品225
|
包括リスト |
|
食べ放題・バイキング |
お好み焼き |
麺類 |
カレー |
パフェ・デザート |
銘菓・菓子・パン |
ケーキ |
サンドウィッチ・バーガー・ホットドッグ |
ドリンク |
カップ麺 |
弁当・給食 |
その他 |
チェーン店 |
中華料理 |
レトルト・冷凍食品 |
ベーカリー |
モーニング |
|
ケーキセット 650円 抹茶のタルト 紅茶 350円 (2011/11) |
ケーキセットは、当店が提供するデザートセット。 本日のドルチェと、ドリンクから成る。 本日のドルチェは抹茶のタルトだった。 ドリンクは、コーヒー、紅茶、ジュース等から選べる。今回、ドリンクにはアイスティーを選んだ。 抹茶のタルトは、この日の「本日のドルチェ」。 その名の通り、抹茶風味のチーズケーキを重ねたタルト。 チーズの香りはあまりしないが、その分抹茶の風味を存分に楽しめる。 当店の手作りでなさそうなのが残念といえば残念。650円のケーキセットだから、仕方ないといえば仕方ないが。 紅茶は、当店が提供するドリンクの1種。 ホットとアイスから選べたので、今回はアイスにした。 当店は、落合務シェフがプロデュースしたらしいが……。 ケーキセットはごくごく普通で、期待以下ではないが、期待を上回るものでもない。 2011/11現在は、「落合務」の名が見られないが、それも影響しているのか。 |
八宝菜定食 840円 (2011/11) |
八宝菜定食は、当店が提供する定食の1種。 昼は勿論、夜も提供する。 内容は、八宝菜、小鉢、漬物、スープ、そしてご飯。 八宝菜は、その名の通り、海老・豚肉・鶉卵・白菜・ニンジン等、様々な具を炒めて餡と絡めてある。適度な塩加減と風味で、「これぞ中華」といった感じ。量もたっぷりある。 小鉢はタコと野菜の味噌和えだった。 ご飯も、八宝菜と同様、たっぷり提供される。 必ずしも安くはないし、華もないが、納得のいく定食になっている。 |
バイキング 1480円 いちじく 1周年記念ケーキ かぼちゃ キャラメルナッツタルト さつま芋のミルフィーユ スフレチーズ ティラミス ピスタチオのケーキ 葡萄のムース ベイクドチーズ 抹茶のロングシュー モンブラン・オ・マロン りんごのシブースト りんごのムース (2011/11) |
バイキングは、当店のスタンダードなコース。 軽食とデザートが提供される。 今回の軽食は:ライス、カレー、ハヤシソース、パスタ(ペペロンチーノ、ツナクリーム、ナポリタン、和風きのこ、冷製和風ゴマだれ等)、きのこのリゾット、ブロッコリーのマヨネーズ和え、オニオンスープ、ミネストローネ、サンドウィッチ、バケットサンド等。 今回のデザートは:いちじく、1周年記念ケーキ、かぼちゃ、キャラメルナッツタルト、さつま芋のミルフィーユ、スフレチーズ、ティラミス、ピスタチオのケーキ、葡萄のムース、ベイクドチーズ、抹茶のロングシュー、モンブラン・オ・マロン、りんごのシブースト、りんごのムース。 他に、コーヒーゼリー、フルーツカクテルをいただいた。 軽食は、予想に反して充実していたが、パスタやリゾット等、炭水化物系が多い。下手にあれこれ食べてしまうと、これだけで満腹になってしまうので、注意が必要。 デザートは、流石にそこらのバイキングより充実していて、単品販売も可能と思われる(事実、一部のケーキはテイクアウトも可能になっているらしい)。パティスリーと比較すると見劣りするが。 軽食もデザートもまだまだ沢山あったが、満腹になってしまったのと、制限時間も近かったので、断念。 昔のスイーツパラダイスは「90min」が後ろに付いていて、90分時間制限だったが、当店は70分時間制限。回転率を上げる為か。 開店当時は平日・休日に関係なく行列が出来てしまい、利用出来なかったが……。開店から一年経ってようやく落ち着いてきた感じ。 1膳目の1皿目。カレーライス。サラダとツナクリームパスタ 1膳目の2皿目。ブロッコリーのマヨネーズ和え、パスタ4種。サンドウィッチとバケットサンド ハヤシライス。ミネストローネ。オニオンスープ デザート1皿目 ベイクドチーズ、ピスタチオのケーキ、スフレチーズ、葡萄のムース、モンブラン・オ・マロン コーヒーゼリー、フルーツカクテル、ヨーグルト。コーヒー デザート2皿目 キャラメルナッツタルト、りんごのシブースト、ティラミス、さつま芋のミルフィーユ いちじく、かぼちゃ、抹茶のロングシュー 1周年記念ケーキ |
