品082
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パン・オ・ショコラ 147円 (2006/03) |
「ビターなチョコクリームを絞ったベストリー。さっくりとした食管と濃厚なチョコの甘みがくせになります」となっている。中も外もチョコだらけ、というパン。それなりに甘い。当然か。「パン・オ・ショコラ」となっているが、実はペーストリー。 菓子パンに分類される。 原材料はチョコレート、小麦粉、動植物性マーガリン、全卵、液糖、植物性ショートニング、イースト、乳製品、食塩、乳化剤、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、カゼイン、グリシン、酒精、香料、カロチノイド色素(原材料の一部に大豆を含む)。 |
ヴィエノワ・ショコラ 137円 (2006/03) |
「濃厚なチョコクリームとチャンクチョコをブリオッシュ生地にサンド」となっている。クリーミーなチョコの中にポリポリとしたチョコチップが。同じチョコレートでありながら、食感のコントラストが何となく楽しい。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、チョコレートスプレッド、動植物性マーガリン、全卵、チョコレート、液糖、イースト、植物性ショートニング、乳製品、食塩、醸造酢、乳化剤、ビタミンC、pH調整剤、香料(原材料の一部に大豆を含む)。 |
手包み粒あんぱん 105円 (2006/03) |
「上品な甘みの粒あんを、長時間低温発酵させた生地で、ひとつひとつ丁寧に手で包んでいます。ふんわりと風味豊かな手包みあんぱん。これからも、ずっと愛され続けるおいしさです」となっている。本当に手包みなのかね。比較的大きく、餡の量も多い。見た目も昔ながらのアンパンといった感じで、好感が持てる。 菓子パンに分類される。 原材料はつぶあん、小麦粉、上白糖、全卵、動植物性マーガリン、イースト、乳製品、ゴマ、澱粉、植物性ショートニング、食塩、ビタミンC(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む)。 |
ロールペストリー 105円 (2006/03) |
英語表記すると「roll pastry」。「アップルジャムを、ペストリーの生地に巻き込んでメガネの形に焼き上げました。朝食に、ティータイムに、サックリとした食感と甘酸っぱいおいしたを楽しみください」となっている。アップルジャムとシュガーコーティングが美味しい。シュガーコーティングがちょっと溶けて、包装の内部に付着していたが……。大きさもそれなりにある。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、チョコレートスプレッド、動植物性マーガリン、全卵、チョコレート、液糖、イースト、植物性ショートニング、乳製品、食塩、醸造酢、乳化剤、ビタミンC、pH調整剤、香料(原材料の一部に大豆を含む)。 |
ストロベリー&クリームパイ 126円 (2006/03) |
フレーキーなパイ生地の中にストロベリークリームが、ということだが、パイ生地が圧倒的に目立っていて、ストロベリーの風味は「何となくあるな」といった程度。栄養成分表によると1個当たり:エネルギー337kcal、蛋白質3.4g、脂質19.5g、炭水化物36.5g、ナトリウム186mg、食塩相当量0.5g。桜の花柄がプリントされていることから、春限定商品らしい。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、ホイップクリーム、動植物性マーガリン、イチゴジャム、乳製品、チョコレート、全卵、食塩、醸造酢、乳化剤、pH調整剤、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、グリシン、セルロース、メタリン酸Na、リン酸塩Ca、酸味料、香料、カロチノイド色素、紅麹色素(原材料の一部に大豆を含む)。 |
さくらあんぱん 126円 (2006/03) |
