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品068
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瀬戸のさざなみ（抹茶） 105円 （2005/01） |
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クリームを抹茶味のビスケット二枚で挟んだもの。チョコレートバージョンもある。 原材料は小麦粉、砂糖、鶏卵、バター、マーガリン、粉乳、ショートニング、抹茶パウダー、膨張剤、着色料（青1、青2、黄4、黄5、赤3）、香料。
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瀬戸のさざなみ（チョコ） 105円 |
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クリームをチョコレート味のビスケット二枚で挟んだもの。抹茶バージョンもある。 原材料は小麦粉、砂糖、鶏卵、バター、マーガリン、粉乳、ショートニング、ココア、膨張剤、香料。
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栗まんじゅう 125円 （2005/01） |
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焼菓子に分類される。 こしあんと栗が１個丸ごと入った饅頭。ビニールに密閉してある為、賞味期限が比較的長い。ただ、開けようとしたら饅頭の皮が剥がれてしまった。 原材料は 砂糖、小豆、栗、小麦粉、オリゴ糖、鶏卵、植物油脂、蜂蜜、ベーキングパウダー。
この裏では皮が剥がれ、あんが覗いている |
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一羽のむらすずめ 125円 （2005/01） |
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焼菓子に分類される。 クレープでつぶあんをつつんだもの。同社が提供する三笠巻と似ている。この「むらすずめ」という種類の菓子は、他に数社が出している。 原材料は鶏卵、砂糖、液糖、トレハロース、小麦粉、小豆、イスパタ。
気泡が物凄く開いている生地 |
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きびだんご 210円 （2005/01） |
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餅菓子に分類される。 岡山名物きびだんごは、多数の製菓メーカーが提供しており、聖和堂もその一つ。他のメーカーが10個以上のセットで販売しているのに対し、聖和堂は6個210円という小分けパックで販売していて、有り難い。「選べるきびだんご」として種類がいくつもある（きびだんご、みたらし茶屋だんご、きなこだんご、フルーツきびだんご、白桃きびだんごなど）。きびだんごメーカーには、他に中山昇陽堂がある。きびだんごを名物とする地域には、他に愛知県犬山がある。そこのきびだんごは餅菓子ではなく、飴菓子。 原材料は餅粉、砂糖、トレハロース、麦芽糖、きび粉、還元水飴。
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三笠巻 125円 （2005/01） |
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和生菓子に分類される。 餅とこしあんをケーキ生地で包んだもの。同社が提供する一羽のむらむすめと似ている。 原材料は小麦粉、砂糖、トレハロース、麦芽糖、水飴、鶏卵、餅粉、小豆、寒天、洋酒、ベーキングパウダー、乳化剤（原材料の一部に乳、大豆を含む）、（乳等を主要原料とする加工材料を一部服務）。
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中華丼（四川風） 840円 （2008/01） |
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中華の餡をご飯に乗せた丼物。スープ付き。 中華丼は2種類提供されていて（四川風、広東風）、今回は四川風を選んだ。 餡の具は海老、イカ、椎茸、白菜、キャベツ、人参など、多岐にわたる。 海老はプリプリで、とにかく存在感あり。これだけでも食べる価値あり。 広東風と四川風の違いはよく分からないが、四川風のはピリ辛だった。 餡を作り置きしているからか、席に付いてから直ぐ持って来た。
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チョコスイートハート 390円 チョコレートケーキ 310円 （2008/01） |
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チョコスイートハートは、チョコレートムースを半球状に盛ってココアパウダーを塗したものに、生クリームを乗せ、ハート型のホワイトチョコをトッピングしたもの。 チョコレートムースの中には、チョコレートクリームが。 チョコレートの風味を存分に味わえる一品。 女の子はともかく、野郎だとちょっと注文し難い一品でもある。 チョコレートケーキは、その名の通り、チョコレートのケーキ。 1カットだと、面積的には大きくないが、チョコレートクリームをたっぷり使っている為上下に厚みがあるので、ボリューム感はある。 上にはラズベリー、苺が乗り、彩が増している。 奇をてらっていない、正統派のチョコレートケーキ。
チョコスイートハート
チョコレートケーキ、2個のケーキ |
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酒饅頭（小豆つぶあん） 61円 （2004/12） |
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酒の香りがふんだんにする饅頭。こちらはつぶあん。こしあんもある。正確には銘菓とは言えないのだろうが、一応お菓子なので。 和生菓子に分類される。 原材料は小麦粉、砂糖、小豆、水あめ、植物油脂、酒種、イースト、でん粉、食塩、ソルビトール、膨張剤、乳化剤、イーストフード、香料、V.C（その他乳、大豆由来原材料を含む）。
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酒饅頭（小豆こしあん） 61円 （2004/12） |
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酒の香りがふんだんにする饅頭。こちらはこしあん。つぶあんもある。正確には銘菓とは言えないのだろうが、一応お菓子なので。 和生菓子に分類される。 原材料は小麦粉、砂糖、小豆、水あめ、植物油脂、酒種、イースト、でん粉、食塩、ソルビトール、膨張剤、乳化剤、イーストフード、香料、V.C（その他乳、大豆由来原材料を含む）。
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紫いもまんじゅう 61円 （2004/12） |
