津村巧の

食道楽

TAKUMI TSUMURA'S

FOOD FOOD FOOD

 

ホームページ

日記・掲示板

 

 

 

095

 

 

包括リスト

地域

食べ放題・バイキング

店名 地域

お好み焼き

店名 地域

麺類

店名 地域 品名

カレー

店名 地域 品名

パフェ・デザート

店名 地域 品名

銘菓・菓子・パン

品名 社名 地域(品名) 地域(社名)

ケーキ

店名 地域 品名

サンドウィッチ・バーガー・ホットドッグ

店名 地域 品名

ドリンク

店名 地域 品名

カップ麺

品名 社名

弁当・給食

品名社名

その他

店名 地域 品名

チェーン店

社名

中華料理

店名 地域 品名

レトルト・冷凍食品

品名 社名

 

 

もみじまんじゅう

御三家 御三家以外 大手メーカー

モンブラン

社名・品名

月刊タウン情報ひろしま ラーメン半額特集

店名・品名

 

 

春風堂

黒うさぎの子守唄 90円

2006/04)

 小さめの黒糖饅頭。中は当たり前のように漉し餡。もう少し大きければな、と思うが、価格からして仕方ないか。

 和生菓子に分類される。

 原材料は小豆餡、砂糖、オリゴ糖、増粘多糖類、カラメル、小麦粉、膨張剤。

 

  

 

 

 

TOP

 

春風堂

奄美の里 105円

2006/04)

 見た目は、松山名物タルトに似ている。柑橘類の風味がないのと、生地の部分が褐色なのが異なる。餡は漉し餡で、滑らか。

 和生菓子に分類される。

 原材料は黒砂糖、卵、小豆、小麦粉、水飴、膨張剤。

 

  

 

 

TOP

 

春風堂

ハイビスカス 130円

2006/04)

 創業以来作られている銘菓。黄身餡の饅頭。程よい甘さが特徴。包装を開けると、更に包装に包まれている。なぜそうしたのかは不明。正直、開け難かった。ハイビスカスは、旧名瀬市の市花。合併して奄美市となった今は、市花であるかは不明。

 和生菓子に分類される。

 原材料は卵、砂糖、バター、蜂蜜、白餡、小麦粉、香料、膨張剤。

 

  

 

 

 

TOP

 

ワイエス食品株式会社

Chocolate Pie 105円

2006/04)

「マシュマロをおいしいチョコレートで包みました」となっている。また、個別包装では「Chocolate coated marshmallow sandwich pie」となっている。マシュマロのお陰か、ふんわりとした食感に仕上がっている。1個ずつがもう少し大きければ、と願ってしまうが、そうなると1箱に入っている数が減るのだろう。原産国は中国。1箱に12個入っている。箱の隅に製造者のシンボルと思われるものが描かれているが、何と読んでいいのか分からない。似たお菓子に森永製菓株式会社のエンゼルパイ(バニラ)がある。栄養成分表示によると1個(標準28g)当たり:熱量120kcal、蛋白質1g、脂質5g、炭水化物18g、ナトリウム50mg(何かいい加減な数値で、どこまで信じたらいいのか)。

 チョコレート菓子に分類される。

 原材料は小麦粉、砂糖、コーンシロップ、ショートニング(牛由来)、バーム油、ココアパウダー、全粉乳、ブドウ糖、ゼラチン(豚皮由来)、卵、食塩、カカオマス、乳糖、酒精、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、pH調整剤、香料。

 

  

箱のパッケージデザイン、個別包装

 

  

 

 

TOP

 

椿庵博美屋

安芸納言 137

2006/04)

 内容量45g。粒餡入りの小さな饅頭。

 和菓子に分類される。

 原材料は砂糖、丹波大納言、小麦粉、卵黄、蜂蜜、膨張剤。

 

  

 

 

 

TOP

 

椿庵博美屋

港町くれ 105円

2006/04)

 手亡豆餡入りの平べったい饅頭。食感的には椿路菓に近い。

 和菓子に分類される。

 原材料はグラニュー糖、還元水飴、手亡豆、小麦粉、卵、オリゴトース、バター、加糖練乳、植物油脂、蜂蜜、柑橘、重曹、BP。

 