唐揚弁当 250円 (2011/11) |
唐揚弁当は、当社が提供する弁当の1種。 250円という安さ(今回、それを半額で買えた)。 唐揚、カレー、キャベツ、漬物、ご飯から成る。 シンプルな内容だが、250円という価格からすれば充分納得出来る。 唐揚は中華風のソースに和えられ、唐揚とは別物の料理の様だった。 全体の量はそれなりに。 原材料は鶏唐揚、その他おかず、、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、着色料(黄4、青1)、香料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む)。 |
クリームパン 130円 くるみパン 130円 クロワッサン 130円 (2011/11) |
クリームパンは、当店が提供するパンの1種。 外側がしっとりした、昔のメロンパンの様なパン。 中はそれに反してふんわりしている。 中心部分に、甘さを抑えたカスタードクリームがたっぷりと。ひんやりとしたカスタードクリームと、パン生地との相性が良い。 大きさもそれなりにあり、満足出来る。 くるみパンは、当店が提供するパンの1種。 胡桃一杯のパン。 口の中で解けるしっとりとしたパン生地と、胡桃のポリポリ感が絶妙。 大きさはそれなりに。 クロワッサンは、当店が提供するパンの1種。 バターの風味たっぷりの、王道を行くクロワッサン。 サクサク感も存分に味わえる。 自分が何故クロワッサンが好きなのか、改めて分かった。 大きさはそれ程でもないが、価格からしても満足出来る一品になっている。 |
焼きめし 400円 (2011/11) |
焼きめしは、当店が提供するメニューの1種。 その名の通り、ご飯を様々な具(野菜、玉子、肉)と共に炒めたもの。 適度な塩加減が、絶妙。 量もそれなりにある。 若干油っぽい感がなくもない。 注文すると、提供するのはこの1皿だけで、スープ等の添え物はないのは物足りない。 |
おいもさぶれ (2011/11) |
おいもさぶれは、当社が提供する焼き菓子の1種。 さつま芋の香りがふんだんにするクッキー。大きさは、この手のお菓子にしてはそれなりにある。 サブレの性質上、割れ易く、自分のも割れてしまっていた。 この手の土産物の例外に漏れず、過剰包装気味。 原材料は小麦粉、砂糖、マーガリン、ショートニング、さつまいもペースト、ココナッツ、乳等を主原料とする食品、黒胡麻、乾燥全卵、食塩、植物油脂、シナモン末、膨張剤、香料、着色料(βカロチン)(原材料の一部に大豆を含む)。 |
ツナマヨネーズ 105円 ゆかり御飯(つぼ漬沢庵) 105円 (2011/11) |
ツナマヨネーズは、当社が提供するおにぎりの1種。 最近のおにぎりらしく、ツナとマヨネーズという、古風な人間には慣れが必要な内容。 といっても、見た目は醤油で味付けされたご飯のおにぎりの様で、すんなりといただける。マヨネーズを一応使っているが、くどくないのも良い。 大きさはそれなりにあるが、やはりこれ1個で満腹、という訳にはいかない。 原材料はうるち米(国産)、マヨネーズ、かつお油水煮フレーク、まぐろ油水煮フレーク、砂糖、醤油、海苔、塩、鰹だし、植物油脂、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、大豆多糖類、カラメル色素、香辛料(原材料の一部に小麦・りんごを含む)。 ゆかり御飯(つぼ漬沢庵)は、当社が提供するおにぎりの1種。 しそ御飯の中に、ポリポリの沢庵が。 和の具を使ってはいるものの、風変わりなおにぎり。 ご飯はシソで色付けされているが、味付けは薄めなので、シソの独特の風味が苦手、という者でも抵抗なく食べられる。 沢庵のポリポリ感も心地良い。 原材料は胡麻入り赤しそ御飯(国産米使用)、漬物炒め(大根醤油漬け、みりん風調味料、発酵調味料、その他)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、酸味料、クチナシ色素、グリシン、甘味料(甘草)(原材料の一部に小麦を含む)。 |