栄養成分表によると1個当たり:エネルギー249kcal、蛋白質6.2g、脂質5.9g、炭水化物42.3g、ナトリウム316mg、食塩相当量0.8g。中の餡がさくらあんになっている為、一般的なアンパンと風味が全く異なる。桜餅を食べているような感じがしないでもない。桜の花柄がプリントされていることから、春限定商品らしい。 菓子パンに分類される。 原材料はさくらあん、小麦粉、糖類、卵黄、植物性ショートニング、乳製品、イースト、桜の花、粗塩、ビタミンC、酸味料、赤キャベツ色素、コチニール色素(原材料の一部に大豆を含む)。 餡がピンク |
うぐいすロール 105円 (2006/03) |
栄養成分表によると1個当たり:エネルギー297kcal、蛋白質7.3g、脂質8.7g、炭水化物48.8g、ナトリウム240mg、食塩相当量0.6g。パターロールの生地にうぐいす餡を仕込んだもの。バターの風味が強い一方、うぐいす餡の風味はあまり強くなかった。桜の花柄がプリントされていることから、春限定商品らしい。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、うぐいすあん、フラワーペースト、液糖、全卵、植物性ショートニング、イースト、乳製品、澱粉、食塩、乳化剤、ビタミンC、pH調整剤、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸K)、ソルビトール、リン酸塩(Na)、着色料(青1、カロチン、紅麹)(原材料の一部に大豆を含む)。 |
豆パン 105円 (2006/03) |
黒豆を含んだパン。といっても、黒豆の量は圧倒されるほどでもなく、まあ、普通。栄養成分表によると1個当たり:エネルギー268kcal、蛋白質7.6g、脂質8.0g、炭水化物42.1g、ナトリウム107mg、食塩相当量0.3g。 菓子パンに分類される。 原材料は黒豆、小麦粉、上白糖、卵黄、植物性ショートニング、イースト、乳製品、米、粗塩、醸造酢、ビタミンC(原材料の一部に大豆を含む)。 |
くるみパン 116円 (2006/03) |
小豆と胡桃の粒入りのクリームを挟んだパン。パンの部分にも胡桃が。比較的大きい。栄養表示によると、1個当たり:熱量366kcal、蛋白質9.4g、脂質13.7g、炭水化物52.1g、ナトリウム288mgg、食塩相当量0.7g。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、つぶあん、糖類、全卵、くるみ、植物性ショートニング、ミルククリーム、イースト、動植物性マーガリン、乳製品、澱粉、食塩、醸造酢、ビタミンC、pH調整剤、香料(原材料の一部に大豆を含む)。 |
ブリオッシュスネイル(ミルククリーム) 126円 (2006/03) |
ミルククリーム入りのブリオッシュ。ミルククリームは非常に滑らかで、舌触りが良い。栄養表示によると、1個当たり:熱量477kcal、蛋白質7.0g、脂質28.8g、炭水化物47.6g、ナトリウム320mgg、食塩相当量0.8g。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、ミルククリーム、動植物性マーガリン、全卵、上白糖、イースト、澱粉、植物性ショートニング、アーモンド、乳製品、食塩、乳化剤、ビタミンC、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンE)、グリシン、セルロース、ソルビトール、メタリン酸Na、香料、カロチン色素(原材料の一部に大豆を含む)。 |
ブリオッシュスネイル(サクサクチョコクリーム) 126円 (2006/03) |
サクサクしたクッキー入りチョコクリームが中にあるブリオッシュ。滑らかなチョコクリームと、サクサクのクッキーの食感のコントラストが良い。栄養表示によると、1個当たり:熱量522kcal、蛋白質6.8g、脂質34.3g、炭水化物46.4g、ナトリウム311mg、食塩相当量0.8g。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、動植物性マーガリン、チョコレートフィリング、上白糖、全卵、そぼろ、イースト、植物性ショートニング、澱粉、チョコレート、乳製品、食塩、乳化剤、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、グリシン、カロチン色素(原材料の一部に大豆を含む)。 |
カレーパン 126円 (2006/03) |
