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品358
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チキンカレー 850円 （2014/05） |
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チキンカレーは、当店が提供するフードメニューの1種。 ライスとカレールーが、別々の状態で提供される。 チキンカレーは、北海道のスープカレー程ではないが、サラッとしていて、ライスをスプーンですくってカレーに浸して食べたり、ライスにカレーをかけたり、ライスをカレーの容器にぶち込んで食べる等、色々な食べ方が出来る。サラッとしているので、そう辛くはない、と油断してガンガン口に含むと、辛さがじわじわと全身に広がる。チキンもごろごろ入っていて、「チキンカレー」を名乗るのに相応しい内容になっている。 サラダ・ピクルス付き。 当店では、コーヒーや、ドーナツを提供していたが……。 別の店でモーニングをいただいていたので、あまり食べられず（ライスがやけにたっぷり提供された）、注文しなかった。 今思えば、ちょっと無理してでも注文すれば良かった、と後悔。
この日は大和郡山城を訪れた。
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ケーキセット 620円 フルーツロール 320円 アイスティー 350円 （2014/05） |
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ケーキセットは、当店が提供するセットメニュー。 ケーキをイートインとして注文すると、紅茶もしくはコーヒー（いずれも単品350円）が300円になる、というもの。 ケーキの単品価格が種類によって異なるので、セット価格もそれに応じて変動する。 お得度は物凄く高い訳ではないが、ケーキ類は元々お手頃な価格設定なので、最終的には平均的な価格設定となる。 フルーツロールは、当店が提供するケーキの1種。 その名の通り、フルーツをふんだんに盛り込んだロールケーキ。 スポンジケーキに巻かれた生クリームに入っているフルーツは、キウイ、ピーチ、オレンジ等、様々。 更に、フルーツは上にもトッピングされ、彩を良くしている。 スポンジケーキもクリームもしっかりしたものなので、食べ進んでもなかなか崩れない。 全体的にボリュームがあり、お得な一品に。 アイスティーは、当店が提供するドリンクの1種。 アールグレイらしく、独特の香りが感じられた。元々アイスティーに適しているという。
この日は法隆寺を訪れた。 沢山の国宝や重要文化財が文字通り一堂に会していた。
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フロランタン 172円 ミッシェル 130円 メロンパン 130円 （2014/05） |
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フロランタンは、当店が提供する焼き菓子の1種。 フロランタンというと、大抵はクッキー生地にスライスアーモンドとキャラメルを重ねて焼き上げたものを四角にカットしたものだが、当店のは円形にカットされている。全く別のお菓子の様である。 上のナッツもまばらで、キャラメルが目立つ。 クッキー部分はそれなりの硬さがあるが、ポリポリという程でもない。 大きく、食べ応えが。
ミッシェルは、当店が提供する焼き菓子の1種。 「ラム酒のシロップ漬けの食パンとアップルプレザーブ、レーズンが入ったとても甘いパンです」となっている。 食パンを使っていながら、非常に甘いという、変ったパン。ケーキに近い感じがするが、食感はやはりケーキとは異なる。 リンゴのプレザーブ、レーズンが挟まっている上、上部にシュガーフロスティングが施されているので、かなり甘い。 手にべた付くので、食べる際は注意が必要。
メロンパンは、当店が提供する菓子パンの1種。 外を覆うクッキー部分が控えめで、下のパン生地が一部覗いているという、奇妙なメロンパン。 昔のメロンパンっぽい。 外は甘めで、中はしっとり。
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手鞠わさび葉寿し6個入り 1180円 （2014/05） |
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手鞠わさび葉寿し6個入りは、当店が提供する弁当の1種。 4種類の手鞠わさび葉寿し（鯖、鮭、焼鯖、海老）と、古代あなら寿し2個が、計6個収まっている。 古代あなら寿しは、いわゆる古代米を使っているのが特徴。 手鞠わさび葉寿しは、玉子も使っているので、魚と寿司飯の一体感が若干乏しい気がするが、魚と酢飯は当然ながらマッチしている。 1個1個は、パッと見るとそうボリュームはなさそうだが、食べてみるとかなりボリュームがあるのが分かる。 古代米は、紫色なので、何か特別な味がするのかと思ってしまうが、白米と比較して若干噛み応えがある程度で、味は通常のご飯と同じ。その名前から、昔は米といえばこれで、白いご飯は時代がかなり下ってから一般的に食べられるようになったらしい。そもそも赤飯は、この古代米を懐かしんで作られたとされる。