  

 

 

 

TOP

 

椿庵博美屋

椿路餅 105

2006/04

「ちんろもち」と読む。小さなどら焼き。餡は粒餡。

 和菓子に分類される。

 原材料は餅粉、小豆、砂糖、卵、小麦粉、椿油、植物油脂、膨張剤。

 

  

 

 

 

TOP

 

椿庵博美屋

椿路菓 105円

2006/04)

「ちんろか」と読む。ブルーベリーとりんご入りの平べったい饅頭。食感的には港町くれに近い。

 和菓子に分類される。

 原材料は小麦粉、果実、砂糖、白餡、卵、餅粉、バター、ビーナッツバター、椿油、膨張剤、ゲル化剤、クエン酸Ca、香料、酸味料、蜂蜜、練乳。

 

  

 

 

 

TOP

 

椿庵博美屋

榑木 105

2006/04

「くれき」と読む。栗入りの饅頭。

 和菓子に分類される。

 原材料は小豆、小麦粉、砂糖、卵、はだか実、栗、トレハロース、クチナシ色素、膨張剤。

 

  

 

 

 

TOP

 

GRANDPA

ガレット・ブルトンヌ 158円

2006/05

 サクサクというよりしっとり系のガレット。それなりの大きさがある。

 洋菓子に分類される。

 原材料はバター、小麦粉、アーモンドプードル、砂糖、卵、牛乳、ラム酒、塩。

 

  

 

 

TOP

 

GRANDPA

フィナンシェ 105円

2006/05)

 円形で、本来の形である筈の金の延べ棒とはかけ離れているフィナンシェ。甘めに仕上げてある。もう少し大きければ、と思ってしまうが、価格からして妥当か。

 洋菓子に分類される。

 原材料は小麦粉、バター、卵、砂糖、アーモンドプードル、水あめ。

 

  

 

 

TOP

 

GRANDPA

チョコチップフィナンシェ 105円

2006/05

 チョコチップ入りのフィナンシェ。円形で、本来の形である筈の金の延べ棒とはかけ離れている。

 洋菓子に分類される。

 原材料は卵白、バター、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、チョコレート、水あめ。

 

  

 

 

TOP

 

GRANDPA

フロランタン 105円

2006/05)

 ポリポリ感が抜群のフロランタン。もう少し大きければ、と思ってしまうが、価格からして妥当か。

 洋菓子に分類される。

 原材料はスライスアーモンド、生クリーム、砂糖、バター、水あめ、蜂蜜、オレンジピール。

 

  

 

 

TOP

 

フジバンビ

黒糖ドーナツ棒

2006/05)

 ドーナツ生地の小さな菓子。黒糖の風味がふんだんに。

 

  

 

 

TOP

 

小川珈琲クリエイツ

はちみつのフィナンシェ 136円

2006/05

 蜂蜜の味がほんのりと感じられるフィナンシェ。金の延べ棒ではなく、座布団の形になっている。

 洋菓子に分類される。

 原材料は鶏卵、加塩バター、発酵バター、グラニュー糖、はちみつ、小麦粉、アーモンドプードル、コーンスターチ、膨張剤(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

 

  

 

 

TOP

 

小川珈琲クリエイツ

宇治抹茶のフィナンシェ 136円

2006/05

 抹茶風味のフィナンシェ。金の延べ棒ではなく、座布団の形になっている。

 洋菓子に分類される。

 原材料は鶏卵、加塩バター、発酵バター、グラニュー糖、はちみつ、小麦粉、アーモンドプードル、コーンスターチ、膨張剤(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

 

  

 

 

TOP

 

小川珈琲クリエイツ

珈琲のフィナンシェ 136円

2006/05)

 コーヒーの味がほんのりと感じられるフィナンシェ。金の延べ棒ではなく、座布団の形になっている。

 洋菓子に分類される。

 原材料は鶏卵、加塩バター、発酵バター、グラニュー糖、はちみつ、小麦粉、アーモンドプードル、コーンスターチ、膨張剤(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

