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のんき飴 263円 （2014/01） |
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のんき飴は、当社が提供する飴菓子の1種。 佐賀地方の伝統菓子。古くより飴を引き延ばしてノミ（大工道具）で切ったものを「ノミキリ」と言い伝えられ、それが後年転じて「のんき」と呼ばれるようになったとか。 のんき飴は様々なメーカーによって提供されていて、このメーカーのものは黒砂糖に生姜を塗し、引き延ばした飴で包んでいる。 口に含むと、黒砂糖の甘さとコク、飴の甘さ、そして生姜の香りが口の中に広がる。 内容量は170g。1袋にかなりの数量が収まっている。 原材料は砂糖、水飴、黒砂糖、加工黒糖、生姜。
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鮎桜 263円 （2014/01） |
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鮎桜は、当社が提供する和菓子。 要するに、鮎を模った煎餅。 胡麻や海苔等、様々な種類の煎餅がある（鮎は使われていないようである）。 大きさもかなりあり（全長20センチ程）、食べ応えが。その分、取り扱いには注意が必要かも。分厚く、頑丈そうではあるけど。 主原材料はうるち米（国産米）、醤油、調味料（アミノ酸等）。
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キッシュセット 500円 キッシュロレーヌ カフェ・ラテ 350円 トマトクリームチーズデニッシパン 200円 ブレッドセットB 500円 ソーセージカレーチーズパン 200円 かぼちゃサラダパン 200円 カフェ・ラテ 350円 （2014/01） |
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キッシュセット
ブレッドセットB キッシュセットは、当店が提供するセットメニューの1種。 キッシュ、サラダ、ドリンクから成る。 キッシュはホウレン草とカボチャの2種類から選べるようになっていた。今回はホウレン草のに。 ドリンクはカフェ・ラテにした。 キッシュロレーヌは、当店が提供するフードメニューの1種。 要するに、チーズのパイ。フランスの郷土料理。 今回はホウレン草のにした。 パイというと、日本ではケーキの1種で、デザートと思われがちだが、欧米ではこうしておかずとしても食べられる。 まったりしたチーズと、ホウレン草との相性は良い。 カフェ・ラテは、当店が提供するドリンクの1種。 泡状のクリームがたっぷりと乗っていて、カプチーノに近い。 トマトクリームチーズデニッシパンは、当店が提供するパンの1種。 単品として追加。 四角くこしらえられたデニッシュ生地の中に、クリームチーズと、トマトが。 サクサクのデニッシュ生地と、まったりしたクリームチーズ、そして酸味のあるトマトとの相性は良い。
ブレッドセットBは、当店が提供するセットメニューの1種。 パン2個と、ドリンクから成る。 パンは単品で200円、ドリンクは200円から350円なので、かなりお買い得に。 これでも利益を確保出来るのだから、結局原価はいくらなのか、と思わないでもない。 ソーセージカレーチーズパンは、当店が提供するパンの1種。 デニッシュ生地の中に、カレーソース、チーズ、そしてソーセージが。 かなり贅沢な内容のパン。 かぼちゃサラダパンは、当店が提供するサンドウィッチの1種。 「パン」となってはいるものの、見た目はサンドウィッチそのもの。 小振りなパンに切れ込みを入れ、レタス、そしてカボチャサラダを詰めている。 カフェ・ラテは、当店が提供するドリンクの1種。
訪れたのは、閉店日の前々日と前日に当たる土曜・日曜だった。 次の週末には当然ながら閉店している。 そう何度も利用してはいなかったが、なくなるとやはり寂しい。 |
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ブッセ（生チーズ） 200円 （2014/01） |
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ブッセ（生チーズ）は、当店が提供する生洋菓子の1種。 「チーズクリームと洋ナシをサンドしました。さっぱりなのに深い味わいです」となっている。 大きめでふかふかのブッセ生地の間に、チーズ風味のクリームが。更に、クリームの中には瑞々しい洋ナシが潜んでいる。 まったりとしたチーズクリームに、洋ナシのシャキシャキ感が加わり、ブッセの域を超えたお菓子に仕上がっていた。 要冷蔵。購入日当日に食べなければならない。 原材料は生地（砂糖、鶏卵、小麦粉、米粉、コーンスターチ、サラダ油、アーモンド、トレハロース）、チーズ（洋ナシ、生クリーム、クリームチーズ、カスタード（牛乳、砂糖、小麦粉、鶏卵、バニラ））。 今回いただいたのは、福屋駅前店で開催された「全国スイーツ物語」のもの。
