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クリームパン 147円 メロンパン 147円 （2013/07） |
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今回いただいたのは、三越広島店で開催された「京の都夏物語」のもの。 いずれも小振り。 クリームパンは、当店が提供するパンの1種。 でかい餃子の様な形状のパン。 中には当然ながら、カスタードクリームが。 しっとり・ふかふかのパン生地と、甘さを控えたクリームとの相性は良い。 小振り。作りは上品。
メロンパンは、当店が提供するパンの1種。 「サクサクのビスケット生地をかぶせて焼き上げました」となっている。 小振りな、平べったいメロンパン。 最近のメロンパンらしく、外側はサクサクのビスケット生地、中はしっとりしたパン生地になっている。 上品な作りのパンである。
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キリンハイパー70（マスカット） （2013/07） |
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キリンハイパー70（マスカット）は、当社が提供するジュース。 ハイパー容器（カートン）の売り上げの一部を「緑の募金」に寄付しているという。 果汁70%を誇る。この方がマイルドに仕上がるらしい。 瞬間殺菌・完全密封のお陰で、賞味期限は紙容器のドリンクにしては長い。 マスカット（葡萄）の味がふんだんにするジュース。 内容量200ml。 栄養成分は100ml当たり熱量56kcal、蛋白質・脂質0g、炭水化物14g、ナトリウム0〜10mg。 原材料はぶどう、砂糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液糖）、香料、酸味料。
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ネパールヒマラヤスープカレーセット 850円 （2013/07） |
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ネパールヒマラヤスープカレーセットは、当店が提供するセットメニューの1種。 サラダ、日本米、チキンミックススープカレー、ドリンクから成る。 インド辺りのカレーは、元々スープカレーっぽいので、あえて「スープカレー」とする必要はないと思うのだが、最近はスープカレーが流行っているので、それにあやかったのか。 「チキンといろんな野菜をヒマラヤハーブ＆スパイスで味付けしたカレー」となっている。 北海道のスープカレーを意識してか、チキンや、様々な野菜が盛りだくさん。北海道のスープカレーとして提供しても遜色ない。 スパイスの香りがふんだんにし、インドカレーの醍醐味を堪能出来る。辛さは中辛にした。やはりこの程度の辛さが丁度良い。 ご飯は日本米、との事だが、炊き方が異なるのか、普通のご飯とは歯触りが異なる。 やけに豪勢なサラダ付き。 ドリンクにはラッシーを選んだ。
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ケーキセット 600円 モンブラン 399円 紅茶（ミルク） 300円 （2013/07） |
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ケーキセットは、当店が提供するセットメニューの1種。 ドリンクとケーキが、単品価格に関係なく600円になる、というもの。 選ぶケーキやドリンクによって、お得度が変動する。 今回は、単品価格が699円なので、99円得した事になる。 モンブランは、当社が提供するケーキの1種。 「しっとりとしたチョコレート生地の上に生クリーム、コクのあるモンブランクリームを絞り、渋皮栗をのせました」となっている。 ココアのロールケーキに、生クリームをトッピングし、モンブランクリームで覆い、渋皮栗をトッピングしたもの。 意外にも、モーツアルトのモンブランをいただいたのは今回が初めて。他のケーキは何種類もいただいているのだが。 モンブランらしいモンブランに仕上がっている。 ただ、大手400円近くするものにしては、あまり特徴がない感じ。中にも栗を含んでいれば、「流石」と思っていただろうに。 紅茶（ミルク）は、当店が提供するドリンクの1種。
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やきもち 120円 やきもち（よもぎ） 120円 （2013/07） |
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今回いただいたのは、三越広島店で開催された「京の都夏物語」のもの。 そのままでも食べられる、との事だが、温めて食べるとより美味しくいただける、となっていたので、フライパンで軽く焼いて食べた。 確かに、温めた方が適度に柔らかくなって風味が増す。 やきもちは、当店が提供する和菓子の1種。 平べったい大福餅と言える。 その名の通り、焼いてある。お陰で、通常の大福とはまた別の味わい。 中は当然ながら小豆が入っている。 もう少し大きければ、と思わないでもない。その分お求め易いが。