「こだわりの自家製カレールーには野菜とリンゴの甘みが自慢。ドーナツ生地で包んでさっくりと揚げています。そのままでもおいしいけれど、温めると、さらにおいしくいただけます」となっている。確かに、温めて食べるとカレーの風味がよりよく感じられた。辛さは殆どなく、子供でも無理なく食べられそう。昔ながらのカレーパン。栄養成分表によると1個当たり:熱量307kcal、蛋白質6.0g、脂質17.1g、炭水化物33.2g、ナトリウム426mg、食塩相当量1.1g。 菓子パンに分類される。 原材料はカレーフィリング、小麦粉、植物性油脂、液糖、パン粉、植物性ショートニング、イースト、乳製品、全卵、食塩、澱粉、レシチン、ビタミンC、グリシン、香料、酸味料、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、カロチン色素(原材料の一部に大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんごを含む)。 |
抹茶ミルフィーユ 126円 (2006/04) |
フレーキーな生地の中に抹茶クリームが。生地はボロボロと崩れ易いので、注意が必要。抹茶クリームはフジパンの抹茶メロンパンのものと色も味もそっくりだった。栄養成分表によると:熱量289kcal、炭水化物27.3g、蛋白質3.4g、ナトリウム、163mg、脂質18.7g、食塩相当量0.4g。 菓子に分類される。 原材料は小麦粉、抹茶ミルククリーム、動植物性マーガリン、乳製品、全卵、チョコレート、食塩、醸造酢、抹茶、乳化剤、pH調整剤、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、セルロース、メタリン酸Na、茶抽出物、調味料(アミノ酸)、香料、紅花色素、クチナシ色素、カロチノイド色素(原材料の一部に大豆を含む)。 |
宇治抹茶の金時豆パン (2006/05) |
生地が緑色の豆パン。豆にそれなりの歯応えが。 菓子パンに分類される。 |
宇治抹茶あんペストリー (2006/05) |
ペストリーということだが、バターを使っていない為、別のもののよう。ケシの実のプチプチ感は心地良い。 菓子パンに分類される。 原材料は宇治抹茶あん、小麦粉、動植物性マーガリン、全卵、液糖、ケシの実、イースト、植物性ショートニング、乳製品、食塩、醸造酢、乳化剤、ビタミンC、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、カロチン色素(原材料の一部に大豆を含む)。 |
オレンジブリオッシュ 137円 (2006/07) |
「オレンジスライスとレモン果汁を加えたさわやかなオレンジクリームをブリオッシュ生地にサンド。表面のそぼろもオレンジ味です」となっている。謳い文句通り、オレンジクリームの風味が非常にさわやか。クリームの量がもう少し多ければ、と思う。 菓子パンに分類される。 原材料は麦粉、フラワーペースト、全卵、糖類、マーマレード、動植物性マーガリン、バター、イースト、ヨーグルトパウダー、植物性ショートニング、澱粉、レモンジュース、食塩、オレンジソース、乳化剤、ビタミンC、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、調味料(アミノ酸)、香料、カロチノイド色素(原材料の一部に大豆、りんご、オレンジを含む)。 |
チョコカケ(白いクリーム) 105円 (2006/07) |
「チョコとホワイトクリームのおいしい関係」となっている。クリームを挟んだパンにチョコレートをかけたもの。基本的には冷やして食べるものらしい(冷やすと中のチョコレートがポリポリになって、美味しい)。それでも指にチョコが少々付いてしまうが。ビターチョコを使っているらしく、べたつくような甘さはない。熱量454kcal、たんぱく質8.4g、脂質23.9g、炭水化物52.2g、ナトリウム307mg、食塩相当量0.8g。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、チョコレート、ミルククリーム、全卵、上白糖、動植物性マーガリン、植物性ショートニング、乳製品、イースト、食塩、醸造酢、乳化剤、V.C、香料、pH調整剤、グリシン、ソルビトール、メタリン酸Na、酸味料、増粘多糖類、カロチノイド色素(原材料の一部に大豆を含む)。 |
