し太目の方が本物の焼きそばらしい食感になっていたと思う。イカの具はそれなりに大きいが、「でかっ」というほど大きくはないし、量も多くない。液体ソース、粉末ソース、ふりかけ、かやくが中に入っていて、かやく以外は食べる直前にかける。 原材料は味付け油揚げめん（小麦粉、そば粉、植物油脂、でん粉、植物性たん白、食塩、とろろ芋）、小えび天ぷら、食塩、魚介エキス、オニオン揚味付油揚げめん（小麦粉、植物油脂、精製ラード、食塩、醤油、香辛料、粉末野菜、大豆植物繊維）、ソース、砂糖、いか、キャベツ、植物脂、豚脂、食塩、酵母エキス、でん粉、香辛料、粉末野菜、ポークエキス、醤油、ゼラチン、青のり、紅生姜、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、香料、酒精、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部に乳成分、りんごを含む）。 内容量は128g（めん100g）。 栄養成分はネルギー556kcal、蛋白質13.7g、脂質24.4g、炭水化物73.0g、ナトリウム1.8g、ビタミンB1 0.63mg、ビタミンB2
0.41mg、カルシウム225mg。
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麺づくり鶏ガラ醤油 52円 （2005/07） |
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JAS規格で標準。「新食感ノンフライ麺」「スープに合わせて、麺にこだわった中細麺」と書かれている。スープは粉末と液体に分かれていて、液体スープは食べる直前に入れる。他に、かやく、海苔がある。かやくはお湯を注ぐ時点で、海苔は食べる直前に入れる。見た目は店で良く見られる中華そばで、麺も中細ながらもきちんと存在感が。ただ、なるとやシナチクが入っていながらも、肉らしいものは入っていない。 原材料は味付めん（小麦粉、でん粉、食塩、大豆植物繊維、卵白）、醤油、豚脂、ポークエキス、食塩、めんま、チキンエキス、こんぶエキス、香辛料、ネギ、ナルト、植物油、野菜エキス、発酵調味料、のり、魚介エキス、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、レシチン、かんすい、炭酸カルシウム、増粘多糖類、酒精、カラメル色素、香料、クチナシ色素、pH調整剤、紅麹色素、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部に乳成分、さば、ゼラチンを含む）。 内容量は86g（めん65g）。 栄養成分はネルギー280kcal、蛋白質9.2g、脂質4.1g、炭水化物51.5g、ナトリウム2.3g（めん・かやく0.7g、スープ1.6g）、ビタミンB1
0.48mg、ビタミンB2 0.26mg、カルシウム140mg。
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でか一ねぎ胡麻豚骨 78円 （2006/04） |
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原材料は味付け油揚げ麺（小麦粉、植物油脂、澱粉、食塩、植物性蛋白、醤油、トレハロース）、ポークエキス、豚脂、胡麻、食塩、味付け豚肉ミンチ、醤油、粉乳、フライドガーリック、植物油、香辛料、きくらげ、ねぎ、蛋白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、増粘多糖類、かんすい、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、クチナシ色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部に卵、乳成分、鶏肉、ゼラチンを含む）。 内容量は123g（めん100g）。 栄養成分はネルギー589cal、蛋白質15.1g、脂質29.2g、炭水化物66.4g、ナトリウム2.8g（めん・かやく0.8g、スープ2.0g）、ビタミンB1
0.51mg、ビタミンB2 0.36mg、カルシウム280mg。
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でか一ワンタン醤油 78円 （2006/04） |
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「コクのある醤油味スープに肉入りワンタンが絶妙！」となっている。小さなワンタン入りの醤油ラーメン。質より量で勝負、といった感じで、具はそう多く感じない。4つあるワンタンはそれなりによくできているが。全体的にエースコックのスーパーカップシリーズをそのまま真似たような……。といっても、量的にはこちらが上回っている。JAS規格では標準。 原材料は味付け油揚げ麺（小麦粉、植物油脂、澱粉、食塩、植物性蛋白、醤油、トレハロース）、ワンタン、醤油、食塩、ポークエキス、豚脂、チキンエキス、めんま、砂糖、コーン、野菜エキス、植物油、香辛料、蛋白加水分解物、ねぎ、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、炭酸カルシウム、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE）、酒精、クチナシ色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部に卵、乳成分、ゼラチンを含む）。 内容量は126g（めん100g）。 栄養成分はネルギー749cal、蛋白質14.7g、脂質34.1g、炭水化物95.9g、ナトリウム2.3g、ビタミンB1 0.58mg、ビタミンB2
0.63mg、カルシウム280mg。
小さなワンタンが入っている |
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でか一ソース焼きそば 78円 （2006/04） |
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でか一の名にふさわしく、麺の量は非常に多い。ただ、具はキャベツのみで、その点は貧弱。質より量、てことか。そんな訳で、具が足りなければ自分で加えなければならない。具が少ない割にはカロリーが高い。揚げそばはだからか。からしマヨネーズ付き。 原材料は味付け油揚げ麺（小麦粉、植物油脂、精製ラード、食塩、醤油、香辛料、粉末野菜、大豆植物繊維）、ソース、キャベツ、マヨネーズ、植物油、砂糖、食塩、香辛料、カラメル色素、炭酸カルシウム、調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部に乳成分、豚肉、りんごを含む）。 内容量は175g（めん130g）。 栄養成分はネルギー749cal、蛋白質14.7g、脂質34.1g、炭水化物95.9g、ナトリウム2.3g、ビタミンB1 0.58mg、ビタミンB2
0.63mg、カルシウム280mg。
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