やきもち（よもぎ）は、当店が提供する和菓子の1種。 こちらも平べったい大福餅。 蓬餅を使っている。
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ピーチカップケーキ 158円 和菓子屋さんのパイまん（かぼちゃ） 105円 和菓子屋さんのパイまん（りんご） 105円 （2013/07） |
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当店は基本的には和菓子屋らしいが、洋菓子も提供する（するようになった）らしい。 意外な感じがしたので、思わず購入。 ピーチカップケーキは、当店が提供する洋焼き菓子の1種。 紙容器に、ケーキ生地が。 ふんわり・しっとりとした生地の中には、桃のカットが少量含まれている。 全体的には、普通のカップケーキだけれども。
和菓子屋さんのパイまん（かぼちゃ）は、当店が提供する洋焼き菓子の1種。 和菓子屋が洋菓子を提供している事を、あえて強調。 サックリしたパイ生地の中に、カボチャ餡が。 パイ生地のバター（もしくはそれに近いもの）の香りと、しっとりとした甘さを抑えたカボチャ餡との相性は良い。殆ど洋菓子だが、やはり和菓子っぽい雰囲気も残っている。 小振りだが、値段を考えると寧ろ大き目かも（カップケーキよりかなり安いのが不思議）。
和菓子屋さんのパイまん（りんご）は、当店が提供する洋焼き菓子の1種。 和菓子屋が洋菓子を提供している事を、あえて強調。 サックリしたパイ生地の中に、リンゴ入りの白餡が。 パイ生地のバター（もしくはそれに近いもの）の香りと、白餡と、シャキシャキしたリンゴの食感を同時に味わえる。殆ど洋菓子だが、やはり和菓子っぽい雰囲気も残っている。 小振りだが、値段を考えると寧ろ大き目かも。
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ぐーどすえ（金ごま） ぐーどすえ（栗） ぐーどすえ（くるみ） ぐーどすえ（抹茶） 800円 （2013/07） |
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今回いただいたのは、三越広島店で開催された「京の都夏物語」のもの。 ぐーどすえ（金ごま）は、当店が提供する和菓子の1種。 金つばのバリエーションだという。したがって、小豆餡に薄く衣を付けて焼き上げた感じのお菓子になっている。通常の金つばは四角に仕上げるが、当店のは丸に近い形に仕上げてある。 これはベーシックなタイプで、胡麻を振ってあるのが最大の特徴。
ぐーどすえ（栗）は、当店が提供する和菓子の1種。 栗を埋め込んである。 金つばに、栗のホクホクが加わっている。
ぐーどすえ（くるみ）は、当店が提供する和菓子の1種。 クルミを埋め込んである。 金つばに、クルミのポリポリ感が加わっている。
ぐーどすえ（抹茶）は、当店が提供する和菓子の1種。 抹茶粉を塗したもの。 抹茶と小豆は、やはり合う。
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スライスデニッシュ（紅茶） 105円 スライスデニッシュ（特選チョコレート） 105円 （2013/07） |
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今回いただいたのは、三越広島店で開催された「京の都夏物語」のもの。 スライスデニッシュ（紅茶）は、当店が提供するデニッシュパンの1種。 デニッシュを、食パンの様にスライスしたもの。 バター（ぽい）の香りがするパン。 ほんのりと紅茶の香りも感じられる。 何も付けなくても美味しくいただける。 原材料は小麦粉、食用油脂（ファットスプレッド、マーガリン）、紅茶、フラワーペースト、砂糖、乳等を主要原料とする食品、卵、イースト、食塩、香料、乳化剤、着色料（バーム油カロチン）、酸化防止剤（V.E）（原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む）。
スライスデニッシュ（特選チョコレート）は、当店が提供するデニッシュパンの1種。 デニッシュを、食パンの様にスライスしたもの。 チョコレートのお陰で、マーブル模様になっているのが特徴。 何も付けなくても美味しくいただける。 基本は、バター（ぽい）の香りがするパンだが、それにチョコレートの甘さが加わっている。 原材料は小麦粉、食用油脂（ファットスプレッド、マーガリン）、チョコレートスプレッド（ココア、カカオマス、ココアバター、バター）、砂糖、乳等を主要原料とする食品、卵、イースト、食塩、乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E）、着色料（バーム油カロチン）（原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む）。