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ふあふあシフォンin純生クリーム 315円 （2014/01） |
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ふあふあシフォンin純生クリームは、当店が提供するケーキの1種。 「ふあっふあっのシフォンケーキに甘さ控えめの純生クリームがた〜っぷり♪」となっている。 一人分にカットしたシフォンケーキに切れ込みを入れ、純生クリームを注入したもの。 シフォンケーキもクリームもふんわりしているので、取り扱いには注意が必要。 シフォンケーキ生地は、口の中でとろけていく柔らかさ。 要冷蔵。 個別包装がもう少し開け易くなっていればな、と思う。やけに厳重にテープが張られていた。 原材料は卵、小麦粉、砂糖、生クリーム、なたね油、ガラクトオリゴ糖、コラーゲンペプチド、カラメル、寒天（原材料の一部にゼラチンを含む）。 今回いただいたのは、福屋駅前店で開催された「全国スイーツ物語」のもの。1日30個限定、となっていて、自分がこの日最後のを入手した。
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エビチリランチ 800円 （2014/01） |
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エビチリランチは、当店が提供するランチの1種。 その名の通り、エビチリをメインとしたランチ。 エビチリは、プリプリの状態に調理した海老に、ケチャップとチリソースベースのソースをかけてある。当然ながらそれなりの辛さはあるが、後に引く程でもなく、丁度良い唐さ。 他に、玉子スープと、漬物と、あまり中華らしさを感じさせないサラダ、そして杏仁豆腐が提供された。 納得の出来るランチになっている。 本来は800円だが、クーポンの利用で500円に。あと2回この価格でエビチリランチをいただけるそうだが……。同じメニューを短期間の内に3度も食べるのはどうかな、と思わないでもない。
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釜出しポテト 200円 （2014/01） |
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釜出しポテトは、当店が提供する焼き菓子の1種。 要するに、スイートポテト。 しっとりとした滑らかなスイートポテトの中に、ホクホクの角切りポテトが。 ダブルのポテトで、風味がより増している。 一口サイズと言ってもよい大きさなので、もう少しボリュームがあれば、と思わないでもない。 本当に釜から出されているのかどうかは不明。 原材料は薩摩芋、白餡、バター、卵黄、砂糖、ラム酒、トレハロース、クロレラ、ゲル化剤。 今回いただいたのは、福屋駅前店で開催された「全国スイーツ物語」のもの。
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アンニス 120円 毘沙門岩 130円 一味 120円 （2014/01） |
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アンニスは、当店が提供する焼き菓子の1種。 「ダイエット効果もあるといわれるビタミンDを含むラードをたっぷり使ってこんがり焼き上げました」となっている。 アーモンドを中心に据えた、サクサクのクッキー。 アーモンドのポリポリ感と、クッキーのサクサク感を同時に味わえる。 ショートニングの代わりに、ラードを使っているのが特徴。ラードはビタミンDを含んでいて、ダイエット効果もあるとか。本当かね。 適度な大きさがあり、食べ応えが。
毘沙門岩は、当店が提供する和菓子の1種。 「ビシャモンイワ」と読むらしい。菓子名が何を意味するのか、そしてこの菓子とどういう関連性があるのかは不明。 平べったい円形の饅頭。 皮はパイ生地で、サクサク感はないが、パイ生地特有のフレーキーな食感はある。中は粒餡で、ホクホクしている。 ボリュームはそれなりにあり、食べ応えが。