 

  

 

 

TOP

 

宮田製菓株式会社

ミルク&チョコドーナツ 105円

2006/06

「ミルクドーナツには北海道産牛乳を使用し、チョコドーナツには生クリーム入りのチョコを使用しています」となっている。味的には差はないが……。一パッケージに10個入り。重量は包装紙を含めて130g。ミルクドーナツの方が多い。栄養成分表は次の通り:ミルクソフトドーナツ1個当たり=熱量52kcal、蛋白質0.6g、脂質3.1g、炭水化物5.5g、ナトリウム27.5mg;チョコドーナツ1個当たり=熱量54kcal、蛋白質0.5g、脂質3.3g、炭水化物5.9g、ナトリウム14.2mg。

 原材料は小麦粉、砂糖、鶏卵、植物油脂、加糖練乳牛乳、ココアバター、ブドウ糖、カカオマス、脱脂粉乳、大豆粉、食塩、全粉乳、生クリームパウダー、ソルビトール、膨張剤、香料、乳化剤。

 

  

 

 

TOP

 

マクドナルド(舟入店)

マックラップ黒酢チキン 220円

スナックタイム 150円

三角チョコパイ 100円

ブレンドコーヒー(S) 100円

2008/04)

 マックラップ黒酢チキンは、期間限定のマックラップ。

 サクサクのチキンとシャキシャキのレタスを、ゴマ入りの黒酢ソースと一緒にもちもちのトルティーヤで包んだもの。片手でも食べ易いようになっているのが特徴。手を汚すことなく食べられるのはありがたい。

 甘酸っぱい黒酢と、サクサクのチキンが見事にマッチ。

 レタスの量が多く、ヘルシー感があるのも良し。

 本来は220円だが、クーポンの利用により180円で済んだ。

 栄養成分が、熱量240kcal、蛋白質10.7g、脂質7.7g、炭水化物32.1g、食塩相当量1.9gとなっている。

 

 

 

 マクドナルドは、期間限定でスナックタイムというメニューを実施。

 14時から18時まで提供される。

 様々なメニューの組み合わせを150円で提供する、というもの。

 組み合わせられるメニューは殆どは100円メニュー。

 それでも100円+100円=200円になるところを150円でいただけるのはありがたい。

 今回、三角チョコパイとブレンドコーヒー(S)を選んだ。

 

 ブレンドコーヒー(S)は、ごく普通のコーヒー。

 栄養成分が、熱量7kcal、蛋白質0.3g、脂質0.0g、炭水化物1.2g、食塩相当量0.0gとなっている。

 クリームを入れたので、当然ながらこれよりアップしている。

 

  

 

 

 三角チョコパイは、チョコクリームをココア風味のパイ生地で包んだもの。

 チョコクリームが程よく溶けているのが特徴。温かい内に食べるのが得策。

 栄養成分が、熱量290kcal、蛋白質3.9g、脂質18.6g、炭水化物26.9g、食塩相当量0.4gとなっている。

 

  

 

 今回、総熱量は537kcal。

 

TOP

 

ロアンヌ

クッキー(コーヒー) 105円

2006/06)

 アーモンドスライス入りのサクサククッキー。コーヒー味、となっているものの、コーヒーの味はほんのりとする程度。一パックに2枚入っている。

 焼き菓子に分類される。

 

  

 

 

TOP

 

ロアンヌ

クッキー(チーズ) 105円

2006/06)

 チーズ入りのサクサククッキー。チーズが香ばしかった。一パックに2枚入っている。

 焼き菓子に分類される。

 

  

 

 

TOP

 

ロアンヌ

クッキー(ナッツ) 105円

2006/06)

 ナッツ入りのサクサククッキー。ナッツ入り、となっていたが、紅茶の味の方が濃かった。一パックに2枚入っている。

 焼き菓子に分類される。

 

  

 

 

TOP

 

ロアンヌ

クッキー(チョコレート) 105円

2006/06)

 チョコチップ入りのサクサククッキー。チョコチップはあまり主張していないような。一パックに2枚入っている。

 焼き菓子に分類される。

 

  

 

 