りんごフラワー 126円 (2006/09) |
「マジパン入りのクリームと角切りのりんごを巻き込んだブリオッシュに、カスタード味のケーキ生地とシャキシャキの角切りりんご。ふんわりと口どけのよい菓子パンです」となっている。口当たりは悪くない。りんごがもう少し多ければ、と思う。栄養表示によると:熱量245kcal、蛋白質4.7g、脂質1.8g、炭水化物52.5g、ナトリウム293mg、食塩相当量0.7g。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、アップルプレザーブ、全卵、砂糖、フラワーペースト、動植物性マーガリン、バター、イースト、澱粉、アーモンドペースト、ホイップクリーム、植物性ショートニング、食塩、リキュール、V.C、乳酸Ca、酸味料、香料、カロチン色素、カラメル色素(原材料の一部に大豆を含む)。 |
ミルクフランス 105円 (2006/08) |
「スティック状にしたソフトなフランスパンと、中にサンドした濃厚なミルク風味のクリームとの相性がなんともおいしいミルクフランス」となっている。甘いのでは、と思っていたが、全く甘くなかった。栄養表示によると:熱量353kcal、蛋白質6.9g、脂質14.8g、炭水化物47.7g、ナトリウム427mg、食塩相当量1.1g。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、ファットスプレッド、バター、乳製品、上白糖、イースト、食塩、モルト、乳化剤、V.C、香料、酸化防止剤(V.E)、カロチノイド色素(原材料の一部に大豆を含む)。 |
五穀豊穣蒸しパン 126円 (2006/09) |
「アマランサス、もちきび、大麦、もち栗、こま入りのもちもち生地に、甘納豆をトッピングしました」となっている。生地はモチモチしているものの、五穀のお陰で歯応えがある。よく「1口当たり20回噛め」と言われるが、このパンの場合、否応なしに20回程度噛まないといけない。栄養表示によると:熱量245kcal、蛋白質4.7g、脂質1.8g、炭水化物52.5g、ナトリウム293mg、食塩相当量0.7g。 菓子パンに分類される。 |
栗のミルフィーユ 136円 (2006/10) |
「marron mille-feuille」「サックリとした食管とともに、口どけのよいまろやかな自家製マロンクリーム。刻んだ天津甘栗を加え、ラム酒を少しきかせています」となっている。フレーキーな、崩れ易いお菓子。マロン、となっているが、マロンの風味はあまりしない。ラム酒の風味にも気付かなかった。熱量329kcal、たんぱく質3.8g、資質20.1g、炭水化物33.1g、ナトリウム176mg、食塩相当量0.4g。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、マロンクリーム、動植物性マーガリン、フラワーペースト、乳製品、マロン、チョコレート、全卵、食塩、醸造酢、ラム酒、乳化剤、pH調整剤、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、保存料(ソルビン酸、ポリリジン)、グリシン、セルロース、メタリン酸Na、調味料(アミノ酸)、香料、着色料(V.B2、カラメル、カロチノイド)(原材料の一部に大豆を含む)。 |
陳さんの蒸しパン 136円 (2006/10) |
「飲茶の習慣がある香港生まれの名コック、陳さんが考案した点心です。たまごがたっぷり入っているふっくらとした蒸しパンです」となっている。大きくはないもののそれなりにずっしり感が。熱量366kcal、たんぱく質6.7g、資質18.3g、炭水化物44.0g、ナトリウム175mg、食塩相当量0.4g。 菓子パンに分類される。 原材料は小麦粉、砂糖、植物性油脂、生クリーム、乳化剤、グリシン、かんすい、膨張剤、保存料(しらこ蛋白(さけ由来))、香料。 |
スフレショコラ (2005/02) |