一味は、当店が提供する和菓子の1種。 「ヒトアジ」と読むらしい。 「なつかしの味」となっている。個人的には、初めて見るタイプのお菓子だったが。 花形（家紋か？）に仕上げられているのが印象的。 饅頭の一種と言える。 しっとりとした生地の中に、漉し餡がたっぷりと。 大きく、厚く、食べ応えが。
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栗タルト 180円 黒豆タルト 180円 （2014/01） |
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栗タルトは、当店が提供する焼き菓子の1種。 「小麦粉を使わずアーモンドパウダーで焼き上げたパイタルトに粒栗をトッピングしました」となっている。 薄く、カリカリのパイ生地に、栗の粒入りのしっとりとしたケーキ生地を詰めている。 ケーキ生地はアーモンドプードルを使っているらしく、香ばしい。 パイ生地、ケーキ生地、そしてホクホクした栗との相性は良い。 全体的にしっかりとした焼菓子で、食べ進んでも崩れず、食べ易い。 原材料は砂糖、卵、バター、アーモンドパウダー、栗、小麦粉。
黒豆タルトは、当店が提供する焼き菓子の1種。 「小麦粉を使わずアーモンドパウダーで焼き上げたパイタルトにふっくら黒豆をトッピングしました」となっている。 薄く、カリカリのパイ生地に、黒豆の粒入りのしっとりとしたケーキ生地を詰めている。 黒豆が特産物となっている篠山らしいお菓子。 ケーキ生地はアーモンドプードルを使っているらしく、香ばしい。 パイ生地、ケーキ生地、そしてホクホクした黒豆（栗とはまた別のホクホク感）との相性は良い。 全体的にしっかりとした焼菓子で、食べ進んでも崩れず、食べ易い。 原材料は砂糖、卵、バター、アーモンドパウダー、黒大豆、小麦粉。
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スナックサンド（富良野メロン） （2014/01） |
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スナックサンド（富良野メロン）は、当店が提供する菓子パンの1種。 スナックサンドシリーズの1種。 山崎製パンのランチパックをそのまんまコピーしたものと思われる（訴えられないのかね）。 食パンの間にメロンホイップクリームが。 北海道富良野のメロンを使っているとあって、メロンの風味は抜群だが、いかんせん食パンの割合が多い感じ。 栄養成分は熱量137kcal、蛋白質2.8g、脂質3.7g、炭水化物23.1g、ナトリウム180mg、食塩相当量0.46g。 原材料は小麦粉、メロンホイップクリーム（水飴、植物油脂、ブドウ糖、乳加工品、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖）、麦芽糖、乳糖、メロンピューレ（メロン（富良野メロン100%）、糖類）、乳蛋白）、砂糖、マーガリン、食塩、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、小麦蛋白、乳化剤、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Na、香料、着色料（カロチン、紅麹）、セルロース、グリシン、メタリン酸Na、イーストフード、pH調整剤、V.C（原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む）。
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給食レーズンコッペパン 105円 （2014/01） |
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給食レーズンコッペパンは、当店が提供する菓子パン。 その名の通り、コッペパンにレーズンが。 全長20センチ程度と、かなりボリュームのあるパン。 レーズンが一応入っているが、あくまでもコッペパンなので、申し訳程度。それでも充分レーズンの存在感はあるが。 栄養成分は1個当たり熱量259kcal、蛋白質6.0g、脂質6.1g、炭水化物45.1g、ナトリウム161mg。 原材料は小麦粉、レーズン、砂糖、マーガリン、卵、パン酵母、ブドウ糖、乳等を主要原料とする食品、食塩、乳化剤、香料、イーストフード、V.C（原材料の一部に大豆を含む）。
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日替ランチ 900円 ベイクドチーズケーキ 200円 （2014/01） |