古代あなら寿し。海老
鯖。鮭。 |
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合わせ身串 108円 心のこり串 103円 つくね串 108円 ハツ串 103円 むね大葉串 103円円 （2014/05） |
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今回、5種類の焼き鳥を1本ずつ買ってみた。 いずれもタレで軽く味付けされていた。 合わせ身串は、当店が提供する焼き鳥の1種。 葱と鶏肉の組み合わせ。焼き鳥らしい焼き鳥。 心のこり串は、当店が提供する焼き鳥の1種。 ハツ（心臓）の周りにある肉。だから「心残り」か。ユニークなネーミング。 ハツと同様、若干歯応えがある。 つくね串は、当店が提供する焼き鳥の1種。 ミニ鶏ハンバーグ。 ハツ串は、当店が提供する焼き鳥の1種。 心臓。 若干歯応えがあるのが特徴。 むね大葉串は、当店が提供する焼き鳥の1種。 胸肉を、大葉で覆っている。
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ミンチカツ 115円 （2014/05） |
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ミンチカツは、当店が提供する揚げ物の1種。 要するに、メンチカツ。 メンチカツは元々「minced
meat cutlet（ミンチ肉のカツ）」が訛ったものなので、「ミンチカツ」の方が表記としては正しい感じがするが。 しっかりとした、カリカリの衣の中に、ハンバーグが。 挽肉は勿論、タマネギも使っていて、一口で様々な食感を楽しめる。 食べ歩きのお供に適しているが、当然ながらおかずにも適している。
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大和古代米とうどんハーフセット 750円 （2014/05） |
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大和古代米とうどんハーフセットは、当店が提供するセットメニューの1種。 ハーフうどん、古代米のおにぎり、小鉢から成る。 うどんは、油揚げ、かまぼこが入った、シンプルなうどん。コシはそれなりにあるが、讃岐程ではない。ダシは昆布らしく、あっさりとした味わい。 古代米は、紫色なので、何か特別な味がするのかと思ってしまうが、白米と比較して若干噛み応えがある程度で、味は通常のご飯と同じ。その名前から、昔は米といえばこれで、白いご飯は時代がかなり下ってから一般的に食べられるようになったらしい。そもそも赤飯は、この古代米を懐かしんで作られたとされる。 小鉢は、冷奴、ほうれん草、そして奈良らしく、奈良漬。酒粕に漬けている為、独特の風味というか、甘さがある。 うどんが通常サイズのセットもある（850円）。
セット。うどん。古代米
冷奴。奈良漬。ほうれん草 この日は薬師寺と、唐招提寺と、垂仁天皇菅原伏見東陵を訪れた。 薬師寺は東塔（国宝）が解体修理中だった。 垂仁天皇菅原伏見東陵は、宮内庁が管理していて、近付けない様になっていた。
薬師寺西塔（復元）。垂仁天皇菅原伏見東陵 |
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奈良産いちごのフレッシュジュース 400円 （2014/05） |
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奈良産いちごのフレッシュジュースは、当店が提供するドリンク。 奈良産のいちご（奈良が苺の産地である事を今回初めて知った）を、ミルクと共にミキサーにかけて作ったジュース。 「ジュース」となっているものの、トロトロで、ミルクセーキの様な食感。 苺の風味が濃厚で、甘酸っぱさを存分に味わえる。 当店は蕎麦の店。 蕎麦も食べてみようかなと思ったが、直前に別の店でランチをいただいていたので、断念。 ドリンクだけにした。 いつか奈良を再訪する機会があったら、蕎麦を食べてみたい。
いちごジュース。お茶 |
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きなこだんご 77円 （2014/05） |
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きなこだんごは、当店が提供する和菓子の1種（というか、唯一の商品らしい）。 串に刺した団子にたっぷりと黄粉を塗した、シンプルで、素朴なお菓子。 団子はふわふわで柔らかく、黄粉とよく絡む感じ。 甘さは控えめ。お茶ともよく合う。 1本77円と、比較的安い。