原材料がココア、チョコレート、カカオマスとなっていることからも分かるように、チョコレート関連の材料をふんだんに使った小さなケーキ。甘さはびっくりするほど控え目。個人的には、もう少し大きい方が食べ応えがあっていいと思うのだが。 焼き菓子に分類される。 原材料は小麦粉、卵、砂糖、植物油脂、(原材料に大豆含む)、ココア、チョコレート、カカオマス、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料。 |
とんこつ塩ピリ辛らーめん 840円 (2008/03) |
天満屋広島店で開催された北海道物産展で出されていたもの。 つけ麺の本場広島ではピリ辛の麺が好まれているから、という理由で特別に考案されたラーメン。 とんこつ塩スープにラー油をたっぷりと垂らしてあり、赤っぽくなっているのが特徴。といっても、辛さはマイルドで、スープを飲み干すと口から火を噴く、というほどではない。 具はチャーシュー3枚、そぼろ肉、モヤシ、チンゲンサイ、ネギ、ゴマ。スープにそれなりの味が付いているので、具は比較的薄味に仕上げてある。 麺は中程度の太さの縮れ麺。存在感があるのが特徴。 斬新な麺もあるが、全体的に手堅く仕上げられたラーメン。 「とんこつ白ピリ辛ラーメン」と命名されてはいるが、結局「坦々麺とどこが違う?」と思ってしまうが。 |
てりたまスペシャルセット 690円 てりたま 280円 チキンマックナゲット(S) 170円 フライドポテト(S) 100円 ホットココア 210円 (2008/03) |
てりたまスペシャルセットは、てりたま、チキンナゲット(S)、フライドポテト、そしてドリンクのセット。 今回はホットココアをドリンクに選んだ。 本来は690円だが、クーポンで640円に。単品で購入すると760円なので、それなりにお買い得。 てりたまは、照り焼きソース漬けのポークパティと、玉子と、レタスを挟んだもの。 春限定メニュー。2008年の時点で11年目を迎えている。 シャキシャキ(とされる)レタスは、マヨネーズで和えてあるので、カロリーは高め。 栄養成分が、熱量584kcal、蛋白質20.1g、脂質40.0g、炭水化物34.9g、食塩相当量2.2gとなっている。 チキンマックナゲット(S)には、チキンナゲットが5つ入っている。 ソースはバーベキューと、マスタードから選べる。両方は無理らしい。 チキンは、本当にチキンなのか、合成肉なのかは不明だが、不味くはない。以前食べたものと比較して若干味が変わっているようだったが。 栄養成分が、熱量256kcal、蛋白質15.7g、脂質15.2g、炭水化物14.0g、食塩相当量1.3gとなっている。 フライドポテト(S)は、アメリカ産のポテトを使っているらしい。 栄養成分が、熱量230kcal、蛋白質3.1g、脂質12.1g、炭水化物27.1g、食塩相当量0.2gとなっている。 ホットココアは、いわゆるホットチョコレート。 熱量111kcal。 このセットの総熱量は1181
kcal。物凄く腹に溜まる訳でもないのに、カロリーは高い。 |
カレーセット 892円 100%ジュース(リンゴ) 158円 (2008/03) |
カレーセットは、カレーライスとサラダのセット。 クーポンの利用でドリンクが無料になった。 今回、ドリンクに100%ジュース(リンゴ)を選んだ。 カレーライスは、ビーフカレーだった。 カレールーは、ビーフや煮とろけた野菜(タマネギなど)が見受けられる、一般的な欧風とも日本風とも異なるもの。 トマトベースらしく、甘めに仕上がっていた。 ポテト、スライスマッシュルーム、ブロッコリーが添えてあった(カレールーとは別に調理してある)。 一応欧風らしく、福神漬けはなし。 セットのサラダは、ポテトサラダとグリーンサラダの組み合わせで、柿が添えてあった。柿というフルーツがサラダに使われたのを見たのは、今回が初めて。それなりの量があるのがありがたかった。 カレーライス、サラダ共に見た目良く仕上げてあった。 100%ジュース(リンゴ)は、無駄な甘さがない、フルーツそのものの味がするジュースだった。 |
オールドファッション 126円 カフェオレ 294円 (2008/03) |
オールドファッションは、ブランと練乳パウダーから作った、その名の通り昔ながらのドーナツ。 外側がサックリしているのが特徴。 素朴なドーナツ。 食べる人によっては、「味がしない」「粉っぽい」と感じてしてしまうかも。 カフェオレは、ミルク入りコーヒー。 本来は、420円となる筈だったが、20%オフになるクーポンを使ったので、336円で済んだ。 |