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さつまいもの風味が微かにする饅頭。正確には銘菓とは言えないのだろうが、一応お菓子なので。 和生菓子に分類される。 原材料は小麦粉、砂糖、手亡、紫さつまいも、植物油脂、水あめ、でん粉、イースト、ラード、小麦たん白、脱脂粉乳、酒かす、食塩、大豆粉、トレハロース、膨張剤、乳化剤、イーストフード、着力量（カルミン酸、クチナシ）、増粘多糖類、V.C、香料。
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紅葉の詩 48円 （2005/01） |
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もみじ饅頭を真似たもの。外観は藤井屋のに似ているが、歯ざわりは、藤井屋のよりにしき堂のに似ている。中はこしあん。 和生菓子に分類される。 原材料は砂糖、小麦粉、卵、小豆、手亡、植物油脂、水飴、蜂蜜、ソルビトール、乳化剤、膨張剤、香料、着色料（カロチン）。
藤井屋やにしき堂のもみじ饅頭そっくり 中はこしあん |
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バナナ 48円 （2005/01） |
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あちこちで作られているバナナカステラを真似たらしい。バナナの風味のクリームが中にある。 菓子に分類される。 原材料は白餡、卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、蜂蜜、ソルビトール、膨張剤、乳化剤、着色料（カロチン）、香料。
バナナ風味のクリーム |
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よもぎ餅（粒あん） 51円 （2005/01） |
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よもぎ餅のど真ん中に餡が。重量感があるお菓子。 和生菓子に分類される。 原材料は砂糖、もち粉、小豆、よもぎ、麦芽糖、きな粉、（遺伝子組換えでない）、食塩、ソルビトール、乳化剤、酵素、香料。
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焼りんご 61円 （2005/08） |
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焼りんごとクリームをケーキ生地で挟んだもの。ケーキもクリームもふんわりしている。比較的大きい。焼りんごはサクサクしており、食感は抜群だった。 洋生菓子に分類される。 原材料は砂糖、卵、小麦粉、加工油脂、リンゴ、ブドウ糖、水飴、食塩、ソルビット、乳化剤、膨張剤、酸味料、乳酸Ca、リン酸塩（Na）、香料、酸化防止剤（V.C.）、着色料（カロチン）（その他大豆由来原材料を含む）。
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塩豆大福 63円 （2006/06） |
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ほんのりと塩味のする大福もち。こしあん。大きさは価格相応。味も価格相応。 和生菓子に分類される。 原材料は砂糖、もち粉、水あめ、小豆、白いんげん豆、赤えんどう、澱粉、食塩、オリゴ糖、乳化剤、酵素（その他乳、大豆由来原材料を含む）。
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抹茶大福 63円 （2006/06） |
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抹茶の大福。粒あん、となっているが、あまり粒々感は感じられない。大きさは価格相応。味も価格相応。 和生菓子に分類される。 原材料は砂糖、もち粉、小豆、水あめ、澱粉、抹茶、香料、乳化剤、酵素、着色料（紅花黄、クチナシ）（その他乳、大豆由来原材料を含む）。
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粒々ブッセ（チョコ） 50円 （2006/01） |
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ココアクリームのブッセ。クリームの中にチョコチップが含まれている。どら焼に似ていなくもない。大きさは、価格からすれば妥当。 洋生菓子に分類される。 原材料は砂糖、卵、小麦粉、加工油脂、チョコレートペースト、チョコレート、水飴、洋酒、食塩、ソルビット、乳化剤、膨張剤、香料、リン酸塩（Na）、着色料（カロチン）（その他、乳、大豆由来原料を含む）。
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粒々ブッセ（焼チーズ） 50円 （2006/01） |
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チーズクリームのブッセ。クリームは、冷やすと少し固まり、変わった食感に。どら焼に似ていなくもない。大きさは、価格からすれば妥当。 洋生菓子に分類される。 原材料は砂糖、加工油脂、卵、小麦粉、プロセスチーズ、水飴、洋酒、脱脂粉乳、食塩、ソルビット、膨張剤、乳化剤、香料、リン酸塩、（Na）、着色料（カロチン）（その他、乳、大豆由来原料を含む）。
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どら焼 50円 （2006/01） |
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粒餡のどら焼。手にずっしりと感じるほど重くはないが、程々の大きさが。内容的には可もなく不可もなく。 和生菓子に分類される。 原材料は砂糖、小麦粉、卵、小豆、異性化液糖、水飴、麦芽糖、植物油脂、膨張剤（その他、大豆由来原料を含む）。
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白饅頭 680円 （2004/12） |
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和生菓子詰め合わせの中の一つ。紅饅頭と合わせて紅白饅頭になる。紅饅頭には「寿」の文字が入っているが、こちらには何もない。9種類の和菓子の詰め合わせとあって、全体的に小さい。
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ダイヤス弁当 360円 （2008/01） |
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アジフライ、レンコン煮、ソーセージ、ブロッコリ。 内容に不満はないが、流石にワンパターンだな、と感じるように。
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