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自家製サルシッチャとルッコラのタリオリーニパスタ オリーブオイルソース 1050円 セミドライトマトとセロリのサラダ ボッタルガ和え 525円 （2013/07） |
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今回いただいたのは、天満屋アルパーク店で開催された「イタリア展」のもの。 セミドライトマトとセロリのサラダ ボッタルガ和えは、当店が提供する前菜の1種。 その名の通り、セミドライのトマトとセロリを、ボッタルガ（カラスミ）で和えたもの。 ドライトマトの酸味と、セロリの独特の風味を味わえる。 もう少しボリュームがあれば、と思わないでもない。
自家製サルシッチャとルッコラのタリオリーニパスタ オリーブオイルソースは、当店が提供するパスタの1種。 タリオーニという種類のパスタを、自家製のサルシッチャ（ソーセージ）やルッコラと共に、オリーブオイルソースで和えたもの。 タリオーニとは、平打ち細麺で、プリプリ感が特徴。コシがあり、「麺を食べている」という気分にさせてくれる。パスタだけでも食べていたい程美味しい。 サルシッチャは、粗挽きのソーセージで（といっても、ドイツ風のソーセージが1本丸ごと乗っている訳ではない）、こちらはこちらで「肉を食べている」という気分にさせてくれる。 赤ピーマンの赤、タリオーニの白（正確には黄色っぽい）、ルッコラの緑で、イタリア国旗を形成。ピッツァのマルゲリータの様である。 豪快なパスタ。
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スイカパフェ 280円 （2013/07） |
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スイカパフェは、当店が提供するデザートの1種。 「パフェ」と名乗っているものの、アイスクリーム系は一切使われておらず、要するにカットフルーツの盛り合わせ。事実、ラベルの商品名も「カットフルーツ！」となっている。当店では他にもカットフルーツの盛り合わせを提供しているので、それらを区別する為に「スイカパフェ」と名付けたらしい。 フルーツ専門店とあって、フルーツはいずれも新鮮で、甘みが濃かった感じ。 当然ながら、スイカがメインだが、他にキウイ、グレープフルーツ、葡萄、桃で詰まっていた。 夏らしい一品である。
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ケーキセット 550円 ルゥ・モンブラン 380円 アイスコーヒー（S） 250円 （2013/07） |
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ケーキセットは、当店が提供するデザートセットメニューの1種。 ケーキ（陳列されているものなら自由に選べる）と、ドリンク（Sサイズのみ）のセット。ドリンクはコーヒー、紅茶、ジュースが選べる。 今回の場合、単品総額は630円なので、それなりに特になっている。 ルゥ・モンブランは、当店が提供するケーキの1種。 しっとりしたケーキ生地に、生クリームを乗せ、マロンクリームで多い、栗をトッピング。 モンブランらしいモンブランと言える。 したがって、モンブランとしても、ケーキとしても申し分ないが……。 何か物足りない感じがしないでもない。もう一工夫してあれば、と思う。 業務用ケーキ（と思われる）ので、あれこれ言っても仕方ないのかも知れないが。以前、この場所（当時はCAFE DI ESPRESSO KOHIKANだった）で、同じ名前で、同じ業者によるモンブランを食べているが、内容も見た目も全く異なる。リニューアルしたのか。 アイスコーヒー（S）は、当店が提供するドリンクの1種。 苦味のあるタイプ。
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めんたいポテトのおやき 190円 オレンジみかんジュース 150円 （2013/07） |
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めんたいポテトのおやきは、当店が提供するパンの1種。 期間限定商品で、自分が購入した日は、最後の日だった。 その名の通り、明太子で和えたポテトと、チーズ入りのおやき。 ポテトのホクホク感と、明太子の塩気、そしてチーズのまろやかさが同時に味わえる。 オレンジみかんジュースは、当店が提供するドリンク。 「オレンジ」「みかん」は重複すると思うので、何故こんな名前のジュースにしたのか、不明。 ミカンの甘さと酸味を味わえる。
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ハンバーグ＆エビフライセット 1000円 クッキーチョコレートパフェ 400円 （2013/07） |