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擂茶パフェ・大和茶セット 877円 擂茶パフェ 617円 焙煎大和茶 360円 （2014/05） |
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擂茶パフェ・大和茶セットは、当店が提供するデザートセットメニュー。 その名の通り、擂茶パフェと大和茶のセット。 若干お買い得になっている。 擂茶パフェは、当店が提供するデザートの1種。 「食物繊維たっぷりの、カラダにやさしいパフェです。植村牧場のアイスクリーム、甘く炊き上げた緑豆、擂茶ヨーグルト、擂茶クッキー、玄米フレークなどが入っています」となっている。 擂茶（レイチャ）とは、お茶の種類ではなく、20数種類の豆・雑穀・緑茶をブレンドした客家という民族の伝統食。スパイスの集まり、といった感じ。辛くはないが。 大き目の茶碗に、アイスクリーム（植村牧場のもの）、生クリーム、甘く炊き上げた緑豆、擂茶ヨーグルト、擂茶クッキー、玄米フレークを盛っている。 洋でも和でもない、これまでにないタイプのパフェ。 緑豆の食感や、擂茶等、あまり味わった事のない食感や味を楽しめる。 「擂茶」を気軽に楽しめる面においては、非常に面白いデザート。 焙煎大和茶は、当店が提供するドリンクの1種。 「煎茶の特徴を残すため、浅炒りにしたほうじ茶です。煎茶のおいしさと、ほうじ茶の香ばしい香りの両方をお楽しみいただけます」となっている。 あっさりとした味わいの煎茶。 ポットで提供されるので、たっぷり飲める。 ただし、茶碗（ガラス製で、大きさの割には軽い）は容量が見た目に反して少ないので、少しずつしか飲めない。
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炭火焼き風 焼きとり重 910円 （2014/05） |
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炭火焼き風 焼きとり重は、当社が提供する弁当の1種。 「行列の出来る繁盛店をイメージしたお弁当。関東地区と大阪地区では、焼きとりの味付けとして「田舎味噌だれ」をご用意しました。とりそぼろや煮玉子を敷き詰め、食べ応えのある一品です」となっている。 焼き鳥を乗せたご飯をイメージした弁当。 焼き鳥といっても、一般的な醤油ベースの甘いタレではなく、味噌ダレを使っているのが特徴。「炭火焼き風」となっているが、あまり炭火焼っぽくはない。 他に、鶏そぼろ、玉子そぼろ、つくね、焼きネギ、焼き唐辛子、煮玉子等を使っている。 まさに鶏尽くしの弁当。 ボリュームもあり、食べ応えが。 野菜は全く使っていない訳ではないが、そう多い訳でもない。 栄養成分は熱量854kcal、蛋白質33.3g、脂質26.5g、炭水化物113.7g、ナトリウム1346mg。 原材料はご飯、鶏肉味噌だれ焼、鶏そぼろ、鶏つくね焼、ネギ焼、煮玉子、玉子そぼろ、しし唐焼、紅生姜、添付七味唐辛子（陳皮、唐辛子、その他）、付け合せ（原材料の一部に海老、蟹、小麦、乳、落花生、大豆、豚を含む）、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、加工澱粉、増粘剤（キサンタン）、リン酸塩（Na）、着色料（カロチノイド、カラメル、野菜色素）、酸味料、香料。
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クロッカン 185円 明太チーズ 185円 （2014/05） |
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クロッカンは、当店が提供する菓子パンの1種。 「クルミ・アーモンド入りのカリッとした食感がおいしい発酵菓子です」となっている。 キャラメルで固めたクッキーっぽい生地を土台に、カリカリした小さなパン生地を無数にトッピング。 土台のサクッとした食感、パン生地のカリカリした食感、そしてくるみのポリポリした食感等、一口で様々な食感が口に広がる。 かなり大きい。
明太チーズは、当店が提供する惣菜パンの1種。 「博多『ふぐや』の明太子を使ったチーズ入りのフレンチトースト」となっている。 円筒状にカットされたパンを、明太子入りチーズを使ってフレンチトーストに仕上げてある。 フレンチトーストというと、甘いお菓子、というイメージがあるが、これは明太子ペーストと、角切りチーズのお陰でほんのりと塩味が感じられる。 ボリュームがあり、食べ応えが。
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くるみフラワー 190円 メロンパン 100円 （2014/05） |
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くるみフラワーは、当店が提供する菓子パンの1種。 その名の通り、胡桃入りの、花（フラワー）の形をしたパン。 何故胡桃のパンというと、店に関係なくこの様な形状になるのかは不明だが……。 とにかく、胡桃の食感と、しっとりした生地の食感がマッチ。 それなりの大きさもあり、食べ応えが。