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日替ランチは、当店が提供するランチ。 平日の火曜から金曜に提供される。月曜は定休日なので無し、土日祝はホリデーランチとなる。 本日のメイン、ライス、味噌汁、ドリンクから成る。 この日のメインはサーモンのハーブパン粉フライ特製ソースがけだった。衣はサクサク、中はしっとり。鮭というと、塩辛い味付けを連想してしまうが（自分だけか）、これは適度な塩味（最近の鮭は皆そうだ、という感じがしないでもないけど）。刻み野菜の特製ソースも、存在感がある。 添え物として、ゴボウのカレー風味と、サラダが。 いずれの料理も丁寧に作られ、上品に盛られている。 女性が食べる事を想定してか、ボリュームは価格からすると少な目か（ライスの量もそう多い訳ではない）。サラリーマンのパワーランチ、という感じはしない。 ドリンクはコーヒーを選んだ（他に、お冷の代わりに、温かいお茶も）。 ベイクドチーズケーキは、当店が提供するデザート。 200円追加で食べられる。 濃厚な、しっとりタイプのチーズケーキ。適度な酸味も感じられた。 ランチの後のちょっとしたデザートなので（カフェタイムのケーキセットだと、もう少し大きなのが提供されると思われる）
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おにぎりせんべい （2014/01） |
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おにぎりせんべいは、当店が提供する米菓の1種。 その名の通り、おにぎりを模った煎餅。 熟成した醤油の味が利いていて、これぞ煎餅、といった感じ。 1パック2枚入り。もう少しあればな、と思わないでもないが、これくらいに抑えておかないと、次から次へと食べてしまいそうなので、これくらいでいいのか。 原材料はうるち米（アメリカ産、国産）、植物油、醤油、砂糖、デキストリン、海苔、卵黄パウダー、ポークエキス、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）、パプリカ色素（原材料の一部に小麦、大豆を含む）。
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曲水 74円 傘の雪 74円 戸室 74円 栗法師 179円 （2014/01） |
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曲水は、当店が提供する、名勝兼六園に因んだ創作菓子「新菓苑」シリーズの1種。 「キョクスイ」と読むらしい。 大納言小豆を、砂糖で固めたもの。 六角形の形が印象的。 ホクホクの小豆と、カリカリ・シャリシャリの砂糖の食感が良い。 大きさはそれ程でもない。お茶菓子として使われるのを想定しているからか。 原材料は砂糖、大納言小豆、米飴（餅米、大麦）、寒天。
傘の雪は、当店が提供する、名勝兼六園に因んだ創作菓子「新菓苑」シリーズの1種。 「カサノユキ」と読むらしい。 小振りな白餡饅頭。 シャリシャリの砂糖を、上にあしらっている。 しっとりとした食感が特徴。 大きさはそれ程でもない。お茶菓子として使われるのを想定しているからか。 原材料は白餡（手亡豆、砂糖）、小麦粉、黒砂糖、卵、栗シロップ漬、米飴（餅米、大麦）、バター、砂糖、転化型液糖、マーガリン（大豆を含む）、蜂蜜、コーンスターチ、膨張剤、着色料（カロチン色素）。
戸室は、当店が提供する、名勝兼六園に因んだ創作菓子「新菓苑」シリーズの1種。 「トムロ」と読むらしい。 1パックに、2種類の板状の菓子が収められている。 1枚は、羊羹を乾燥させたような、佐賀県の小城羊羹に似たもの。 もう一枚は、しっとりとした落雁に、アーモンドスライスをトッピングしたもの。初めて味わうタイプのお菓子。 大きさはそれ程でもない。お茶菓子として使われるのを想定しているからか。 原材料は砂糖、卵、大納言、小豆、和三盆糖、アーモンド、寒天、蜂蜜、香料。
栗法師は、当店が提供する和菓子の1種。 「一粒の栗そのままに羊羹で薄く包み込んだ木の実菓子です」となっている。 水飴で固めた栗のシロップ漬の中に、白小豆の餡が。 ほっこりした栗と、しっとりした白餡が相まって、甘めのお菓子に仕上がっている。 原材料は栗シロップ漬、砂糖、白小豆、和三盆糖、米飴（餅米、大麦）、砂糖結合水飴、寒天、クチナシ色素。
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ビッグ ねぎ塩とんこつ 100円 ビッグ カレーうどん 100円 （2014/01） |