チーズチキンカツロール 190円 (2011/11) |
チーズチキンカツロールは、当社が提供するサンドウィッチの1種。 パンに切れ込みを入れ、レタス、チキンカツ、チーズを挟んでいる。サックリしたチキンカツと、チーズの相性が良い。 ペッパーマヨネーズにより、ピリッとスパイシーに仕上げてある。 パンもしっかりとしたもので、具に負けていないのも有難い。 本来はレンジで温めていただくものらしいが、そのまま食べても充分美味しい。 栄養成分は熱量459kcal、蛋白質14.7g、脂質29.7g、炭水化物33.3g、ナトリウム814mg。 原材料はチキンカツソース付き(鶏肉、植物油、パン粉、濃厚ソース、玉葱、その他)、パン、キャベツレモンペッパーマヨネーズ、チーズペッパーマヨネーズ、チーズ、レタス、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、乳化剤、pH調整剤、イーストフード、酸化防止剤(V.E)、酢酸Na、酸味料、V.C、レシチン、甘味料(ステビア)、香料、微粒酸化ケイ素、香辛料抽出物、カロチノイド色素(原材料の一部に大豆、りんごを含む)。 |
RIDEバーガー 530円 フライドポテト 250円 コカ・コーラ 200円 (2011/11) |
RIDEバーガーは、当店が提供するバーガーの1種。 いわゆる全部乗せの手作りバーガー。 バンズの間に、パティ、玉子、ベーコン、チーズ、レタス、トマトを挟んでいる。佐世保バーガーに近い感じ。 大きさはぶっ飛ぶ程ではないが、その代わり掴み易く、食べ易い。 思い切り大きいハンバーガーも悪くはないが、食べ易さを考えると程々の大きさが良い様である。 といっても、大手ハンバーガーチェーンのどのハンバーガーよりもボリュームがあり、しかも見た目も良い。具のバランスも良く、一体化していた。 こういうハンバーガーを食べてしまうと、ファストフードチェーンのを食べるのが馬鹿馬鹿しくなってしまう(と言いつつも食べるのだろうが)。 フライドポテトは、当店が提供するサイドメニューの1種。 比較的深い皿に、フライドポテトがたっぷりと。 業務用っぽいが、その分量がある。 各席にケチャップとマスタードが用意されているので、付けながら食べた。何故一般のファストフード店ではこれが出来ないのか、よく分からない。 コカ・コーラは、当店が提供するドリンク。 ハンバーガーにはやはりこれが合う。 |
ふくせんべい (2011/11) |
ふくせんべいは、当社が販売する焼き菓子 地元下関の特産物であるとらふぐ(下関では「トラフク」と呼ぶ)を使ったせんべい。 軽く、サクサクしていて、何故かピリ辛。 やけに派手な包装が特徴。 1包装に2枚入り。 原材料は澱粉発酵調味液、果糖ブドウ糖液糖、食塩、海老、柚子皮、デキストリン、植物油脂、とらふぐパウダー(標準和名:とらふぐ)、乳糖、ねぎ、明太子エキス、鰹エキス、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、安定剤(アラビアガム)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、着色料(紅麹、カロテノイド)、乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、香辛料抽出物、ソルビトール(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)。 |
かきチャーハン 600円 かきフライ 300円 ソーセージ 300円 (2011/11) |