メロンパンは、当店が提供する菓子パンの1種。 外側がクッキー生地でサクサク、中はしっとりとした生地の、最近の傾向に沿ったメロンパン。 クッキー生地の目が粗い感じがするのは、この店のメロンパンの特徴か。 甘さはそれなりにあるが、べた付く程でもなく、食べ易い。 ボリュームがあり、食べ応えがある。
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くり 160円 トマトとチーズ 150円 （2014/05） |
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くりは、当店が提供するパンの1種。 ライ麦っぽいパンの中に、栗らしい粒が。 元々それなりの大きさがあるパンだが、その大きさ以上のずっしり感がある。 「くり」と命名されているものの、食べていて栗の風味が物凄く感じられる訳でもない。
トマトとチーズは、当店が提供するパンの1種。 外側に火が通ったチーズが見受けられる楕円形のパン。 割ってみると、中の生地がほんのりとピンクに染まっている。 口にすると、トマトの酸味と、チーズのまったり感を感じられる。 大きさ以上のずっしり感があるパン。
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メンチカツのラップサンド（ゴーヤー） 300円 （2014/05） |
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メンチカツのラップサンド（ゴーヤー）は、当店が提供するサンドウィッチの1種。 トルティーヤの生地で、メンチカツ、刻みレタス、そしてゴーヤを巻いたもの。片手で食べられるサンド。 米軍基地が多い沖縄らしく、メキシコ料理の影響を受けている。 生地は、インドのナンに近い直感。それなりの厚みがあり、メンチカツや野菜をしっかりと包み込む。 ゴーヤの苦味も適度に感じられた。 今回いただいたのは、福屋駅前店で開催された「沖縄の物産と観光展」のもの。
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海ぶどう丼 1080円 （2014/05） |
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海ぶどう丼は、当店が提供する丼物の1種。 鰹節で味付けされたご飯の上に海ぶどうをたっぷり乗せ、更にその上に山芋、ラフテー（豚肉の角煮）、金糸玉子をトッピング。 店としては、海ぶどうをそのまま少し味わった後、全体的に混ぜていただいてもらいたいらしい。という訳で、そうした。山芋のお陰で、ネバネバになる。 海ぶどうは、「グリーンキャビア」とも呼ばれ、球体部分はまさにキャビアそっくりだが、本質は魚卵ではなく海草。プチプチした食感の中に、ほんのりと塩味が感じられるのはキャビアとそっくりだが、脂っこさがなく、あっさりとした味わい。 ラフテーは、箸で切り分けられる程柔らかく、甘く味付けされていて、これぞ沖縄の味、といった感じ。 スープ付だった。
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ハイサイ！ゴーヤー茶 （2014/05） |
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ハイサイ！ゴーヤー茶は、当社が提供するドリンクの1種。 「沖縄県産ニガウリ果実を100%使用し、特許製法によって苦味だけを取り除き、まろやかに仕上げました」となっている。 その名の通り、ゴーヤー（ニガウリ）を使った茶。 当然ながらニガウリの香りはするが、苦味は感じない。 パッと見には、麦茶の様。ほんの少し青臭さが感じられるが、あっさりとした味わい。 栄養成分は100ml当たり熱量0kcal、蛋白質0.1g、脂質0.1g、炭水化物0.1g、ナトリウム0.1mg。
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COCODORA 280円 （2014/05） |
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COCODORAは、当店が提供する生どらの1種。 ふかふかのココア生地の間に、ホイップクリームが。 全体を黄粉で覆っているのも特徴。 全体的にふんわりしていて、どら焼というより、手に持って食べられるケーキの様。 ボリュームもあり、食べ応えが。 要冷蔵。 原材料は小麦粉、卵、砂糖、大豆蛋白、ホイップクリーム、乳製品、餅粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、植物油、食塩、濃く問う粉末、黄粉、乳化剤、増粘多糖類、蜂蜜、みりん、カロチン色素（原材料の一部に大豆、卵、乳製品を含む）。 今回いただいたのは、福屋駅前店で開催された「沖縄の物産と観光展」のもの。