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今回購入したのはいずれも自社ブランド「マイフレンド」で展開。 ビッグ ねぎ塩とんこつは、当店が提供するカップ麺の1種。 豚骨ラーメンのカップ麺版。 豚骨っぽい白濁したスープが特徴。 ビッグと名乗るだけあって、麺の量は比較的多い。 ねぎ塩となっている割には、葱の量はそう多い訳ではない。他に、具と呼べるものもない。 あくまでも麺の量を楽しむ為のもの。 内容量100g（麺85g）。 栄養成分は1食当たり熱量446kcal、蛋白質9.4g、脂質18.3g、炭水化物60.9g、ナトリウム2.9g（めん・かやく0.8g、スープ2.1g）、ビタミンB1
0.36mg、ビタミンB2 0.36mg、カルシウム184mg。 原材料は油揚げ麺（小麦粉、植物油脂、食塩）、スープ（食塩、ポークエキス、砂糖、香辛料、チキンエキス、醤油、オニオンパウダー、酵母エキス）、かやく（ごま、ねぎ、キャベツ）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、かんすい、香料、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、クチナシ色素、微粒二酸化ケイ素、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部に乳成分を含む）。
ビッグ カレーうどんは、当店が提供するカップ麺の1種。 「ポークエキスをベースにスパイシーなカレーと鰹風味の効いた、トロリと太麺に絡む本格カレーうどんスープ」「のどごしの良い、食べ応えのあるもちもち太麺」「フリーズドライ製法の『青ねぎ』『そぼろ肉』と彩りの良い人参入り」 内容量105g（麺85g）。 栄養成分は1食当たり熱量467kcal、蛋白質9.3g、脂質18.8g、炭水化物65.2g、ナトリウム2.1g（めん・かやく0.8g、スープ1.3g）、ビタミンB1
0.13mg、ビタミンB2 0.17mg、カルシウム165mg。 原材料は油揚げ麺（小麦粉、植物油脂、食塩、やまいも粉、植物性蛋白）、スープ（砂糖、食塩、粉末ジャガイモ、香辛料、醤油、カレー粉、ポークエキス、オニオンパウダー、デキストリン）、かやく（味付け挽肉）、増粘多糖類、炭酸Ca、カラメル色素、リン酸絵（Na）、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）、セルロース、酸味料、香料、ビタミンB2、ビタミンB1（原材料の一部に卵を含む）。 |
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1／3日分の野菜の 生姜風味スープ春雨 298円 （2014/01） |
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1／3日分の野菜の 生姜風味スープ春雨は、スーパー・フレスタが提供する惣菜の1種。 1食で1日で必要とされる野菜の1/3を摂れると謳うスープ春雨。 電子レンジで温めると、スープ春雨が出来上がる、というもの。 スープはゼリー状になっていて、加熱すると液体となる。粉末タイプと違い、蓋を取ってそのままレンジに突っ込めば良い。 ただ、自分の場合、他に野菜を追加したかったので、鍋で温めたが。 野菜以外にもつくねが入っていて、「食べるスープ」に仕上がっている。 栄養成分は熱量208kcal、蛋白質9.5g、脂質7.8g、炭水化物26.0g、ナトリウム1720mg。 原材料は生姜風味スープ、緑豆春雨、白菜、牛肉団子、小松菜、里芋、赤・黄ピーマン、人参、キクラゲ、しめじ、生姜（原材料の一部煮小麦、大豆、鶏、豚、牛、さば、ゼラチンを含む）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉）、カラメル色素。
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おでかけランチ（三角むすび） 299円 （2014/01） |
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おでかけランチ（三角むすび）は、当社が提供する弁当の1種。 スーパーで販売されていた。 透明プラスチックの簡易型のパッケージングに、おむすび三種（鮭、梅干し、昆布）、パスタ、ハンバーグ、玉子焼、エビフライ、そしてポテトサラダが。 ハンバーグは既製品っぽく、エビフライも衣にサクサク感はなく、手作り感に乏しい感じ。 ただ、食べ応えはそれなりにあり（おむすびが3個もあれば当然）、価格も手頃。 お出かけの際に弁当箱に詰め直して弁当にする、というのも可能な様である。 栄養成分は熱量579kcal、蛋白質17.5g、脂質11.6g、炭水化物95.8g、ナトリウム1669mg。 原材料はむすび（塩飯（国産米使用）、昆布、鮭、海苔）、ハンバーグ、出巻玉子、エビフライ、ポテトサラダ、スパゲティ、小梅、付け合せ、調味料（アミノ酸等）、保存料（ポリリジン、ソルビン酸K）、pH調整剤、着色料（カラメル、アナトー、クチナシ、野菜色素、紅麹、ラック）、甘味料（甘草、ステビア、ソルビット）、リン酸苑（Na）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香料、酸味料（原材料の一部煮小麦、乳を含む）。