かきチャーハンは、当店が提供するフードメニューの1種。 チャーハンに、牡蠣が6粒トッピングされている。 牡蠣の生産・加工所とあって、牡蠣はプリプリに仕上がっていた。 ただ、牡蠣の大きさは目を見張る程ではない。安く提供出来るもの(当店では通常サイズと、特大サイズのものがある)を調理したらしい。価格からすれば妥当か(というか、普通のチャーハンでもこの価格ではなかなか食べられない)。 全体的な量も、それ程ではない。 かきフライは、当店が提供するフードメニューの1種。 プリプリの牡蠣のフライ。 牡蠣1粒1粒の大きさはぶっ飛ぶ程ではないが、これだけの量が300円とは驚き。 ソーセージは、当店が提供するフードメニューの1種。 焼き牡蠣だけでは飽きるから、という事で提供されるらしい。 量・質共にごく普通のソーセージ。 焼き牡蠣。 自分は食べなかったが、連れが焼いて食べた。 殻が破裂して破片や汁が散っていた。 |
炭火焼親子丼 950円 (2011/11) |
炭火焼親子丼は、当店が提供するランチメニューの1種。 その名の通り、炭火で焼いた地鶏を玉子でとじた丼。 中心に、生卵を落としてあるのが、お椀の蓋を開けた時点で明らかになる。 地鶏は、炭火で焼いてあるとあって、香ばしい。その一方で、適度な歯応えとプリプリ感があり、「流石に地鶏は違う」と思わせる。 玉子は、地鶏をとじているのと、中央の生卵があるので、たっぷりある。 地鶏の量は、玉子の量として若干少ない気がするが(一部は殆ど玉子ご飯)、1000円以下でこれだけ味わえるのは驚き。 味噌汁・香の物付き。 本来は950円だが、クーポンの利用で50円オフの900円に。 炭火焼親子丼 お茶。味噌汁。香の物 |
抹茶ラテ 380円 豆乳プリン 300円 (2011/11) |
抹茶ラテは、当店が提供するドリンクの1種。 カフェラテの抹茶版。 抹茶に、泡状のクリームをトッピングしている。 抹茶は本来苦味がある筈だが、これはラテに仕立ててある為かなりまろやかになっていて、飲み易い。 鮮やかな緑が印象的でもある。 豆乳プリンは、当店が提供するデザートの1種。 豆乳といっても、甘さが抑えてあるにも拘らず大豆の青臭さは全くなく、口解けの良いプリンになっている。 黒蜜が程好い甘さを演出。 あられが食感上のアクセントになっていた。 |
シュークリーム 105円 モンブラン 420円 和栗モンブランロール 300円 (2011/11) |
シュークリームは、当店が提供するケーキの1種。 プチシュー3個を繋ぎ合わせた外観。 カスタードクリームはたっぷり詰まっていて、下手に掴むとクリームが隙間や穴から溢れ出てしまう。 大きさはそれなりに。 日曜特価として1個105円で提供されていた。これは有難い。 モンブランは、当店が提供するケーキの1種。 内容的には、ケーキ生地、チョコレート、メレンゲを重ね合わせてこしらえた土台に、栗一粒、生クリームを盛り、全体をマロンペーストで覆っている。 甘さは控えめで、マロンペーストや栗の風味が活きている。 三角錐状に仕上がった、モダンなモンブラン。 和栗モンブランロールは、当店が提供するケーキの1種。 抹茶ロールケーキをマロンペーストで多い、栗(丹波産らしい)一粒とチョコレートをあしらったもの。 下の部分は完全に抹茶ロールケーキだが、上の部分は完全にモンブラン。 ロールケーキも食べたいが、モンブランも食べたい、という贅沢な要望に応えている感じ。 抹茶クリームは滑らかで、口の中でとろける。 大きさもそれなりにあり、満足のいく一品。見た目も良い。 |
らーめん 550円 ぎょうざ 350円 (2011/11) |
らーめんは、当店が提供するベーシックなラーメン。 広島ラーメンらしく、スープは豚骨・鶏がらの醤油。あっさり過ぎでもなく、こってり系でもない。くせはなく、すんなりと飲める。 具はチャーシュー4枚、モヤシ、ネギと、シンプル。これも広島ラーメンらしい。特徴といえばチャーシューを炙ってあり、香ばしく仕上げている事か。 麺は中程度の太さのストレートタイプ。若干柔らかめに茹でてある感じ。 総括すると、奇をてらっていない(チャーシューを炙っている点を除いて)、「これぞ広島ラーメン」という一杯。居酒屋のラーメンともいえる。 ぎょうざは、当店のサイドメニューの1種。 パリパリに焼いた餃子。 中の具は多くなく、パリパリの皮の食感を楽しむ為のもの、といった感じ。 1皿8個と、数は多い。 この店、何故か電話番号を公表していない。 |