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ハンバーグ＆エビフライセットは、当店が提供するセットメニューの1種。 その名の通り、メインのプレートにはハンバーグ、エビフライ、そしてサラダが。タルタルソースと、奇妙はアルミ製の器具も添えられていた。この器具は何だろうと思って中を確認したら、レモンが入っていた。要するにレモン搾り器。手を汚さずにレモンを搾れるように、との配慮かららしい。 ハンバーグは粗挽き肉を使っており、厚みがあり、肉汁が適度にあり、通常のファミレスよりは上等だな、といった感じ。醤油ベースのソースで、和風のあっさりとした味わい。 エビフライは、フライというより、天ぷらの様な感じの衣が印象的だった。 ライス、味噌汁、漬物付き。 おかずは洋風だが、全体的に和風のランチになっていた。
クッキーチョコレートパフェは、当店が提供するパフェの1種。 容器にコーンフレーク、バニラアイス、チョコレートクッキー、バナナ、ポッキー、チェリーを盛っている。 小振りなパフェで、コーンフレークの割合が多い。 ファミレスのデザートで、比較的安いという点を考慮すれば仕方ないのかも知れないが、それ以外の店だったらどうかね、と思う。
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ジャンバラヤ＆ポテト 499円 アメリカンチーズケーキ 299円 ジョイカフェ 350円 （2013/07） |
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今回いただいたのは3品。 単品価格の総額は1148円だが、セット価格で898円で済んだ。それなりにお得。ドリンクバー等、単品価格が高過ぎる、という事もあるのだろうけど。 ジャンバラヤ＆ポテトは、当店が提供するライトミールの1種。 ジャンバラヤ（jambalaya）とは、アメリカで食べられているライス料理。元はスペイン料理のパエリアがベースとなっているらしい。それが、スペインの植民地となった後のアメリカ・ルイジアナ州に持ち込まれ、庶民に広がった、という。 唐辛子で味付けられている為、一般的には辛い。 当店のは、フライドポテトが添えられ、目玉焼きがトッピングされていた。 味は、カレーチャーハンに通じる部分もあるが（当店がそういう風に味付けした可能性が）、風味が若干異なる。 熱量648kcal、食塩相当量3.2g。
アメリカンチーズケーキは、当店が提供するケーキの1種。 しっとりした食感の、昔ながらのケーキ。ニューヨークチーズケーキよりクリーミーな感じ。 酸味は少なく、甘さが感じられる。 イチゴソースが添えられていて、それが甘酸っぱさをもたらしている。 単品価格は299円だが、299円以上の料理と一緒に注文すると199円でいただける。 熱量243kcal、食塩相当量0.4g。
ジョイカフェは、当店が提供するドリンクバー。 単品だと350円だが、フードやデザートと一緒だと130円で済む。 今回はウーロン茶、黒豆茶、抹茶ラテ、カフェモカを飲んだ。
黒豆茶。抹茶ラテ。カフェモカ この日は参議院選挙があったので、投票に。 自分が投じた票は完全に死票になってしまった。 これで「政治に参加して意思を示そう！」とマスゴミは騒ぐのだから笑わせる。
落選した若手候補。トップ当選した候補 女性候補が良いとは言わないが、 何故インチキ宗教の教祖みたいな面構えの者（安心も、頼りがいも感じない）が当選したのか、よく分からない |
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カスクートサンド（ハムチーズ） 294円 キリンさん 168円 （2013/07） |
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カスクートサンド（ハムチーズ）は、当店が提供するサンドウィッチの1種。 小振りなフランスパンに、ハム、チーズ、レタスを挟んでいる。 柔らかめのフランスパンなので、噛み切れる。 原材料はパン、ハム、チーズ、バター、グリーンカール、マヨネーズ、リン酸塩（Na）、イーストフード、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸等）、香辛料、ビタミンC、酸化防止剤（ビタミンC）（原材料の一部に大豆、豚肉、りんごを含む）。
キリンさんは、当店が提供する動物型のパン。 クリームパン。 キリンなので、首の部分が長く、全体的にも大きい。どうやって持ち帰るんだろう、と不思議に思う（自分はイートインコーナーで食した）。 顔は、横顔になっている為か、目が1つしか描かれていない。エジプトの太陽神の図に見えなくもない。 クリーム自体は甘さ控えめ。
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青柳屋パフェ 500円 （2013/07） |