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治一郎のバウムクーヘンカット 210円 （2014/01） |
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治一郎のバウムクーヘンカットは、当店が提供する洋菓子の1種。 その名の通り、当店名物のバウムクーヘンのカットバージョン（当然ながら、ホール（リング状にカットされたもの）も販売する）。 1パック4切れ入り。 外側がアイシングでコーティングされた、しっとりバウム。 バターの風味がしっかりと感じられる。 もう少しボリュームがあれば、と思わないでもない。 原材料は鶏卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、マーガリン、麦芽糖、バター、米粉、クリーム（乳製品）、洋酒、アイシング、食用乳化油脂、澱粉、トレハロース、膨張剤、香料、増粘剤（タマリンド）、着色料（カロテノイド）（原材料の一部煮大豆、オレンジを含む）。 今回いただいたのは、福屋駅前店で開催された「全国スイーツ物語」のもの。
親会社はヤタローという食品会社。 HPをチェックしたところ、傘下企業の製パン会社宝福がノロウィルス感染で営業停止処分を受け、パンを自主回収している、との事だった。 HPはこのお詫びのメッセージのみとなっていた。 ニュースは聞いていたが、こんな身近なところで影響が及ぶとは知らなかった。 その割には、この菓子はごく普通に変えたけれども（ノロウィルスに関する告知もなかったし）。 販売を自粛しろとまで言わないが、驚かせるのは止めて欲しい。 |
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ランチコースA 1250円 トルコチャイ 200円 （2014/01） |
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ランチコースAは、当店が提供するランチコースの1種。 スープ、前菜3種盛り合わせ、エキメッキ（手作りパン）、シシケハブ（チキン）かキョフテ、トルコチャイから成る。 スープは、レンズマメのスープ。スパイスを利かせたポタージュスープだった。 前菜は、トマト、ヒヨコマメ、そしてチキンのペーストだった。エキメッキ（手作りパン）と共にいただく。 パンは、何故か細かく角切りされていた。ペーストを付けて食べると美味しいが、そのまま食べても充分美味しい。 メインには、キョフテを選んだ。メニューではトルコ風つくねとして紹介されているが、店員の口頭による説明では「ハンバーグ」だった。確かに、小振りなハンバーグが4つ提供された。スパイスでの味付けのみで、ソースはかかっていない。その分、肉本来の風味を楽しめる。 メインの更には、キョフテの他に、サラダとライスが。 これが本来のトルコ料理なのか、日本人の口に合う形にして提供しているのかは不明だが、エスニックだからといって極端に身構える必要はない。 トルコチャイは、は、当店が提供するドリンクの1種。 インドのチャイはミルクティーだが、この店のチャイはミルク抜きの紅茶。 カップではなく、グラスに入れられ、お洒落な雰囲気。
メインの皿。キョフテ
サラダとライス。レンズマメのスープ。前菜（3種のペースト）
パンに付けたペースト。エキメッキ（これで一人分）。トルコチャイ この日は広島輸入車ショーに行ってみた。 個人的には、最新の自動車より、ハニ・コレクションの旧車が見所。
ポスター。会場。アルファロメオのブースのキャンギャル
ハニコレクションのランボルギーニ・カウンタックLP400。ロータス・エクシージ。トライアンフ
今年はロールスロイスの展示も。アルファロメオ・ブースの旧車フィアット・チンクエント
ベントレー。ハニ・コレクションのコードとベンツ300SL
ハニ・コレクションのポルシェ356B |
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ザッハトルテ 380円 ブリュレロール 280円 キャラメルカフェ 160円 ごまクッキー 70円 メープルクッキー 70円 緑茶クッキー 70円 （2014/01） |