ベーコンとタマゴのフォカッチャ 150円 とろ〜りクリームパン 150円 (2011/11) |
2種のパン。店内はクリスマス仕様に(クリスマスケーキの予約も受け付けていた) ベーコンとタマゴのフォカッチャは、当店が提供するサンドウィッチの1種。 フォカッチャ(イタリアのパン)に、ベーコン、レタス、玉子サラダを挟んでいる。 ベーコンには塩味は勿論、胡椒も効いていて、風味・歯応えが良い。 玉子サラダはたっぷりあり、掴み方を間違えるとパンの間からこぼれ出てしまう。 ベーコン・玉子・レタス・パンという内容は、洋風の朝食っぽい。 全体的な量は、それ程でもない。価格からして止むを得ないか。 原材料はフォカッチャ(小麦粉、グラハム粉、マヨネーズ、パン酵母、オリーブオイル、砂糖、食塩、ガーリックパウダー、卵、脱脂粉乳、ホエイパウダー、イーストフード、V.C、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C))、レタス、卵、塩胡椒。 とろ〜りクリームパンは、当店が提供するパンの1種。 パンの中に、カスタードクリームがたっぷりと。 クリームは、明治の「おいしい牛乳」を使用しているという。 パンは、見た目に反してしっとりしていた。 大きさはそれなりにあり、その分クリームもたっぷり。「とろ〜り」という程のものかどうかはちょっと疑問だが、滑らかなのは事実だった。 価格は若干高め。 |
ツナサラダ 105円 (2011/11) |
ツナサラダは、当社が提供するサンドウィッチの1種。 コッペパンにツナと玉葱をマヨネーズで和えたサラダを挟んだ、シンプルなサンドウィッチ。 シンプルな為か、105円という価格で提供される。 コンビニがこういう商品を提供するとは驚き。 内容的には、業務用のツナサラダを業務用のパンに挟んだ感じで、感動は少ない(玉葱のシャキシャキ感は悪くないが)。ただ、安い。 栄養成分は熱量297kcal、蛋白質12.1g、脂質17.3g、炭水化物23.2g、ナトリウム410mg。 原材料はツナサラダ(カツオ・マグロ油水煮、マヨネーズ、玉葱、その他)、パン、調味料、酸味料、乳酸Ca、香料、V.C、香辛料抽出物(原材料の一部に大豆、乳成分を含む)。 |
日清焼そばU.F.O. ビッグ 195円 (2011/11) |
日清焼そばU.F.O. ビッグは、当社が提供するインスタント焼そば。 BIGを名乗るだけあって、麺は130gと、通常より30g程度多い(内容量は麺を含めて168g)。 最近は様々なカップ麺が出ているが、これは昔ながらの、熱湯を入れて3分後に湯切りしてソースをかけていただく、というもの。 麺はラーメンとほぼ同じで、コシは全くない。この手の商品でそういう食感を求めるのは無意味。 かやくの量はそう多くないが、麺はとにかく多い。 栄養成分は熱量727kcal、蛋白質12.6g、脂質126.9g、炭水化物108.8g、ナトリウム2.4g、ビタミンB1 0.6mg、ビタミンB2
0.91mg、カルシウム253mg。 原材料は油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、醤油、大豆食物繊維、香辛料)、キャベツ、糖類、ソース、植物油脂、味付豚肉、食塩、香辛料、たん白加水分解物、香味油、ポークエキス、チキンエキス、青のり、紅生姜、加工でん粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、酸味料、グリセリン、紅麹色素、焼成Ca、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、炭酸Mg、ビタミンB2、香辛料抽出物、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、りんご、ゼラチンを含む)。 |