TOP

 

ロアンヌ

メープルフィナンシェ 147円

2006/06)

 楕円形のフィナンシェ。しっとりとしているが、バターの使用は抑え気味のようであり、手にべたつくことはなかった。小振り。価格据え置きでもう少し大きければ……。

 焼き菓子に分類される。

 

  

 

 

TOP

 

ユーハイム

ケーニッヒパイ

2006/06)

KONIGPIE」と表記する。パイ生地の間にキャラメルクリームが挟まっている。パイ生地は非常に崩れ易いので、食べる時に注意が必要。キャラメルクリームはそれなりに甘い。

 原材料はキャラメルクリーム(植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、キャラメルパウダー、カカオマス、ココアバター、レシチン(大豆由来)、香料)、小麦粉、バター、砂糖、食塩、リンゴ酢。

 

  

 

 

TOP

 

コモ

クッキーデニッシュ 126円

2006/06)

 ソフトクッキーを中心に埋め込んだデニッシュ。やはりベーカリーで買うもデニッシュと比較すると食感は劣るが、他の製パンメーカーのものと比較するとよい方。クッキーにはミッキーマウスが描かれ、包装にもミッキーマウスとミニーマウスが描かれていた。栄養成分表(1個当たり):熱量309kcal、蛋白質5.3g、脂質15.8g、炭水化物36.5g、ナトリウム163mg。

 菓子パンに分類される。

 原材料は小麦粉、クリームフラワーペースト、糖類、ココアクッキー(小麦粉、還元澱粉糖化物、ショートニング、砂糖、澱粉、ココア、還元麦芽糖水飴、蜂蜜、食塩、卵澱粉、脱脂粉乳)、パネトーネ種、動物油脂、マーガリン、卵、ショートニング、脱脂粉乳、食塩、麦芽エキス、酵母、植物油脂、乳化剤、増粘多糖類、膨張剤、香料、セルロース、pH調整剤、着色料(紅麹、カロチン)(原材料の一部に大豆を含む)

 

  

ミッキーとミニーが描かれた包装

ミッキーが描かれたソフトクッキーが中心に

 

 

TOP

 

コモ

デニッシュコーヒー 126円

2006/06)

 コーヒー味のデニッシュ。やはりベーカリーで買うもデニッシュと比較すると食感は劣るが、他の製パンメーカーのものと比較するとよい方。栄養成分表(1個当たり):熱量302kcal、蛋白質4.7g、脂質16.3g、炭水化物34.0g、ナトリウム144mg。

 菓子パンに分類される。

 原材料は小麦粉、コーヒーフラワーペースト、糖類、パネトーネ種、動物油脂、マーガリン、卵、ショートニング、脱脂粉乳、食塩、麦芽エキス、酵母、植物油脂、乳化剤、増粘多糖類、香料、カラメル色素、リン酸塩(Na)(原材料の一部に大豆を含む)

 

  

 

 

TOP

 

コモ

デニッシュクリーム 126円

2006/06)

「デニッシュクリーム」となっていたので、クリームパンかと思っていたが、生地にクリームを使っているということで、中にクリームは入っていない。紛らわしい商品名は避けた方がいいと思うが。食感そのものは悪くない。栄養成分表(1個当たり):熱量298kcal、蛋白質5.0g、脂質16.1g、炭水化物33.3g、ナトリウム144mg。

 菓子パンに分類される。

 原材料は小麦粉、クリームフラワーペースト、糖類、パネトーネ種、動物油脂、マーガリン、卵、ショートニング、脱脂粉乳、食塩、麦芽エキス、酵母、植物油脂、乳化剤、増粘多糖類、香料、pH調整剤、着色料(紅麹、カロチン)(原材料の一部に大豆を含む)

 

  

 

 

TOP

 

山浜商店

メイプルケーキ 52円

2005/06)

 ふんわりとした半球型の洋菓子。小さいながらも層状になっていて、数回に分けて焼いたようである。包装を開けなくても、側にあるだけでバニラの甘い香りが漂う。もう少し大きければいいのだが。

 

  

 

 

 

TOP

 

inserted by FC2 system