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今回、クーポンを利用したので、合計1030円のところが927円に。 ザッハトルテは、当店が提供するケーキの1種。 「ずっしりとしたザッハ生地にアプリコットジャムをサンドし、ガナッシュチョコを塗って、上からコーティングチョコをかけています」となっている。 アプリコットジャムを挟みながらチョコレートケーキ生地を重ね、チョコレートコーティングで覆い、ベリー、生クリーム、そして板チョコをトッピングしている。 ケーキ生地はしっとりと、濃厚で、チョコの風味を存分に味わえる。これぞザッハトルテの醍醐味。 アプリコットジャムのフルーティな風味も、全体をよりリッチにしている。
ブリュレロールは、当店が提供するケーキの1種。 「米粉シフォンのブリュレです。ほろ苦いカリッとしたカラメルが特徴的です」となっている。 ロールケーキの周りを砂糖を振り掛けてカラメライズしたもの。 生クリームを使ったシンプルなロールケーキだが、このカラメライズで風味・食感が独特なものに。 ほろ苦さがかなり感じられるので、子供向けというより、大人のケーキ、といった感じ。
キャラメルカフェは、当店が提供する焼き菓子の1種。 一口（勿体無いので二口）サイズのケーキ。 紙の型に、キャラメルとコーヒーで風味付けられたしっとりケーキ生地が。 しっとりケーキ生地と、ポリポリしたチョコチップの食感が良い。 原材料は卵、バター、小麦粉、砂糖、アーモンドパウダー、トレハロース、乳製品、蜂蜜、膨張剤、コーヒー。
ごまクッキーは、当店が提供する焼き菓子の1種。 1パックに、小さなクッキーが2枚。 ベーシックなクッキーに、黒ゴマがたっぷりと。 サクサクしたクッキー生地の中に、胡麻の粒々感が。 原材料は小麦粉、発酵バター、黒胡麻、砂糖、緑茶、卵黄、塩、バニラ。
メープルクッキーは、当店が提供する焼き菓子の1種。 1パックに、小さなクッキーが2枚。 メープルシュガーを使っているとの事だが、その風味は控えめ。 原材料は小麦粉、発酵バター、メープルシュガー、砂糖、緑茶、卵黄、塩、バニラ。
緑茶クッキーは、当店が提供する焼き菓子の1種。 1パックに、小さなクッキーが2枚。 緑茶風味とあって、綺麗な緑色をしている。 クッキー屋を名乗るだけあって、素朴ながらも美味しい。 原材料は小麦粉、発酵バター、砂糖、緑茶、卵黄、塩、バニラ。
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ミラノサンド（ペッパービーフとチェダーチーズソース） 390円 ケーキセット 500円 ラムレーズン ミルクレープ 350円 ブレンドコーヒー（S） 200円 （2014/01） |
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ミラノサンド（ペッパービーフとチェダーチーズソース）は、当店が提供するミラノサンドの1種。 2014/01/09から販売。 期間限定商品。 「牛もも肉をペッパー風味の特製だれで味付け。柔らかく食べやすいよう薄切りに仕上げ、ハラペーニョで辛味を付けたコクのあるチェダーチーズソースを合わせました」となっている。 細長いバケットパンに、ペッパー風味のビーフと、ハラペーニョで味付けしたチェダーチーズソース、そしてレタスを挟んだもの。 ビーフを挟んだサンドウィッチは、珍しい。 チーズソースとの相性も良く、冬季ならではの味わいに。 ただ、ビーフは細切れなので、作りがどうしても雑に見えてしまうのが難点と言える（自分が訪れた時はかなり混んでいたので、作りが少々雑になってしまったのかも知れないが）。 366kcal。 ケーキセットは、当店が提供するセットメニュー。 14時から提供。 ケーキとSサイズのドリンクがセットに。 50円程度お得になる。
ラムレーズン ミルクレープは、当店が提供するケーキ。 「冬限定！季節のミルクレープ。香り高い味わいのラムレーズンをなめらかなほど良い甘さのクリームに加えたちょっぴり大人のミルクレープです」となっている。 当店名物のミルクレープのバリエーション。 冬季限定商品。 ラムレーズンを加え、滑らかなクレープとクリームの中に、甘酸っぱさとほろ苦さを演出している。 洋酒がどの程度使われているかは不明だが、子供向けではなさそうな。大人でも、これを食べた後ハンドルを握って良いものかも分からない。 273kcal。 ブレンドコーヒー（S）は、当店が提供するドリンク。 ごく普通のコーヒー。 Sサイズなので、量は少なめ。
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