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青柳屋パフェは、当店が提供するパフェ。 要するに、和風パフェ。 甘味処らしい。 グラスに、抹茶カステラ、生クリーム、抹茶アイス、バニラアイス、白玉（抹茶、白）、小豆、栗、ウェハースを詰めている。 全ての具材が和の要素を取り込んでいる。 抹茶ソースをかけていただく（上からかけたら、グラスから横に垂れた）。 下の部分に達するとひたすら抹茶カステラになるので、口の中の水分が吸い取られる感じになる（麦茶を飲んで対処）。 価格の割には盛り沢山のパフェに仕上がっている。
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キッシュランチ 1260円 キッシュ(キノコとベーコン) ハニージンジャーチャイ 420円 （2013/07） |
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キッシュプレート。パン。シフォンケーキ キッシュランチは、当店が提供するベーシックなランチセットの1種（プレート、パスタ、キッシュがあり、いずれも1260円）。 キッシュ、スープ、サラダ、ドリンク、そしてパン・シフォンケーキ食べ放題から成る。 キッシュは2種類あり、この日はキノコとベーコンを選んだ。ドリンクには、ハニージンジャーチャイを選んだ。 キッシュは、厚みのあるパイ生地に、チーズ、玉子、キノコ、ベーコンを入れて焼き上げたもの。パイというと、日本ではまだまだデザートの印象が強いが、こうした欧州ではこうしたミール系のも多い。 キノコのシャキシャキ感、ベーコンの塩味、そしてチーズのまったり感がマッチ。 スープはミネストローネ（イタリアンではなくフレンチなので、別の呼び方があるかも）。ヒヨコマメ等様々な豆が食べられた。 サラダ、スープ、キッシュのボリュームは少なめだが（女性からすれば充分なのかも）、食べ放題のパンとケーキで補える。 自家製パンは、チョコチップ、胡麻パン、シナモンシュガーロール、そして玄米パンが提供されていた。シフォンケーキは、ホウレンソウとチョコレートが提供された。 ハニージンジャーチャイは、当店が提供するドリンクの1種。 チャイ（紅茶）に、蜂蜜と生姜を含ませている。 生姜の辛味で、蜂蜜の甘さが大幅にアップしている。 アイスでいただいた。
キッシュ。スープ
サラダ。チャイ |
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サッポロポテト つぶつぶベジタブル （2013/07） |
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サッポロポテト つぶつぶベジタブルは、当社が提供するスナック菓子。 「じゃがいも＋9種の野菜」となっている。 棒状に加工されたポテトスナック。 見た目は真っ白で、プレーン味の様だが、口に含むと野菜の味がほんのりと感じられる。流石に9種の野菜（カボチャ、トマト、タマネギ、モロヘイヤ、赤ピーマン、ニンジン、ホウレンソウ、レッドビート、パセリ）が何か分かる程ではないが。 軽く、サクサクした食感が特徴。 内容量9g。 栄養成分は熱量44kcal、蛋白質0.6g、脂質1.9g、炭水化物6.2g、ナトリウム46mg（食塩相当量0.1g）。 原材料は小麦粉、植物油、じゃがいも（遺伝子組み換えでない）、澱粉、砂糖、上新粉、食塩、ホウレンソウ、オニオンパウダー、ニンジン、赤ピーマンペースト、カボチャパウダー、トマトペースト、モロヘイヤ、レッドビートパウダー、パセリパウダー、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、pH調整剤、甘味料（甘草）。
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シャインピーチ 389円 カトルエクレア（トマト） 170円 （2013/07） |
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シャインピーチは、当店が提供するケーキの1種。 「軽い食感の白桃ムースと、甘酸っぱい赤桃のジュレ、2種類を使って仕上げた桃の香り漂う、この夏一押しの新作です」となっている。 2種類の桃を使ったケーキ。 長方形状にカットされている、ボリューム感あるケーキ。 色々なピンクで、メルヘンチックに仕上がっていて、夏というより春っぽいケーキ。 スポンジケーキに赤桃のジュレ、生クリーム、白桃ムースを重ね、白桃のカットをトッピング。 赤桃のジュレは、ラズベリーと勘違いしてしまう程甘酸っぱい。 トッピングされたカット白桃は、口の中でさっととろけていき、非常に甘い。
カトルエクレア（トマト）は、当店が提供するケーキの1種。 期間限定商品。 トマトを含んだクリームのエクレアを、トマトを練り込んだチョコレートで覆い、ドライトマトをトッピング。 トマトの酸味が感じられるのかな、と思っていたが、トマトの風味はほんのりと感じられる程度で、通常の生クリーム・ホワイトチョコエクレアっぽい。トマト嫌いの者でも食べられると思われる。 ボリューム感溢れるエクレアに仕上がっている。
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