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定食 650円 （2014/05） |
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定食は、当店が提供する昼食。 ガラスケースの中に、出来合いのおかずが何種類かあるので、その中から好きなのを選ぶと、ご飯、味噌汁、漬物が提供される、というもの。 おかずは一皿200円が基本らしい。 今回、揚げ物セット（魚フライ、芋の天ぷら等）と、ゴボウの和え物をおかずとして選んだ。揚げ物だけでも良かったが、野菜に乏しいので、和え物も選んだ。 特に豪華ではないが、何となく懐かしく感じるおふくろの味。 ご飯もたっぷり提供され、サラリーマンのパワーランチ。
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GEORGIAアイスカフェオレ 130円 （2014/05） |
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GEORGIAアイスカフェオレは、当社が提供するドリンクの1種。 「『ジョージア アイスカフェオレ』は、まろやかなミルクのコクと、さわやかな甘さとコクがあるのに、すっきりとした後味で、夏の渇いたのどをやさしく潤してくれます」となっている。 要するに、コーヒー乳飲料。アイス専用の商品らしい。 まろやかな風味が特徴。 軽く振り、少し待ってから空けるように、となっている。 ほんのりと甘さがあるが、きつくはなく、飲み易い。缶に書かれているように、後味もすっきりしている。 内容量は280gで、それなりの量が。 栄養成分は100g当り熱量31kcal、蛋白質0.8g、脂質0.9g、炭水化物4.8g、ナトリウム42mg。 原材料は牛乳、コーヒー、砂糖、乳加工品、食塩、香料、乳化剤、カゼインNa、甘味料（アセスルファムＫ）、安定剤（カラギナン） 牛乳、コーヒー、砂糖、乳加工品、食塩、香料、乳化剤、カゼインNa、甘味料（アセスルファムＫ）、安定剤（カラギナン）。
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アリナミンRオフ （2014/05） |
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アリナミンRオフは、当社が提供する栄養ドリンクの1種。 ノンカフェインで、就寝前に飲む事も可能となっている。 フルスルチアミン+BCAAを配合しており、疲れた身体に効果があるとされる（実際にどこまで疲労回復に効果があるかは不明）。 味自体は、クセがなく、すんなりと飲める。 内容量は50ml（やけに少ない）。
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オレンジと白手亡豆 130円 玄米と黒豆 108円 バナナとくるみのcake 184円 （2014/05） |
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オレンジと白手亡豆は、当店が提供するパンの1種。 その名の通り、オレンジピール入りのパン。 しっとりとしたパン生地と、酸味のあるオレンジピールがマッチ。 小振り。
玄米と黒豆は、当店が提供するパンの1種。 その名の通り、黒豆入りの玄米パン。 ふかふかのパン生地と、ホクホクの黒豆が印象的。 こちらも小振り。
バナナとくるみのcakeは、当店が提供する焼き菓子の1種。 その名の通り、バナナと胡桃を含んだパウンドケーキ。 分厚くカットされている上に、生地がギュッと締まった感じなので、大きさ以上の重量感がある。 バナナの甘味と、胡桃のポリポリ感を存分に味わえる。
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タプナードの入ったじゃがいものマリネとにんじんしりしりのサンド 150円 ロースハムとチェダーチーズのサンド 160円 コーヒー 350円 （2014/05） |
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タプナードの入ったじゃがいものマリネとにんじんしりしりのサンドは、当店が提供するサンドウィッチの1種。 やけに長い名前のサンドウィッチ。 タプナードとは、オリーブのペースト。フランス南部でよく食べられるという。 物凄い凝った作りのサンドウィッチの様だが、実際にはポテトサラダ、ニンジンの微塵切りを挟んだサンド。 ほんのりとオリーブの風味が感じられる。 ロースハムとチェダーチーズのサンドは、当店が提供するサンドウィッチの1種。 パンの間にロースハム、チェダーチーズのスライス、そしてレタスを挟んでいる。 上述のサンドウィッチと比較して、やけに従来型のサンドウィッチ。 コーヒーは、当店が提供するドリンクの1種。 イートインだったので、100円オフになった。
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